Actuele Chef de partie vacatures in Bergen op Zoom. Ook gezocht op termen als Chef de partie, Kok (chef de partie), Sous-chef en Keukenmedewerker (chef).
Er zijn momenteel geen vacatures voor Chef de partie in Bergen op Zoom binnen 10 km.
Daarom tonen we hieronder vergelijkbare functies en vacatures in een ruimere regio.
Vergelijkbare vacatures
18 sep 2026
Chef de Partie NYB
Rotterdam
- €2.750 - €3.000 p/m
- 32 - 40 uur
Mijn naam is Rob, Chef Kok van New York Basement en wij zijn op zoek naar een Chef de Partie. Wij zetten kwalitatief hoge gerechten neer en wij streven ernaar om elke gast ..
Werken als
Als Chef de partie in Bergen op Zoom draai je een eigen station in de keuken en bewaak je tempo, kwaliteit en mise-en-place voor lunch en diner. Je werkt in een regio met zowel lokale horeca als grotere keukenomgevingen, waardoor je vaak met uiteenlopende keukens en werkdruk te maken krijgt. Bergen op Zoom is aantrekkelijk door de mix van toeristische seizoenspiek en het hele jaar door vraag vanuit hotels, restaurants en cateringopdrachten in de omgeving.
Salaris & Arbeidsvoorwaarden
Salarisrange Chef de partie Bergen op Zoom
Bruto maandsalaris, afhankelijk van ervaring en werkgever
€2.300
€2.500
€2.900
€3.300+
€2.400
Startend Chef de partie
€2.700
Mediaan
€3.100
Senior
Secundaire arbeidsvoorwaarden verschillen per werkgever, maar zijn in de praktijk vaak vakantiegeld, vakantiedagen, (soms) toeslagen en regelingen rond pensioen/opleiding via de cao.
Het bruto maandsalaris voor een Chef de partie in Bergen op Zoom ligt doorgaans grofweg tussen €2.300 en €3.300+ op basis van een fulltime werkweek. Het exacte bedrag hangt af van je ervaring, het type werkgever (hotel/restaurant/catering), je station en de geldende cao-afspraken. Naast salaris kom je vaak uit op secundaire arbeidsvoorwaarden zoals vakantiegeld, vakantiedagen en soms een opleidingsbudget of ploeg-/weekendtoeslagen, afhankelijk van de werkgever en diensten.
Veelgestelde vragen
Wat voor vacatures kan ik verwachten voor Chef de partie in Bergen op Zoom? ▾
Je ziet meestal functies met een vaste keukenafdeling (bijvoorbeeld warme keuken, nagerechten of voorgerechten), met focus op mise-en-place, servicekwaliteit en naleving van voedselveiligheid.
Wat is het salarisniveau voor een Chef de partie in Bergen op Zoom? ▾
Reken doorgaans op een bruto maandsalaris van ongeveer €2.300 tot €3.300+ bij fulltime, afhankelijk van ervaring, werkgever en het soort bedrijf (hotel/restaurant/catering).
Welke werkgevers in de regio passen bij Chef de partie? ▾
Dat zijn vooral hotels en restaurants in Bergen op Zoom en omgeving, plus cateringbedrijven en contractkeukens die werken voor zorg- en bedrijfslocaties, zoals via grote serviceorganisaties.
Welke opleiding of certificaten zijn handig om aan te tonen? ▾
Een MBO-opleiding richting kok (niveau 3/4) is sterk relevant, en HACCP-basis (of gelijkwaardig) helpt meestal direct om aan de hygiëne-eisen te voldoen.
Hoe ziet doorgroeien eruit vanuit Chef de partie in de regio? ▾
Vaak is de volgende stap (assistent-)Sous-chef of hoofdverantwoordelijkheid voor meerdere onderdelen; grotere keukens in de regio geven geregeld ruimte om verantwoordelijkheid uit te breiden via planning, voorraad en kwaliteitscontrole.
Werken als Chef de partie in Bergen op Zoom
📋
Werkzaamheden
Je bereidt gerechten binnen je station volgens receptuur en standaarden, met nadruk op consistentie in smaak, presentatie en derving. Je maakt mise-en-place, controleert grondstoffen (kwaliteit, houdbaarheid), en zorgt dat je werkplek voldoet aan hygiëne-eisen. Tijdens service stem je af met de andere stations en stuur je bij op timing en plating, inclusief het bewaken van voorraad en bestellingen.
🎓
Vaardigheden & Opleiding
Je hebt aantoonbare praktijkervaring in een professionele keuken en werkt gestructureerd met receptuur, weeg- en bereidingsafspraken. Kennis van HACCP/voedselveiligheid is nodig en je houdt werkwijzen scherp bij (koelketen, allergenen, schoonmaak). Je communiceert kort en duidelijk met collega’s in het team, kunt onder piekmomenten doorpakken en leert snel nieuwe gerechten of werkmethodes aan te houden.
📈
Doorgroeimogelijkheden
Vanuit Chef de partie kun je doorgroeien naar (assistent-)Sous-chef of Hoofd kok, afhankelijk van het keukenmodel en de grootte van het team. In Bergen op Zoom en de regio bieden hotels en grotere cateringkeukens vaak trajecten waarin je eerst een station mastert en daarna breder verantwoordelijk wordt voor meerdere onderdelen of planning. Ook kun je doorgroeien richting food cost, roostering en kwaliteitscontrole wanneer je kwaliteit en administratie stevig onder controle hebt.
