General Manager Horeca | Bouw mee aan een onderscheidend concept in Rotterdam
| Branche | Zie onder |
| Dienstverband | Zie onder |
| Uren | Zie onder |
| Locatie | Rotterdam |
| Opleidingsniveau | MBO |
| Contactpersoon |
Anneke Roest |
Informatie
Jouw verantwoordelijkheden bestaan uit:
- Eindverantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van meerdere horeca-exploitaties en evenementenactiviteiten;
- Realiseren van omzetgroei, rendement en commerciële doelstellingen;
- Bouwen, coachen en ontwikkelen van management- en operationele teams;
- Signaleren en benutten van commerciële kansen, partnerships en marktontwikkelingen;
- Bewaken en doorontwikkelen van de gastbeleving, kwaliteit en positionering van het concept.
Omschrijving
Jouw verantwoordelijkheden bestaan uit:
- Eindverantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van meerdere horeca-exploitaties en evenementenactiviteiten;
- Realiseren van omzetgroei, rendement en commerciële doelstellingen;
- Bouwen, coachen en ontwikkelen van management- en operationele teams;
- Signaleren en benutten van commerciële kansen, partnerships en marktontwikkelingen;
- Bewaken en doorontwikkelen van de gastbeleving, kwaliteit en positionering van het concept.
Functie eisen
- Minimaal 3 jaar ervaring in een eindverantwoordelijke managementfunctie binnen de horeca of hospitality;
- Sterke commerciële en ondernemende instelling met aantoonbare resultaten;
- Ervaring met P&L-verantwoordelijkheid en het sturen op KPI's;
- Uitstekende leiderschapsvaardigheden en bewezen ervaring in teamontwikkeling;
- Stressbestendig, besluitvaardig en gewend aan een dynamische omgeving met piekmomenten.