Actuele Medewerker uitgifte horeca vacatures in Leiden. Ook gezocht op termen als Horeca uitgifte medewerker, Uitgifte medewerker horeca, Receptie en uitgifte horeca en Medewerker uitgifte kantine.
14 okt 2026
Gastheer/gastvrouw - 0,6 - 0,8 fte
Den Haag
Vacature omschrijving Ben jij gastvrij, praktisch ingesteld en vind je het leuk om met jongeren te werken? Voor onze locatie Statenkwartier zoeken we een enthousiaste collega die zorgt voor een warm ..
10 sep 2026
Horecamedewerker - Gastheer / Gastvrouw (ervaren)
Zoetermeer
Horecamedewerker - gastheer / gastvrouw Serviceverlening in premium horeca (zoetermeer) Sweet lake wellness biedt gasten een complete ervaring van ontspanning. Een lunch, diner of drankje in onze ..
30 aug 2026
Medewerker ontbijt bediening (fullltime/parttime)
Den Haag
Medewerker ontbijt bediening (fulltime/parttime)Inntel Hotels is een toonaangevende hotelketen met vestigingen door heel Nederland. Wij staan bekend om onze gastvrijheid, kwaliteit en unieke ..
16 jun 2026
Medewerker Ontbijt
Sassenheim
Voor veel van onze gasten begint de dag bij het ontbijt — en jij speelt daarin een belangrijke rol. Jij bent iemand die het prettig vindt om vroeg te beginnen en met aandacht en overzicht te zorgen ..
19 aug 2024
leerling en stagiaires gastheer / gastvrouw
Noordwijk
Ben je op zoek naar een toffe stage aan het strand? Wij zijn op zoek naar leerling/stagiair voor ons leuke restaurant team. Ervaring niet vereist, enthousiasme voor het vak wel. Lijkt het je leuk? Kom ..
4 dec 2023
Oproepkracht gastheer/gastvrouw
Noordwijk
- €2.402 - €2.710
- 8 uur · Deeltijd
- MBO
Ben je op zoek naar een toffe baan aan het strand? Wij zijn op zoek naar oproepkrachten voor ons leuke restaurant team. Ervaring niet vereist, enthousiasme voor het vak wel. Wij hebben flexibele ..
Werken als
Als Medewerker uitgifte horeca in Leiden zorg je dat maaltijden en dranken snel, netjes en volgens menu-afspraken worden klaargezet en uitgereikt. Je werkt vaak in een kantine of horecagelegenheid waar tempo telt, zoals bij locaties met piekmomenten door werk- of schooltijden. Leiden is aantrekkelijk doordat er veel zakelijke en onderwijsgebonden locaties zijn en je regelmatig met vaste teams samenwerkt.
Salaris & Arbeidsvoorwaarden
Salarisrange Medewerker uitgifte horeca Leiden
Bruto maandsalaris, afhankelijk van ervaring en werkgever
€2.400
€3.200
€4.000
€4.800+
€2.900
Startend Medewerker uitgifte horeca
€3.600
Mediaan
€4.500
Senior / coördinerend
Secundaire arbeidsvoorwaarden zoals vakantiegeld, pensioenopbouw en (afhankelijk van werkgever) toeslagen voor avond/weekendwerk en opleidingsmogelijkheden komen vaak voor in catering en horeca.
Het salaris voor Medewerker uitgifte horeca ligt doorgaans in de horeca- of catering-cao met een niveau dat afhankelijk is van je ervaring, het type werkgever (hotel/bedrijfscatering/keten) en de ploegindeling. Naast loon ontvang je vaak vakantiegeld en een onregelmatigheidstoeslag als je in avond-, weekend- of feestdiensten werkt, plus mogelijkheden voor interne trainingen. Het precieze bedrag verschilt per organisatie en vestiging in Leiden en omstreken.
Veelgestelde vragen
Waar moet ik aan voldoen voor vacatures Medewerker uitgifte horeca in Leiden? ▾
Meestal wordt gevraagd om ervaring in foodservice of een sterke motivatie om volgens hygiëne- en uitgifteprocedures te werken. Een HACCP-basisinstructie of aantoonbare kennis van allergenen helpt, maar exacte eisen verschillen per werkgever en locatie.
Hoe ziet een dienst eruit bij uitgifte in een kantine of horecazaak? ▾
Je draait vaak een lunch- of avondshift, stelt de uitgifte op, helpt klanten bij de bediening, houdt de lijn bij en ruimt daarna alles weer netjes op volgens schoonmaak- en afvalprocedures.
Wat is het salaris voor Medewerker uitgifte horeca? ▾
De indicatie ligt meestal grofweg tussen €2.400 en €4.800+ bruto per maand, afhankelijk van ervaring, werkgever en sector (bijvoorbeeld hotelcatering vs. keten). Op basis van jouw dienstrooster en niveau kunnen bedragen hoger of lager uitvallen.
Welke werkgevers in Leiden bieden dit type functie aan? ▾
Je ziet dit vaak bij catering- en facilitybedrijven die horeca op locatie verzorgen (zoals Vermaat, Sodexo, Compass Group en Gom) en bij horeca-ketens (bijv. McDonald’s en Burger King) waar uitgifte op piekmomenten nodig is.
Kan ik doorgroeien vanuit Medewerker uitgifte horeca in Leiden? ▾
Ja. Veelvoorkomende stappen zijn ploeg-/locatiecoördinatie binnen de uitgifte of doorgroei naar (assistent-)beheerderstaken, vooral als je planning, voorraad en kwaliteitschecks zelfstandig kunt uitvoeren.
Werken als Medewerker uitgifte horeca in Leiden
📋
Werkzaamheden
Je stelt de uitgifte op volgens planning en menu, vult bakken en schalen aan en houdt de lijn overzichtelijk. Je registreert of bestelt waar nodig, controleert levertijden/porties en verwerkt betalingen of bestellingen volgens interne werkinstructies. Je zorgt dat borden en bestek klaar staan, reststromen volgens regels worden afgevoerd en dat klanten snel en vriendelijk worden geholpen bij de uitgifte. Ook ruim je na afloop op en help je mee met het schoonhouden van werkplekken en apparatuur.
🎓
Vaardigheden & Opleiding
Je werkt zorgvuldig en houdt je aan hygiëne- en voedselveiligheidsregels, ook als het druk is bij de uitgifte. Je kunt vlot communiceren met collega’s en klantvragen afhandelen, terwijl je tempo houdt zonder slordigheden. Basiskennis van allergenen en kunnen werken met debonnen/werkbonnen en voorraad is belangrijk. Een HACCP-basisinstructie of aantoonbare ervaring in foodservice helpt vaak bij het starten.
📈
Doorgroeimogelijkheden
Van Medewerker uitgifte horeca kun je doorgroeien naar een coördinerende rol binnen de uitgifte of ploegverantwoordelijke, vooral wanneer je vaste diensten draait en taken zelfstandig oppakt. In cateringlocaties in Leiden is er regelmatig ruimte om door te groeien naar (assistent-)beheerder of teamlid met extra verantwoordelijkheden rondom planning, voorraad en naleving van procedures. Met aantoonbare service- en kwaliteitskennis kun je later ook richting operations of training binnen het horecateam bewegen.
