Assistent kok Center Parcs De Huttenheugte
Branche | Zie onder |
Dienstverband | Direct bij werkgever |
Uren | Zie onder |
Locatie |
Dalen, Coevorden |
Salarisindicaties | 0-5.000 |
Opleidingsniveau | Zie onder |
Organisatie | Albron |
Contactpersoon |
Albron 030-6695711 |
Informatie
Werken als Assistent Kok in de horeca betekent dat jij samen met het team de heerlijkste gerechten voor de gasten in onze verschillende restaurants bereidt. Een afwisselende baan waarbij je de ene dag in de keuken van ons pizza restaurant helpt en de dag betrokken bent bij de voorbereidingen voor ons buffetrestaurant! En dat allemaal in een geweldige vakantie sfeer!
Het recept voor één Assistent Kok
- Mise-en-place: uitvoeren van verschillende voorbereidende werkzaamheden zoals het schoonmaken en snijden van groenten
- Ondersteunen van de kok bij het bereiden van gerechten voor de verschillende restaurants volgens aangegeven receptuur
- Zorgen voor een goede hygiëne in de keuken en een schone werkplek
- Samenwerken met je collega's waardoor jullie zorgen voor een optimale gastbeleving
Niels: “We hebben een heel leuk team waarin we elkaar zoveel mogelijk helpen. De sfeer is gemoedelijk en we geven elkaar steeds tips. We zijn net een gesmeerde machine.”
Omschrijving
Werken als Assistent Kok in de horeca betekent dat jij samen met het team de heerlijkste gerechten voor de gasten in onze verschillende restaurants bereidt. Een afwisselende baan waarbij je de ene dag in de keuken van ons pizza restaurant helpt en de dag betrokken bent bij de voorbereidingen voor ons buffetrestaurant! En dat allemaal in een geweldige vakantie sfeer!
Het recept voor één Assistent Kok
- Mise-en-place: uitvoeren van verschillende voorbereidende werkzaamheden zoals het schoonmaken en snijden van groenten
- Ondersteunen van de kok bij het bereiden van gerechten voor de verschillende restaurants volgens aangegeven receptuur
- Zorgen voor een goede hygiëne in de keuken en een schone werkplek
- Samenwerken met je collega's waardoor jullie zorgen voor een optimale gastbeleving
Niels: “We hebben een heel leuk team waarin we elkaar zoveel mogelijk helpen. De sfeer is gemoedelijk en we geven elkaar steeds tips. We zijn net een gesmeerde machine.”
Functie eisen
Jouw ingrediënten als Assistent Kok
- Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
- Ervaring in de keuken is fijn, maar geen vereiste
- Flexibel in het werken met een wisselend rooster en weekenddiensten
- Allround; jij vindt het leuk om na een gedegen inwerkperiode in verschillende keukens te staan.
- Stressbestendig; de hectiek van de keuken spreekt jou aan
Niels: ‘Een ontzettend toffe baan om meer ervaring op te doen in de keuken en door te kunnen groeien! Van mijn collega's leer ik elke dag een beetje meer en kan ik daardoor steeds meer bijdragen in het team.'