Actuele Keukenassistent vacatures in Nijmegen. Ook gezocht op termen als Keukenhulp, Keukenmedewerker, Cateringmedewerker en Horeca keukenteam.
24 aug 2026
Afwasser-keukenhulp | Arnhem
Parttime Onze held achter de schermen worden? Als afwasser en keukenhulp ben jij een onmisbare schakel in het keukenteam, van het afwassen van de vaat tot het bijspringen in de keuken op drukste ..
7 aug 2026
Keukenmedewerker koude kant | Arnhem
Parttime Ben jij klaar om jouw passie voor koken te gaan delen? Als keukenmedewerker aan koude kant maak jij deel uit van een bruisend team dat altijd streeft naar de beste kwaliteit in onze ..
7 aug 2026
Keukenmedewerker warme kant | Arnhem
Parttime Ben jij klaar om de hitte van de keuken te trotseren? Wordt dan keukenmedewerker warme kant van De Beren en zorg samen met het team ervoor dat onze gasten keer op keer verrast worden met de ..
5 aug 2026
Ervaren keukenmedewerker | Nijmegen
Een bruto uurloon van €17,42 vanaf 21 jaar (inclusief reserveringen) Meerdere toffe bedrijfsuitjes en feestenEen plek in de grootste horecafamilie van Groningen Diverse groeimogelijkheden binnen ..
Werken als
Als keukenassistent in Nijmegen help je het keukenteam met mise-en-place, het bereiden van eenvoudige gerechten en het op orde houden van werkstations volgens de geldende hygiëne- en veiligheidsregels. Je werkt vaak in tempo’s die passen bij lunch, diner en piekmomenten voor scholen, zorglocaties of hotels in de regio. Nijmegen is aantrekkelijk door de mix van zakelijke instellingen, onderwijs en horeca, waardoor je geregeld vacatures ziet in verschillende keukens.
Salaris & Arbeidsvoorwaarden
Salarisrange Keukenassistent Nijmegen
Bruto maandsalaris, afhankelijk van ervaring en werkgever
€2.500
€3.500
€4.500
€5.500+
€3.000
Startend keukenassistent
€3.700
Mediaan
€4.300
Senior / meer zelfstandigheid
Secundaire arbeidsvoorwaarden zoals vakantiegeld, pensioenopbouw en bij diensten in de avonden/weekenden onregelmatigheidstoeslag komen geregeld voor via de van toepassing zijnde CAO.
Voor een keukenassistent in Nijmegen ligt het brutomaandsalaris doorgaans in de bandbreedte van ongeveer €3.000 tot €4.300, afhankelijk van ervaring, werkgever en sector (horeca, catering of zorg). Start je instapniveau, dan zit je vaker richting het midden van die range; met aantoonbare ervaring en meer zelfstandigheid kan het hoger uitkomen. Naast salaris bieden werkgevers vaak secundaire voorwaarden zoals onregelmatigheidstoeslag bij avond- en weekenddiensten, vakantiegeld en pensioenopbouw, afhankelijk van je contract en CAO.
Veelgestelde vragen
Welke vacatures voor keukenassistent in Nijmegen kan ik verwachten? ▾
Je vindt vaak functies als keukenhulp/keukenmedewerker bij cateringbedrijven, hotels en restaurants, soms ook in zorg- en onderwijskeukens. De inzet is regelmatig gericht op mise-en-place, ondersteuning bij bereiding en hygiëne.
Wat is het salaris van een keukenassistent in Nijmegen? ▾
Indicatief ligt het brutomaandsalaris meestal rond €3.000 tot €4.300, afhankelijk van ervaring, werkgever en sector. Je loonstrook volgt daarbij de CAO en jouw niveau/urenpatroon.
Welke werkgevers in Nijmegen huren vaak keukenondersteuning in? ▾
Catering- en facilitaire dienstverleners (zoals Vermaat, Eurest/Compass Group, Sodexo en Albron) en horecalocaties (zoals Van der Valk) werken regelmatig met keukenassistenten. Ook zijn er keukenteams bij locaties die dagelijks maaltijden verzorgen, zoals onderwijs of zorg.
Moet ik een diploma hebben om keukenassistent te worden? ▾
Een diploma is meestal niet wettelijk verplicht, maar MBO Kok niveau 2 of aantoonbare praktijkervaring is vaak een sterke match. HACCP/voedselveiligheidstraining wordt doorgaans wel verwacht of snel aangeboden door de werkgever.
Hoe kan ik doorgroeien vanuit keukenassistent in Nijmegen? ▾
Door betrouwbare inzet, snelheid en kwaliteit kan je doorgroeien naar keukenmedewerker met meer taken of een meewerkende coördinerende rol binnen een locatie. In cateringomgevingen biedt extra verantwoordelijkheden bij planning en samenstelling vaak een volgende stap.
Werken als Keukenassistent in Nijmegen
📋
Werkzaamheden
Je bereidt en versnijdt ingrediënten, zet bestellingen en ingrediënten klaar en houdt werkplekken schoon en georganiseerd. Je ondersteunt bij het samenstellen van maaltijden, het aanvullen van voorraad en het portioneren volgens receptuur en planning. Ook afwas en het naleven van HACCP/voedselveiligheidsregels horen standaard bij de functie.
🎓
Vaardigheden & Opleiding
Je werkt netjes, snel en volgens afspraken, ook als het druk is tijdens lunch- of avondservice in Nijmegen. Je hebt basiskennis van hygiëne (HACCP/voedselveiligheid), kunt met werkinstructies omgaan en begrijpt wat wel en niet mag qua temperatuur en opslag. Ervaring in een keuken (horeca, catering of zorgkeuken) is vaak een voordeel; een relevante MBO-opleiding of aantoonbare praktijkervaring wordt doorgaans gewaardeerd.
📈
Doorgroeimogelijkheden
Met ervaring kan je doorgroeien naar keukenmedewerker met meer verantwoordelijkheid, zoals het draaien van een eigen onderdeel in de mise-en-place of assisterende rol bij de warme bereiding. In catering omgevingen kun je doorgroeien naar meewerkend voorman of (assistent) bedrijfsleider van een locatie, afhankelijk van planning en bezetting. In de regio Nijmegen helpen variatie in diensten (lunch/diner) en aantoonbare kwaliteit en samenwerking om sneller door te groeien binnen het keukenteam.
