24 apr 2024
Proces Operator Vleeswaren
| Branche | Zie onder |
| Dienstverband | Uitzenden en detacheren |
| Uren | 32 - 40 uur |
| Locatie | Venlo |
| Opleidingsniveau | Zie onder |
| Organisatie | Baantje Uitzendbureau |
| Contactpersoon |
Bart Adriaanse 0649525672 |
Informatie
Als productiemedewerker voor onze locatie in Belfeld, ga je werken in het hart van ons bedrijf. Je staat midden in het proces om een breed assortiment ambachtelijke worstsoorten te maken, op een innovatieve en moderne manier met de nieuwste machines en de mooiste grondstoffen.
Wat ga je doen
• Het samenstellen/afwegen van het kruidenpakket;
• Het voorbereiden, afwegen en verwerken van de vlees grondstoffen;
• Het mengen van het deeg en het vormen van de worsten;
• Registraties bijhouden in ons ERP systeem. Denk hierbij aan het vastleggen van de gebruikte grondstoffen, het noteren van verbruikte kilo’s per soort, het bijhouden temperaturen, etc;
• We streven ernaar om de werkzaamheden gelijkmatig over de week verdelen, echter omdat wij flexibel zijn naar onze klanten en onze collega’s kan het soms gebeuren dat de dag toch net even iets anders loopt dan dat je had verwacht.
Wat ga je doen
• Het samenstellen/afwegen van het kruidenpakket;
• Het voorbereiden, afwegen en verwerken van de vlees grondstoffen;
• Het mengen van het deeg en het vormen van de worsten;
• Registraties bijhouden in ons ERP systeem. Denk hierbij aan het vastleggen van de gebruikte grondstoffen, het noteren van verbruikte kilo’s per soort, het bijhouden temperaturen, etc;
• We streven ernaar om de werkzaamheden gelijkmatig over de week verdelen, echter omdat wij flexibel zijn naar onze klanten en onze collega’s kan het soms gebeuren dat de dag toch net even iets anders loopt dan dat je had verwacht.
Omschrijving
Als productiemedewerker voor onze locatie in Belfeld, ga je werken in het hart van ons bedrijf. Je staat midden in het proces om een breed assortiment ambachtelijke worstsoorten te maken, op een innovatieve en moderne manier met de nieuwste machines en de mooiste grondstoffen.
Wat ga je doen
• Het samenstellen/afwegen van het kruidenpakket;
• Het voorbereiden, afwegen en verwerken van de vlees grondstoffen;
• Het mengen van het deeg en het vormen van de worsten;
• Registraties bijhouden in ons ERP systeem. Denk hierbij aan het vastleggen van de gebruikte grondstoffen, het noteren van verbruikte kilo’s per soort, het bijhouden temperaturen, etc;
• We streven ernaar om de werkzaamheden gelijkmatig over de week verdelen, echter omdat wij flexibel zijn naar onze klanten en onze collega’s kan het soms gebeuren dat de dag toch net even iets anders loopt dan dat je had verwacht.
Wat ga je doen
• Het samenstellen/afwegen van het kruidenpakket;
• Het voorbereiden, afwegen en verwerken van de vlees grondstoffen;
• Het mengen van het deeg en het vormen van de worsten;
• Registraties bijhouden in ons ERP systeem. Denk hierbij aan het vastleggen van de gebruikte grondstoffen, het noteren van verbruikte kilo’s per soort, het bijhouden temperaturen, etc;
• We streven ernaar om de werkzaamheden gelijkmatig over de week verdelen, echter omdat wij flexibel zijn naar onze klanten en onze collega’s kan het soms gebeuren dat de dag toch net even iets anders loopt dan dat je had verwacht.
Functie eisen
Wat wij vragen• Wij hebben geen 9 tot 5 mentaliteit; wij beginnen namelijk al om 6 uur dus vroeg opstaan is voor jou geen probleem;
• Flexibiliteit om samen met collega’s even het werk af te maken aan het einde van de dag;
• Flexibiliteit qua werkuren; In de winterperiode werken we soms net iets meer dan in de zomermaanden;
• Kennis van HACCP;
• Je bent iemand die graag aanpakt en goed werk wil afleveren.
Wat wij bieden
• Werken in een klein hecht en gezellig team;
• Werken in een open organisatie waar eerlijkheid en respect voor elkaar zeer belangrijk zijn;
• Goed salaris en goede pensioensregeling;
• Leer- en ontwikkelingstrajecten voor medewerkers die zichzelf verder willen bekwamen in onze ambacht.
