30 okt 2026
DaDa Wan Arnhem zoekt 3 Zelfstandig werkend kok I
| Branche | Zie onder |
| Dienstverband | Zie onder |
| Uren | 32 - 40 uur |
| Locatie | Arnhem |
| Opleidingsniveau | MBO |
| Organisatie | Dadawan |
| Contactpersoon | Zie onder |
Informatie
Ben jij klaar om te werken in één van de meest trendy Aziatische restaurants van Arnhem? Bij Dada Wan Arnhem draait alles om bold flavors, goede vibes en teamwork. Wij serveren authentieke en verrassende Aziatische streetfood met een moderne twist – van ramen tot bao buns en van bubble tea tot cocktails. En we zoeken enthousiaste mensen die net zo veel energie en passie meebrengen als onze gerechten!
Omschrijving
Ben jij klaar om te werken in één van de meest trendy Aziatische restaurants van Arnhem? Bij Dada Wan Arnhem draait alles om bold flavors, goede vibes en teamwork. Wij serveren authentieke en verrassende Aziatische streetfood met een moderne twist – van ramen tot bao buns en van bubble tea tot cocktails. En we zoeken enthousiaste mensen die net zo veel energie en passie meebrengen als onze gerechten!
Functie eisen
Wat neem je mee als kok?1. Je voert voorbereidende werkzaamheden uit, waaronder het wassen van groenten, het snijden en fileren van zalm, en het snijden van lamskoteletten en rundvlees voor de bereiding van stoneplate-gerechten. Dit doe je samen met een keukenteam van ongeveer acht collega’s, onder leiding van de chef-kok.
2. Je bereidt en maakt diverse gerechten, waarbij je tussentijdse kwaliteits- en hygiënecontroles uitvoert volgens de geldende richtlijnen.
3. Je maakt gerechten gereed voor uitgifte en voert hierbij een eindcontrole uit, waarna de bedieningsmedewerkers (of robots) de gerechten kunnen bezorgen.
4. Je plant de dagelijkse werkzaamheden en plaatst bestellingen voor voedingsmiddelen en andere voorraadaanvullingen bij vaste leveranciers. Ook controleer je de geleverde producten op kwaliteit en kwantiteit.
5. Je houdt toezicht op de werkzaamheden van hulpkrachten, geeft instructies en stuurt waar nodig bij.
6. Voor sluitingstijd zorg je voor een schone werkplek, reinig je keukenapparatuur en -machines, en assisteer je eventueel bij het schoonmaken van de gehele keuken en het opslaan van geleverde goederen.
7. Je bent een echte teamspeler, stelt je flexibel op en beschikt over goede communicatieve vaardigheden.
8. Je draagt actief bij aan het verbeteren van de kwaliteit, denkt mee over optimalisaties en helpt bij het samenstellen en aanpassen van menukaarten, recepturen en bereidingsinstructies.
9. Functie-eisen: Je hebt een afgeronde MBO-3 opleiding (of vergelijkbaar), met aantoonbare kennis van basis kooktechnieken.
Dit krijg je ervoor terug!
• Een brutosalaris tussen €2700 - €3200 op basis van een 38-urige werkweek volgens Nederlandse Horeca CAO met 25 vakantiedagen en 8% vakantietoeslag,
• Een tijdelijk contract van minimaal 1 jaar,
• Doorgroeimogelijkheden in huidige of andere Dada Wan vestigingen,
• Reiskostenvergoeding vanaf 10 km,
• Relevante trainingen,
• Werkkleding,
• 10% korting bij alle Dada Wan vestigingen door het land,
• Gratis maaltijden tijdens je werkdag
Interesse kan gestuurd worden naar e-mail: arnhem@dadawan.nl
Adres vestiging:
Dada Wan Arnhem
Gele Rijders Plein 15
6811 AN Arnhem - Nederland
