Actuele Medewerker uitgifte horeca vacatures in Groningen. Ook gezocht op termen als Uitgifte medewerker, Horeca uitgifte, Medewerker bediening uitgifte en Counter medewerker horeca.
3 sep 2026
ONTBIJT MEDEWERKER
Vroege vogel gezocht!Geef jij de voorkeur aan zonsopkomst boven zonsondergang en stap je altijd met het juiste been uit bed? Dan zijn wij op zoek naar jou!Met jouw warme glimlach geef je onze gasten ..
31 aug 2026
ONTBIJTMEDEWERKER
VROEGE VOGEL GEZOCHT!Geef jij de voorkeur aan zonsopkomst boven zonsondergang en stap je altijd met het juiste been uit bed? Dan zijn wij op zoek naar jou!Met jouw warme glimlach geef je onze gasten ..
Werken als
Als Medewerker uitgifte horeca in Groningen verzorg je de snelle en nette uitgifte van maaltijden en dranken in drukke settings zoals bedrijfscatering, studentenrestaurants en (kleinschalige) locaties met afhaal. Je werkt vaak met wisselende diensten rond lunch en avond en houdt tegelijk de voorraad en presentatiewijze op orde. Groningen is aantrekkelijk door de mix van studenten, bedrijvigheid en evenementen, waardoor je regelmatig op verschillende locaties of concepten inzetbaar bent.
Salaris & Arbeidsvoorwaarden
Salarisrange Medewerker uitgifte horeca Groningen
Bruto maandsalaris, afhankelijk van ervaring en werkgever
€2.500
€3.500
€4.500
€5.500+
€3.000
Startend Medewerker uitgifte horeca
€4.200
Mediaan
€5.500
Senior
Secundaire arbeidsvoorwaarden kunnen bestaan uit vakantiegeld/vakantie-uren, pensioenopbouw en toeslagen voor late diensten of weekenden, afhankelijk van cao en werkgever.
Voor Medewerker uitgifte horeca ligt het brutomaandsalaris in de praktijk meestal in de bandbreedte van ongeveer €3.000 tot €4.200, afhankelijk van leeftijd/ervaring, de werkgever en het type horeca of catering (bijvoorbeeld bedrijfsrestaurant versus hotel). Daarnaast krijg je vaak toeslagen voor onregelmatige diensten of avonden, en zijn secundaire arbeidsvoorwaarden zoals vakantie-uren, pensioenregeling en soms opleidingsmogelijkheden gebruikelijk binnen cao’s horeca/contractcatering. Het exacte loonpakket hangt af van je dienstrooster en contractvorm.
Veelgestelde vragen
Waar kan ik vacatures voor Medewerker uitgifte horeca in Groningen het snelst vinden? ▾
Kijk vooral naar uitgifte- en cateringvacatures bij hotels, ketens en contractcatering die werken in Groningen-stad en omliggende gemeenten. Let bij de vacaturetekst op woorden als “uitgifte”, “afhaal”, “catering” en “bestellingen verwerken”.
Wat verdient een Medewerker uitgifte horeca gemiddeld in Groningen? ▾
Gemiddeld kom je vaak uit rond het midden van ongeveer €4.200 bruto per maand, maar je startsalaris en doorgroeisprong verschillen sterk per ervaring, werkgever en sector (horeca vs. contractcatering).
Welke werkgevers nemen vaak medewerkers uitgifte aan in de regio Groningen? ▾
In de regio zie je kansen bij bekende horeca- en cateringpartijen zoals Compass Group en Sodexo, maar ook bij hotels en fastfoodketens met een afhaal- of servicepunt in Groningen.
Welke opleiding of werkervaring is handig voor deze functie? ▾
Een MBO-opleiding horeca is vaak een voordeel, maar werkervaring in keuken/bediening of catering helpt ook. HACCP/levensmiddelenhygiënekennis wordt doorgaans aangeraden zodat je allergenen en hygiëne correct toepast.
Kan ik doorgroeien vanuit Medewerker uitgifte horeca in Groningen? ▾
Ja, vaak richting teamlead/uitgiftecoördinator of een bredere cateringrol met meer verantwoordelijkheden zoals voorraadbeheer en het aansturen van het uitgifteproces tijdens piekmomenten.
Werken als Medewerker uitgifte horeca in Groningen
📋
Werkzaamheden
Je neemt bestellingen of afhaalorders aan, zet gerechten klaar volgens receptuur en serveert/laat afhalen soepel verlopen. Je controleert porties, houdbaarheid en allergenen, vult voorraad aan en houdt het uitgiftepunt schoon. Daarnaast ondersteun je bij eenvoudige bereidingen/voorbereidingen, het verwerken van retour en het bijhouden van order- en afvalstromen.
🎓
Vaardigheden & Opleiding
Je werkt snel en precies, ook wanneer het druk is in Groningen tijdens lunchpauzes, avonddiensten en evenementen. Je hebt oog voor hygiëne en allergenen (bewust werken met HACCP/levensmiddelenregels) en je kunt instructies uit receptuur en werkprocedures volgen. Daarnaast communiceer je duidelijk met collega’s aan de keukenzijde en met gasten bij het uitgiftepunt, en kun je omgaan met een kassaflow of eenvoudige orderapparatuur als dat in de organisatie wordt gebruikt.
📈
Doorgroeimogelijkheden
Door te groeien naar teamlead/uitgifte-coördinator kun je diensten inplannen, roosters ondersteunen en het uitgifteproces bewaken. Met extra ervaring en productkennis stap je vaker door naar (assistent) cateringmedewerker met bredere taken of een rol in planning en voorraadbeheer. In Groningen-stad bieden vooral cateringbedrijven en hotels doorgroeipaden binnen meerdere locaties, zodat je binnen dezelfde werkgever kunt wisselen tussen projecten en piekperiodes.
