Kok / Chef Kok

Bij Fuego draait alles om kwaliteit, creativiteit,smaak en plezier in eten. Of je nu meehelpt in de keuken, werkt aan nieuwe recepten of samen met ons een culinair concept ontwikkelt — je draagt bij aan een merk dat verder gaat dan alleen maaltijden.

We zijn een jong, ambitieus team met een passie voor goed en eerlijk eten. Bij ons krijg je ruimte om mee te denken, te groeien én het verschil te maken. Samenwerken met Fuego betekent dat je kiest voor professionaliteit met een persoonlijke touch. Geen standaardoplossingen, maar maatwerk dat smaakt naar meer.

Zelfstandig Werkend Kok

Ondernemen zit in ons DNA en mede daardoor blijven we groeien. In April 2026 gaat Fuego Lelystad haar deuren openen. Het restaurant is vlakbij station, central gelegen en slechts 5 km van Lelystad Airport. Wij zijn BBQ restaurant waar je zelf aan de tafel kan Bbqen, á la carte restaurant met moderne gerechten met oosterse invloeden en hebben een terras waar je u tegen zegt.

‘‘Als Zelfstandig Werkend Kok creëer jij de beste geur- en smaakbeleving!"

WAT GA JE DAN PRECIES DOEN?

Hé foodie! Ben jij diegene die voor familie en vrienden altijd met liefde meerdere gangen op tafel zet? Ziet jouw keuken eruit om door een ringetje te halen en werk je graag met de beste spullen om prachtig opgemaakte borden op tafel uit te serveren? Ga dan aan de slag als Zelfstandig Werkend Kok of kok in loondienst bij het allerleukste plek in Lelystad. Als Zelfstandig Werkend Kok is er bij ons meer mogelijk dan je denkt. Bij ons leer je wat gastvrijheid is: wij zeggen geen nee, maar bieden een alternatief. Daarnaast zijn er volop kansen om door te groeien en kun je bij ons flexibele (horeca)uren werken.

Werkzaamheden die bij de functie komen kijken zijn:

• Je bent bezig met het bereiden van gerechten;
• Opstellen van een seizoen gebonden menu kaart met daarbijbehorende gerechten
• Je kunt zelfstandig werken;
• Je ondersteunt de Sous Chef;
• Je levert input voor de samenstelling en wijziging van de menu’s, kaart en methoden;
• In deze functie kun je doorgroeien tot Sous Chef.

WAAROM DEZE BAAN BIJ JOU PAST!

Je zit vol met energie en vindt het leuk om met het team te zorgen voor een goed draaiende keuken. Je bent vriendelijk tegen je gasten en je collega’s. Gastvrijheid betekent voor jou nét die stap extra zetten om ervoor te zorgen dat onze gasten het hotel verlaten met een glimlach.

En:

• Je hebt minimaal je opleiding tot Zelfstandig Werkend Kok afgerond;
• Je bent flexibel inzetbaar, ook ‘s avonds en/of in het weekend;
• Je hebt relevante werkervaring in de horeca;
• Je houdt van aanpakken en wellicht bent bezit van SVH verklaring.

WAAROM WE bij FUEGO STRALEN!

Werken bij FUEGO betekent werken in de meest sfeervolle omgeving, de leukste collega’s en volop doorgroeimogelijkheden. We werken hard om ervoor te zorgen dat gasten een fantastisch momenten ervaren. Natuurlijk maken we ook veel plezier, met elkaar!

Daarnaast kan je in ieder geval rekenen op:

• Een salaris tussen € 2.462,64 en € 3.589,31 bruto per maand o.b.v. een 38-urige werkweek;
• Reiskostenvergoeding in overleg
• Een functie binnen een ambitieus bedrijf met een gezellige werksfeer waar teamwork de basis van het succes is;
• Bedrijfskleding
• Regelmatig personeelsborrels en teamuitjes;
• Als nieuwe medewerker krijg je toegang tot onze Loyalty App. Deze app biedt jou vele exclusieve medewerkersvoordelen, zowel binnen ons eigen team, als ook bij vele externe partners! Denk hierbij bijvoorbeeld aan eten of reserveringen bij een van onze partners in horeca tegen een aantrekkelijk medewerkerstarief en korting in de restaurants.Daarnaast spaar je rewards (bijv. op jouw verjaardag) die je kunt inwisselen voor diverse tegoeden. Kortom; werken bij Fuego is écht heel erg leuk!

KLAAR OM TE STARTEN?

Wat leuk dat je enthousiast geworden bent van deze functie! Tijd om te solliciteren! Dat kan door jouw CV voorzien van motivatie te sturen via het sollicitatieformulier.

Heb je eerst nog wat vragen? Neem dan gerust contact met ons op.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.