F&B Supervisor Luxe Hotel (30u)
| Branche | Zie onder |
| Dienstverband | Zie onder |
| Uren | Zie onder |
| Locatie |
Drachten, Smallingerland |
| Opleidingsniveau | MBO |
| Contactpersoon |
Manon Hoekstra 0651387916 |
Informatie
Als F&B Supervisor ben jij het hart van de bediening en het verschil achter elke perfecte gastbeleving.
- Jij creëert een warme en onvergetelijke ervaring voor iedere gast;
- Je adviseert over en stelt perfecte wijn- en spijscombinaties samen;
- Je coördineert de dagelijkse werkzaamheden en houdt het team op de vloer scherp en soepel draaiend;
- Je ondersteunt en motiveert het bedieningsteam om samen topservice te leveren;
- Jij zorgt dat alles vlekkeloos verloopt en altijd voldoet aan de hoogste kwaliteitsstandaarden.
Omschrijving
Als F&B Supervisor ben jij het hart van de bediening en het verschil achter elke perfecte gastbeleving.
- Jij creëert een warme en onvergetelijke ervaring voor iedere gast;
- Je adviseert over en stelt perfecte wijn- en spijscombinaties samen;
- Je coördineert de dagelijkse werkzaamheden en houdt het team op de vloer scherp en soepel draaiend;
- Je ondersteunt en motiveert het bedieningsteam om samen topservice te leveren;
- Jij zorgt dat alles vlekkeloos verloopt en altijd voldoet aan de hoogste kwaliteitsstandaarden.
Functie eisen
Jij brengt het verschil met:
- Een grote passie voor fine dining en minimaal 2 jaar ervaring in een vergelijkbare functie;
- Een afgeronde relevante MBO- of HBO-opleiding, met goede kennis van wijn en spijs;
- Het vermogen om rust en overzicht te bewaren, ook in drukke, dynamische situaties;
- Sterke communicatieve vaardigheden, een representatieve uitstraling en een ondernemende, positieve mindset;
- Beschikbaarheid voor 30 uur per week.