Allround kok

Wat ga jij doen?
Jij ondersteunt bij het bereiden van gerechten en werkt nauw samen met collega’s in de keuken. Zowel zelfstandig werken als functioneren in teamverband gaat je goed af. Jij bewaakt de kwaliteit van de gerechten en zorgt voor een nette, georganiseerde en hygiënische werkomgeving.

Taken en verantwoordelijkheden:

• Selecteren en voorbereiden van ingrediënten (wassen, snijden, mengen e.d.);
• Controleren van gaarheid, smaak en presentatie en bijsturen waar nodig;
• Waarborgen van constante kwaliteit en hygiëne;
• Aansturen en begeleiden van hulpkrachten;
• Beheren van voorraden, plaatsen van bestellingen en controleren van leveringen;
• Schoonmaken van keuken, apparatuur en werkplekken;
• Signaleren van technische mankementen en oplossen van kleine storingen;
• Meedenken over menu’s, kaart en werkwijzen.

Extra’s

• Training en begeleiding;
• Gratis huisvesting;
• Doorgroeimogelijkheden;
• Reiskostenvergoeding;
• Gratis maaltijd tijdens je shift;
• Korting voor vrienden, familie en medewerkers!

• Jij hebt aantoonbare ervaring als zelfstandig werkend kok;
• Jij hebt mbo werk- en denkniveau;
• Jij bent flexibel inzetbaar in weekenden en avonden.

• Een mooi salaris tussen €2.750,- en €3.250,- op basis van ervaring;
• Interne trainingen en doorgroeimogelijkheden;
• Goede arbeidsvoorwaarden;
• Werken in een gezellige werkomgeving!