168.571 vacatures

27 Slager vacatures

Check hier 27 actuele Slager vacatures in heel Nederland. Ook gezocht op termen als Vleesspecialist, Slagersknecht, Keurslager en Vleesbewerker.

10 okt 2026 Productiemedewerker Vlees | Opleiding tot Slager
Montfoort
  • tot €3.500 p/m

Vacaturebeschrijving Verdien tot wel € 3.500 bruto per maand als Productiemedewerker en wordt opgeleid tot Slager! Ben jij een aanpakker die graag de hand

10 okt 2026 Productiemedewerker Vlees | Opleiding tot Slager
Montfoort
  • tot €3.500 p/m

Vacaturebeschrijving Verdien tot wel € 3.500 bruto per maand als Productiemedewerker en wordt opgeleid tot Slager! Ben jij een aanpakker die graag de handen uit de mouwe

9 okt 2026 Verkoopmedewerker Slagerij (24 uur per week)
Amsterdam
  • MBO

Je bent het gastvrije gezicht van de slagerij en zorgt voor een warme, persoonlijke ontvangst van iedere klant;Je adviseert klanten enthousiast over ons ambachtelijke assortiment en zorgt voor een ..

9 okt 2026 Slager
Beverwijk

Vacaturebeschrijving Heb jij passie voor vlees, werk je graag met je handen en wil je het slagersvak leren? Solliciteer nu!Over het werkAls leerli

7 okt 2026 Slager
Velsen-Noord
  • 32 - 40 uur
  • VMBO / MBO-1

Word Slager in een moderne productieomgeving waar kwaliteit en innovatie voorop staan. Bij dit bedrijf dat levert aan grote supermarkten, krijg je de kans om je vaardigheden verder te ontwikkelen met ..

1 okt 2026 Productiemedewerker slagerij
Harlingen
  • €2.426 - €2.800 p/m
  • MBO

Als Productiemedewerker Slagerij ben je een belangrijke schakel binnen ons productieteam en draag je dagelijks bij aan het bereiden en verwerken van kwalitatieve vleesproducten. Je werkt in een ..

28 sep 2026 Koperslager
Zwaag
  • €2.470 - €3.000 p/m
  • Voltijd · Voltijd
  • MBO

SamenvattingVia dit bedrijf in Zwaag kun je per direct aan het werk als koperslager. Je gaat fulltime aan het werk. Lees snel verder en reageer! Goed werk!Over de functieAls koperslager of plaatwerker ..

28 sep 2026 Koperslager
Zwaag
  • €2.470 - €3.000 p/m
  • Voltijd · Voltijd
  • MBO

SamenvattingVia dit bedrijf in Zwaag kun je per direct aan het werk als koperslager. Je gaat fulltime aan het werk. Lees snel verder en reageer! Goed werk!Over de functieAls koperslager of plaatwerker ..

28 sep 2026 Slager
Oss
  • 16 - 24 uur

Word Slager in een dynamische productieomgeving waar je met rundvlees werkt. Je zorgt voor een nette afwerking van het product en werkt samen met een team van professionals. Klaar om je ervaring te ..

25 sep 2026 BBL Leerling Slager (SVO)
Schagen
  • MBO

Start jij met je slagersopleiding aan het SVO en zoek je de perfecte werkplek? Stop met zoeken! Op school leer je de theorie, maar bij Gilles leer je het échte werk. Wij bieden jou een fantastische ..

23 sep 2026 Medewerker slagerij
Zwolle
  • €2.650 - €2.850 p/m
  • Voltijd · Voltijd

Ben jij graag praktisch bezig en heb je oog voor kwaliteit? Wil je een vak leren of heb je al ervaring binnen de vleesverwerking? Dan hebben wij een mooie kans voor jou!Wat ga je doen?Al

23 sep 2026 Slager
Enschede
  • 32 - 38 uur · Deeltijd / Voltijd

Slager Shop-in-ShopWerk je graag met je handen en ben je trots op mooi vlees? Dan voel je je hier snel thuis. In onze slagerij binnen de Nettorama zorg jij samen met je collegas voor verse producten ..

23 sep 2026 Winkelmedewerker Biologische Slagerij
Eindhoven
  • 24 uur · Deeltijd

Winkelmedewerker Biologische SlagerijWerk jij graag met mensen, hou je van lekker eten en zoek je een afwisselende baan in een gezellige winkel?Bij De Gr

23 sep 2026 Slager
Hoogerheide
  • 32 - 38 uur · Deeltijd / Voltijd

Slager Shop-in-ShopWerk je graag met je handen en ben je trots op mooi vlees? Dan voel je je hier snel thuis. In onze slagerij binnen de Nettorama zorg jij samen met je collegas voor verse producten ..

23 sep 2026 Slager
Bergen op Zoom
  • 32 - 38 uur · Deeltijd / Voltijd

Slager Shop-in-ShopWerk je graag met je handen en ben je trots op mooi vlees? Dan voel je je hier snel thuis. In onze slagerij binnen de Nettorama zorg jij samen met je collegas voor verse producten ..

Werken als Slager

Als Slager werk je met vleeswaren en verse producten, van het portioneren en verwerken tot en met de verkoopklaarheid van de vitrine. Vooral in (bijna) elke provincie is er werk bij slagerijen, versafdelingen in supermarkten en groothandels in de foodsector. Het beroep trekt mensen aan die nauwkeurig willen werken, trots zijn op ambacht en direct resultaat zien in smaak, presentatie en klanttevredenheid.

Salaris & Arbeidsvoorwaarden

Salarisrange Slager
Bruto maandsalaris, afhankelijk van ervaring en werkgever
€2.100 €2.300 €2.800 €3.400+
€2.200 Startend Slager
€2.500 Mediaan
€2.900 Senior

Secundaire arbeidsvoorwaarden zijn doorgaans o.a. vakantiegeld, pensioenopbouw en mogelijkheden voor interne of aanvullende scholing/kwalificatie, afhankelijk van werkgever en CAO.

Als Slager verdien je doorgaans een bruto maandsalaris dat ligt binnen een bandbreedte van ongeveer het instap- tot en met het seniorniveau. Het exacte bedrag hangt vooral af van je ervaring, de werkgever en de sector (bijv. slagerij/retail, groothandel of industriële omgeving), en kan ook toenemen met verantwoordelijkheden en eventuele toeslagen. Verder vallen in de regel vakantiegeld en goede afspraken over werken volgens de CAO en/of bedrijfsregelingen.

Veelgestelde vragen

Moet ik als Slager een HACCP-certificaat of extra voedselveiligheidstraining hebben? ▾
Je hebt doorgaans niet overal een wettelijk verplicht HACCP-diploma nodig, maar in de praktijk vragen werkgevers wel om aantoonbare HACCP-kennis en werkervaring met voedselveiligheidsregels. Vaak start je met interne training op hygiëneprocedures, temperatuurcontroles en schoonmaak- en scheidingsrichtlijnen.
Welke diensten draait een Slager: zijn vroege ochtenden en zaterdagen gebruikelijk? ▾
In slagerijen en versafdelingen zijn vroege diensten geregeld om de dagvoorraad op tijd klaar te hebben, en zaterdagen horen vaak bij de weekplanning. Bij productie-omgevingen en grotere teams kan roostering meer ploegendienst-achtig zijn.
Wat is het verschil in werkzaamheden tussen een Slager in een ambachtelijke slagerij en in een supermarkt-versafdeling? ▾
In een ambachtelijke slagerij ligt de focus vaak op maatwerk voor klanten, uitgebreid snij- en bereidingswerk en directe winkelverkoop. In een supermarktversafdeling ben je vaker onderdeel van een proces met vaste recepturen, sterkere planning op doorlooptijd en meer standaardisatie in presentatie en traceerbaarheid.
Kan ik als Slager ZZP werken, en wat levert dat in de praktijk op? ▾
ZZP komt vaker voor richting catering, barbecue- of snijservices en het bereiden voor evenementen, maar het vraagt goede afspraken over vergunningen/werkplek en strakke voedselveiligheidsborging. Voor dagelijkse winkelarbeid is loondienst in de meeste gevallen de route; ZZP is doorgaans meer projectmatig of aanvullend.
Hoeveel verdient een Slager en waar hangt dat vooral van af? ▾
Een Slager verdient in Nederland doorgaans grofweg tussen €2.100 en €3.400+ bruto per maand, afhankelijk van je niveau. Het salaris hangt vooral af van ervaring en werkverantwoordelijkheid, maar ook van het type werkgever en sector (slagerij/retail versus groothandel of productie) en de toepassing van de betreffende CAO, met effecten op o.a. toeslagen en arbeidsvoorwaarden.

Werken als Slager

📋

Werkzaamheden

Je verwerkt vlees: snijden, portioneren, trimmen en op smaak brengen, met aandacht voor structuur, vetverdeling en houdbaarheid. Je maakt en vult bereidingen zoals gehaktproducten, sauzen en vleeswaren, waarbij je de werkinstructies en recepturen volgt en de producten labelt. In de winkel of versruimte beheer je de hygiëne, controleer je temperatuur en voorraad en stel je de vitrine samen zodat alles vers en aantrekkelijk wordt gepresenteerd.

🎓

Vaardigheden & Opleiding

Je werkt secuur en snel volgens hygiëne- en voedselveiligheidsregels, inclusief procedures rond temperatuur, schonen en scheiden van werkstromen. Je hebt kennis van vleesdelen en bereidingswijzen, kunt messen en machines veilig gebruiken en leert snel door praktijksituaties. Een relevante MBO-vakopleiding of aantoonbare slagerij-ervaring is sterk; daarnaast wordt praktische HACCP-kennis in de dagelijkse uitvoering verwacht.

📈

Doorgroeimogelijkheden

Doorstromen kan richting allround slager met specialisatie in saucijzen, ambachtelijke vleeswaren of bind- en bereidingsprocessen. Bij grotere teams is er ruimte richting meewerkend voorman, productiemedewerker met kwaliteitsrol of verantwoordelijk voor versplanning en voorraadbeheer. Met ervaring en leidinggevende kwaliteiten kun je doorgroeien naar bedrijfsvoering in een slagerij, bijvoorbeeld als (toekomstig) leidinggevende of filiaalleider binnen een formule.

Wil je meteen de nieuwste vacatures zien?

Maak een Jobalert aan en ontvang de nieuwste vacatures in je mailbox

Jobalert aanvragen
Hoe werkt het? Joof Jobalert