Chef kok

In de keuken kan niemand om jou heen. Want jij bent de eindverantwoordelijke van de keuken. Samen met jouw team maak je de mooiste gerechten. En daar bloei jij van op. De rol van chef-kok is daarom ook op jouw lijf geschreven. Bij The Seafood Bar is er ruimte voor jouw ambitie. En kun jij je blijven ontwikkelen. Samen met ons enthousiaste team. Bekijk daarom nu de vacature voor chef-kok in Amsterdam.

Highlights

• Salaris tussen €3000 en €4000 euro per maand.
• Fooi tussen €700 en €900 euro per maand (op basis van een fulltime contract).
• Reiskostenvergoeding tot €250 per maand.
• Kwartaalbonussen. 

Wat ga je doen?

Jij bent samen met je team verantwoordelijk voor de ultieme eetbeleving van onze gasten. Jij zorgt ervoor dat jouw collega’s de kwaliteit behalen die wij én jij nastreeft. Om dat te bereiken heb jij controle over de operatie, het team, de keukenmaterialen en het eten. Ook over de geleverde producten. Om het beste resultaat te behalen, weet jij dat een team goed moet samenwerken. En hoe jouw communicatieve skills daar positief aan bijdragen. Ook al ben je kritisch. Buiten de keuken bewaak jij de kosten, stel je roosters op en stimuleer jij training & ontwikkeling van jouw collega’s in de keuken.

Wie ben jij?

• Je hebt mimimaal 3 jaar ervaring.
• Je bent beschikbaar voor 40 uur per week.
• Je werkt graag doordeweeks en in het weekend.
• Je spreekt en schrijft Nederlands of Engels.
• Je kent de regelgeving rondom hygiëne en voedselveiligheid (HACCP).
• Je houdt van seafood en je weet er alles over.
• Je bent een stressbestendige teamplayer.
• Je bent communicatief vaardig.
• Je woont in Amsterdam of de omgeving van Amsterdam.

Wij zijn The Seafood Bar

In 2012 openden we ons eerste restaurant. Inmiddels zijn we een snelgroeiende keten met mooie en moderne vestigingen in onder andere Amsterdam, Utrecht en Londen. Waar we kwalitatieve, duurzame én creatieve gerechten op tafel zetten. We zijn een familiebedrijf. En daar zijn we trots op. Jou zien we als ons nieuwste familielid. 

We zijn ambitieus. En willen iedere dag het beste resultaat leveren. Als Chef kom je terecht in een enthousiast team. Die samenwerken én ontwikkeling belangrijk vinden. Daarom krijgen onze collega’s de ruimte om interne en externe trainingen te volgen. En om intern door te groeien. Zo staat jouw ontwikkeling niet stil. Ondertussen groeien we verder. Met nieuwe restaurants en willen we in het aankomende 3 jaar verdubbelen. Allemaal even sfeervol en culinair. Groei jij met ons mee?

Arbeidsvoorwaarden De basics

• Salaris tussen €3000 en €4000 euro per maand.
• Fooi tussen €700 en €900 euro per maand.
• Kwartaalbonus tot €1500 obv behaalde KPI's. 
• Reiskostenvergoeding tot €250 per maand.
• Pensioen.
• Vakantietoeslag: 8%.
• Flexibele werktijden.
• 26 vakantiedagen.
• Volop doorgroeimogelijkheden.

En dit krijg je nog meer

• Wij vinden het belangrijk dat jij doet waar je goed in bent. Dus ben je klaar met jouw shift? Dan laten wij de schoonmaakwerkzaamheden over aan het team schoonmaak.
• Je krijgt 20% korting in alle restaurants van The Seafood Bar.
• Je komt te werken in een professionele werkomgeving.
• Je krijgt interne én externe trainingen.
• Een gezellig team met leuke collega’s.
• Gezellige borrels en (sport)activiteiten.
• Toplocaties in Amsterdam, Utrecht en Londen.

Vragen?

Heb je een vraag? Dat kan natuurlijk. Neem contact op met ons:

T: 0202614795