55.690 vacatures

25 mrt 2026

Specificatiebeheerder

Branche Zie onder
Dienstverband Zie onder
Uren Zie onder
Locatie Nijmegen
Salarisindicaties 40.000-50.000
Opleidingsniveau MBO
Organisatie Plaza Foods
Contactpersoon Zie onder

Informatie

Ben jij een nauwkeurige en communicatief sterke professional met een passie voor kwaliteit en specificatiebeheer? Dan is Plaza Foods in Nijmegen op zoek naar jou!

Wat ga je doen als Specificatiebeheerder?

Als specificatiebeheerder bij Plaza Foods ben je samen met twee directe collega’s verantwoordelijk voor het beheren van zowel grondstoffen, eindproducten als verpakkingsmateriaal. Je werkt nauw samen met interne afdelingen (QA, Sales, Productontwikkeling) en externe partijen (klanten, laboratoria). Je werkt voornamelijk op kantoor en soms ook in de productieomgeving.

Je gaat onder andere:

  • Grondstof- en verpakkingsspecificaties ontvangen, beoordelen en beheren;
  • Receptgegevens uit het ERP-systeem verwerken tot eindproductspecificaties;
  • Specificaties opstellen in interne en klant specifieke formats (zoals GS1-das);
  • Opstellen en beheren van labels;
  • Allergenenlijsten bijhouden en intern verspreiden;
  • Bedrukte verpakkingsmaterialen controleren bij binnenkomst;
  • Informatie beheren in het interne etiketteersysteem;
  • Receptwijzigingen loggen en afwijkingen rapporteren;
  • Meewerken aan THT-controles, interne audits en QKPI-analyses.

Wat bieden wij jou?

We begrijpen dat tevreden medewerkers bijdragen aan het succes van ons bedrijf. Daarom bieden wij:

  • Een uitdagende en veelzijdige rol binnen een groeiend familiebedrijf;
  • Een salaris tussen de €3000 en €3500, afhankelijk van jouw kennis en ervaring;
  • Een eindejaarsuitkering van 3% van je jaarsalaris;
  • 25 vakantiedagen met 8% vakantiegeld;
  • Regelmatig leuke activiteiten op initiatief van werknemers én op initiatief van Plaza Foods, zoals de Family BBQ bij ons restaurant Orient Plaza.

Wat breng je mee?

Bij Plaza Foods waarderen we passie en inzet. Je hoeft niet alles te kunnen, zolang je bereid bent om te leren. Ideale kandidaten brengen het volgende mee:

  • Ervaring in specificatiebeheer en kennis van relevante wet- en regelgeving (zoals de Warenwet);
  • Kennis van allergenenbeheer, kwaliteitsmanagementsystemen en auditprocessen;
  • Ervaring met ERP-systemen en etiketteer-/specificatieprogramma’s;
  • Een afgeronde opleiding in een relevante richting (bijv. Food Technology, QA, Voedingsmiddelentechnologie).

Wie zijn wij?

Plaza Foods is een van de grootste producenten van Aziatische koelverse maaltijden in Europa. Vanuit onze productielocatie in Nijmegen leveren we dagelijks aan supermarkten door heel Europa. Dat betekent dat je werkt in een dynamische omgeving waar snelheid, duidelijkheid en samenwerking essentieel zijn. We hebben een open en directe cultuur: collega’s zijn benaderbaar, zaken worden meteen besproken en humor hoort erbij. Tegelijkertijd werken we met heldere afspraken over verantwoordelijkheid, aanwezigheid en professioneel gedrag. Dat zorgt ervoor dat we op elkaar kunnen bouwen en samen resultaten behalen.

We groeien hard en geloven in ontwikkeling van onze mensen. Wie verantwoordelijkheid neemt, inzet toont en goed functioneert in een nuchtere, duidelijke en praktijkgerichte setting, voelt zich bij Plaza Foods snel thuis. Samenwerken doen we vooral op locatie. Thuiswerken kan in sommige functies, maar is geen standaard.

Meer weten of solliciteren?

Wil jij onderdeel worden van ons team als onze nieuwe Specificatiebeheerder? Stuur je cv en motivatiebrief naar Luke van Lierop via personeelszaken@plazafoods.com. Ook met vragen over de functie kun je een mailtje sturen of bellen naar 06 4576 8072. We kijken uit naar jouw sollicitatie!

Wij stellen interesse op prijs, maar wij werken niet samen met externe recruiters of wervingsbureaus. Telefonische acquisitie of andere vormen van contact hierover worden niet op prijs gesteld en niet beantwoord. Alle cv’s die ongevraagd worden toegestuurd, beschouwen wij als vrij van enige verplichting. Indien wij besluiten contact op te nemen met een kandidaat op basis van een dergelijk cv, worden er geen kosten vergoed.

Interesse in de functie van Specificatiebeheerder bij Plaza Foods regio Nijmegen? Reageer nu met je CV en motivatie via de "solliciteer" button.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Omschrijving

Ben jij een nauwkeurige en communicatief sterke professional met een passie voor kwaliteit en specificatiebeheer? Dan is Plaza Foods in Nijmegen op zoek naar jou!

Wat ga je doen als Specificatiebeheerder?

Als specificatiebeheerder bij Plaza Foods ben je samen met twee directe collega’s verantwoordelijk voor het beheren van zowel grondstoffen, eindproducten als verpakkingsmateriaal. Je werkt nauw samen met interne afdelingen (QA, Sales, Productontwikkeling) en externe partijen (klanten, laboratoria). Je werkt voornamelijk op kantoor en soms ook in de productieomgeving.

Je gaat onder andere:

  • Grondstof- en verpakkingsspecificaties ontvangen, beoordelen en beheren;
  • Receptgegevens uit het ERP-systeem verwerken tot eindproductspecificaties;
  • Specificaties opstellen in interne en klant specifieke formats (zoals GS1-das);
  • Opstellen en beheren van labels;
  • Allergenenlijsten bijhouden en intern verspreiden;
  • Bedrukte verpakkingsmaterialen controleren bij binnenkomst;
  • Informatie beheren in het interne etiketteersysteem;
  • Receptwijzigingen loggen en afwijkingen rapporteren;
  • Meewerken aan THT-controles, interne audits en QKPI-analyses.

Wat bieden wij jou?

We begrijpen dat tevreden medewerkers bijdragen aan het succes van ons bedrijf. Daarom bieden wij:

  • Een uitdagende en veelzijdige rol binnen een groeiend familiebedrijf;
  • Een salaris tussen de €3000 en €3500, afhankelijk van jouw kennis en ervaring;
  • Een eindejaarsuitkering van 3% van je jaarsalaris;
  • 25 vakantiedagen met 8% vakantiegeld;
  • Regelmatig leuke activiteiten op initiatief van werknemers én op initiatief van Plaza Foods, zoals de Family BBQ bij ons restaurant Orient Plaza.

Wat breng je mee?

Bij Plaza Foods waarderen we passie en inzet. Je hoeft niet alles te kunnen, zolang je bereid bent om te leren. Ideale kandidaten brengen het volgende mee:

  • Ervaring in specificatiebeheer en kennis van relevante wet- en regelgeving (zoals de Warenwet);
  • Kennis van allergenenbeheer, kwaliteitsmanagementsystemen en auditprocessen;
  • Ervaring met ERP-systemen en etiketteer-/specificatieprogramma’s;
  • Een afgeronde opleiding in een relevante richting (bijv. Food Technology, QA, Voedingsmiddelentechnologie).

Wie zijn wij?

Plaza Foods is een van de grootste producenten van Aziatische koelverse maaltijden in Europa. Vanuit onze productielocatie in Nijmegen leveren we dagelijks aan supermarkten door heel Europa. Dat betekent dat je werkt in een dynamische omgeving waar snelheid, duidelijkheid en samenwerking essentieel zijn. We hebben een open en directe cultuur: collega’s zijn benaderbaar, zaken worden meteen besproken en humor hoort erbij. Tegelijkertijd werken we met heldere afspraken over verantwoordelijkheid, aanwezigheid en professioneel gedrag. Dat zorgt ervoor dat we op elkaar kunnen bouwen en samen resultaten behalen.

We groeien hard en geloven in ontwikkeling van onze mensen. Wie verantwoordelijkheid neemt, inzet toont en goed functioneert in een nuchtere, duidelijke en praktijkgerichte setting, voelt zich bij Plaza Foods snel thuis. Samenwerken doen we vooral op locatie. Thuiswerken kan in sommige functies, maar is geen standaard.

Meer weten of solliciteren?

Wil jij onderdeel worden van ons team als onze nieuwe Specificatiebeheerder? Stuur je cv en motivatiebrief naar Luke van Lierop via personeelszaken@plazafoods.com. Ook met vragen over de functie kun je een mailtje sturen of bellen naar 06 4576 8072. We kijken uit naar jouw sollicitatie!

Wij stellen interesse op prijs, maar wij werken niet samen met externe recruiters of wervingsbureaus. Telefonische acquisitie of andere vormen van contact hierover worden niet op prijs gesteld en niet beantwoord. Alle cv’s die ongevraagd worden toegestuurd, beschouwen wij als vrij van enige verplichting. Indien wij besluiten contact op te nemen met een kandidaat op basis van een dergelijk cv, worden er geen kosten vergoed.

Interesse in de functie van Specificatiebeheerder bij Plaza Foods regio Nijmegen? Reageer nu met je CV en motivatie via de "solliciteer" button.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Solliciteer direct