23 mrt 2026
Chef de Rang - Fine Dining
| Branche | Zie onder |
| Dienstverband | Zie onder |
| Uren | Zie onder |
| Locatie | Ede |
| Opleidingsniveau | MBO |
| Contactpersoon |
Manon Hoekstra 0651387916 |
Informatie
Als Chef de Rang ben jij het gezicht van het restaurant. Je ontvangt gasten, begeleidt hen door hun culinaire ervaring en serveert dranken en gerechten met enthousiasme, afgestemd op de keuken, voor een onvergetelijk bezoek.
Verder ben je verantwoordelijk voor:
- Het overbrengen van een perfecte totaalervaring naar de gast;
- Netjes werken volgens de bedrijfsvoorschriften;
- Kennis van de door jou uitgeserveerde gerechten en gebruikte ingrediënten;
- Goede communicatie met jouw collega’s.
Omschrijving
Als Chef de Rang ben jij het gezicht van het restaurant. Je ontvangt gasten, begeleidt hen door hun culinaire ervaring en serveert dranken en gerechten met enthousiasme, afgestemd op de keuken, voor een onvergetelijk bezoek.
Verder ben je verantwoordelijk voor:
- Het overbrengen van een perfecte totaalervaring naar de gast;
- Netjes werken volgens de bedrijfsvoorschriften;
- Kennis van de door jou uitgeserveerde gerechten en gebruikte ingrediënten;
- Goede communicatie met jouw collega’s.
Functie eisen
Als Chef de Rang wordt het volgende van je verwacht:
- Je hebt bij voorkeur een afgeronde MBO- of HBO-opleiding in de horeca, of je beschikt over aantoonbare horeca-ervaring;
- Je hebt kennis van verschillende dranken, met een voorkeur voor wijn-kennis;
- Je ziet deze functie als een kans om jezelf verder te ontwikkelen en door te groeien naar een hoger niveau;
- Je bent representatief, servicegericht en flexibel;
- Je beheerst de Nederlandse taal vloeiend.
