Horecamanager Ahold Distributie Centrum Bergen

Voor onze locatie op Ahold Distributie Centrum in Bergen zoeken wij een gedreven Horeca Manager. Op deze locatie serveren wij ontbijt, lunch en avond eten voor onze restaurantbezoekers. Als horeca manager ben jij verantwoordelijk voor alles wat met eten en drinken te maken heeft. 

Samen met je team zorg jij ervoor dat het jullie gasten aan niks ontbreekt in het bedrijfsrestaurant of tijdens een vergadering of borrel. Daarnaast onderhoud je het contact met je opdrachtgever en draag je zorg voor de inkopen, de planning en de administratie.

Het recept voor een horeca manager

• Coachen van je team in een logistiek dynamische omgeving 
• Taken als ontbijt, lunch, diner en banqueting 
• Onderhouden van een professionele relatie met je opdrachtgever
• Sturen op verschillende KPI's
• Commerciële kansen herkennen en benutten
• Uitdragen waar Albron voor gaat en staat
• Samen met je team presteren op de werkvloer tijdens piekmomenten
• Organiseren en coördineren van banquetingactiviteiten

Jeanine: “Op locatie ben ik het aanspreekpunt voor mijn collega's en de opdrachtgever. Een goede sfeer is essentieel want we werken vaak letterlijk dicht op elkaar. De sfeer bewaak ik en ik geef uiteraard zelf het goede voorbeeld.”