Productiemedewerker `Ambachtelijke vleeswaren`

Wij zijn op zoek naar een productiemedewerker voor een vleeswaren producent!Functie omschrijvingVoor de kruiden mengerij zoekt onze klant een enthousiaste voorman om het team te versterken. In deze rol voorzie je de hele vleeswarenfabriek van heerlijke kruidenmengsels. Je bent verantwoordelijk voor het plannen, voorbereiden en uitvoeren van de productieprocessen en de kwaliteitscontrole van de producten. Je zorgt dat het team goed samenwerkt, motiveert en instrueert ze, en je bent verantwoordelijk voor het behalen van de gestelde targets. Daarnaast ben je actief betrokken bij het verbeteren van de productieprocessen en het ontwikkelen van nieuwe producten.Functie eisen

• MBO+/Hbo-opleiding in levensmiddelen technologie, food and business of een vergelijkbare opleiding.
• Minimaal 2 jaar ervaring in een soortgelijke rol in de voedingsmiddelenindustrie.
• Kennis van en ervaring met HACCP, GMP en kwaliteitscontroleprocessen.
• Sterke leiderschaps- en communicatievaardigheden.
• Proactief, stressbestendig en nauwkeurig.
• Vloeiend in Nederlands en Engels.

Arbeidsvoorwaarden

• Een uitdagende fulltime functie in een gerenommeerd voedselbedrijf.
• Mogelijkheid om deel te nemen aan trainingen en cursussen om je vaardigheden en kennis te ontwikkelen.
• Competitief salaris en secundaire arbeidsvoorwaarden.
• Een dynamische en informele werkomgeving.

BedrijfsprofielOnze klant produceert traditionele en eigentijdse vlees- en vega producten en heeft een sterke positie op de Nederlandse markt, waarin het bedrijf Retail, industrie en foodservice belevert. Het brede assortiment producten, bijna allemaal private label, wordt voornamelijk op bestelling geproduceerd. Het bedrijf beschikt over alle productiemiddelen, inclusief een unieke afdeling in de wereld van vleeswaren: de eigen kruidenmengerij. Hier ontwikkelt en produceert deze bedrijf de eigen kruidenmengsels en olies, waarbij volledige controle over ingrediënten, processtappen en kwaliteit wordt behouden.