Zelfstandig Werkend Kok I
| Branche | Zie onder |
| Dienstverband | Zie onder |
| Uren | 32 - 40 uur |
| Locatie |
Hapert, Bladel |
| Opleidingsniveau | MBO |
| Organisatie | Restaurant Bamboo Inn Hapert |
| Contactpersoon |
Jia Yee Chai Yee Chai |
Informatie
Wat zijn uw taken:
– Selecteren, voorbereiden (wassen, snijden, mengen e.d.)
– Uitvoeren van tussentijdse controles (gaarheid, smaak, kleur e.d.) en bijsturen waar nodig
– Zorgen voor consistente kwaliteit en hygiëne
– Toezien op de werkzaamheden van hulpkrachten en corrigeren waar nodig.
– Bijhouden van voorraden, bestellen van ingrediënten en controleren van leveringen
– Dagelijks schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en werkstations
– Melden van technische mankementen en eenvoudige storingen oplossen
– Levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menu’s, kaart en methoden.
Wat bieden wij verder u aan:
– Een professionele en gezellige werkomgeving
– Goede begeleiding tijdens de inwerkperiode
– Mogelijkheid tot verdere ontwikkeling in de keuken
– Flexibele werktijden (overdag en ’s avonds, inclusief weekenden)
– Fulltime: 38 uur per week
– Brutoloon: €2.750,- tot € 3.250,-
Omschrijving
Wat zijn uw taken:
– Selecteren, voorbereiden (wassen, snijden, mengen e.d.)
– Uitvoeren van tussentijdse controles (gaarheid, smaak, kleur e.d.) en bijsturen waar nodig
– Zorgen voor consistente kwaliteit en hygiëne
– Toezien op de werkzaamheden van hulpkrachten en corrigeren waar nodig.
– Bijhouden van voorraden, bestellen van ingrediënten en controleren van leveringen
– Dagelijks schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en werkstations
– Melden van technische mankementen en eenvoudige storingen oplossen
– Levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menu’s, kaart en methoden.
Wat bieden wij verder u aan:
– Een professionele en gezellige werkomgeving
– Goede begeleiding tijdens de inwerkperiode
– Mogelijkheid tot verdere ontwikkeling in de keuken
– Flexibele werktijden (overdag en ’s avonds, inclusief weekenden)
– Fulltime: 38 uur per week
– Brutoloon: €2.750,- tot € 3.250,-
Functie eisen
Functie-Eisen– Je neemt zelfstandig initiatief en handelt oplossingsgericht
– Je werkt overtuigend en neemt verantwoordelijkheid
– MBO-3 werk/denkniveau (Voldoe jij toch niet aan de eisen, solliciteer toch!)
– Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
Toelichting arbeidsvoorwaarden
– Wij bieden training aan
– Gratis huisvesting
– Promotie mogelijkheden
– Reiskostenvergoeding
– Gratis maaltijd tijdens shift
– Extra Snipperdagen
– Vrienden/familie/werknemerskorting
– Financiële Relocatie Assistentie (Ticket).