139.212 vacatures

3 nov 2026

3X Zelfstandig Werkend Kok I – YUME Hoogeveen B.V. (Hoogeveen) & Yume Assen B.V. (Assen)

Branche Zie onder
Dienstverband Direct bij werkgever
Uren 32 - 40 uur
Locatie Assen
Opleidingsniveau MBO
Organisatie Yume Assen B.V. / YUME Hoogeveen B.V.
Contactpersoon W.C. Ma
0620699959

Informatie

Vacature:3X Zelfstandig Werkend Kok I – YUME Hoogeveen B.V. (Hoogeveen) & Yume Assen B.V. (Assen)

YUME Hoogeveen & Yume Assen B.V. zijn een modern Aziatisch restaurant waar gasten kunnen genieten van verse sushi, sashimi, grillgerechten en andere Aziatische specialiteiten. Kwaliteit, gastvrijheid en vakmanschap staan centraal. Ter uitbreiding van ons keukenteam zijn wij op zoek naar 3 X Zelfstandig Werkend Kok I voor Hoogeveen en 3 X Zelfstandig Werkend Kok I voor Assen.

Functieomschrijving
Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden en bereiden van gerechten en draag je bij aan een efficiënte en kwalitatieve keukenorganisatie.

Werkzaamheden
- ingrediënten worden zelf voorbereid
- toepassing van basis-kooktechnieken
- levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden
- verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer
- vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).

Functie-eisen
- mbo 3 werk- en denkniveau
- aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

Wij bieden
Marktconform salaris tussen € 2.510 en € 3.050 bruto per maand, afhankelijk van ervaring (conform de Horeca CAO, Functiegroep V)
Periodieke salarisverhogingen conform de Horeca CAO
Reiskostenvergoeding (indien van toepassing)
Gratis personeelsmaaltijden tijdens werktijd
Pensioenopbouw conform de Horeca CAO
Een prettige en professionele werkomgeving binnen een enthousiast keukenteam
Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen en door te groeien
Een stabiele werkgever met uitzicht op een langdurige samenwerking bij goed functioneren.

Belangrijk:
U komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken--Wij verstrekken geen werkvisa

Het restaurant is gevestigd aan de

YUME Hoogeveen:
• Mathijsenstraat 1, 7909AP Hoogeveen, NLD
Yume Assen B.V.:
• Veemarktplein 3, 9401WD Assen, NLD

Heb je interesse om bij ons te werken en voldoe je aan de door ons gestelde voorwaarden, dan kun je contact opnemen. (Kandidaten die nog niet aan alle kwalificaties voldoen, maar de ambitie hebben deze intern te ontwikkelen, kunnen solliciteren.)

Dhr. W.C.Ma
T: +31- 0620699959
E: info@yumehoogeveen.nl / info@yumeassen.nl

Omschrijving

Vacature:3X Zelfstandig Werkend Kok I – YUME Hoogeveen B.V. (Hoogeveen) & Yume Assen B.V. (Assen)

YUME Hoogeveen & Yume Assen B.V. zijn een modern Aziatisch restaurant waar gasten kunnen genieten van verse sushi, sashimi, grillgerechten en andere Aziatische specialiteiten. Kwaliteit, gastvrijheid en vakmanschap staan centraal. Ter uitbreiding van ons keukenteam zijn wij op zoek naar 3 X Zelfstandig Werkend Kok I voor Hoogeveen en 3 X Zelfstandig Werkend Kok I voor Assen.

Functieomschrijving

Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden en bereiden van gerechten en draag je bij aan een efficiënte en kwalitatieve keukenorganisatie.

Werkzaamheden

- ingrediënten worden zelf voorbereid

- toepassing van basis-kooktechnieken

- levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden

- verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer

- vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).

Functie-eisen

- mbo 3 werk- en denkniveau

- aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

Wij bieden

Marktconform salaris tussen € 2.510 en € 3.050 bruto per maand, afhankelijk van ervaring (conform de Horeca CAO, Functiegroep V)

Periodieke salarisverhogingen conform de Horeca CAO

Reiskostenvergoeding (indien van toepassing)

Gratis personeelsmaaltijden tijdens werktijd

Pensioenopbouw conform de Horeca CAO

Een prettige en professionele werkomgeving binnen een enthousiast keukenteam

Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen en door te groeien

Een stabiele werkgever met uitzicht op een langdurige samenwerking bij goed functioneren.

Belangrijk:

U komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken--Wij verstrekken geen werkvisa

Het restaurant is gevestigd aan de

YUME Hoogeveen:

• Mathijsenstraat 1, 7909AP Hoogeveen, NLD

Yume Assen B.V.:

• Veemarktplein 3, 9401WD Assen, NLD

Heb je interesse om bij ons te werken en voldoe je aan de door ons gestelde voorwaarden, dan kun je contact opnemen. (Kandidaten die nog niet aan alle kwalificaties voldoen, maar de ambitie hebben deze intern te ontwikkelen, kunnen solliciteren.)

Dhr. W.C.Ma

T: +31- 0620699959

E: info@yumehoogeveen.nl / info@yumeassen.nl
Solliciteer direct