128.722 vacatures

11 Slager vacatures

Check hier 11 actuele Slager vacatures in heel Nederland. Ook gezocht op termen als Vleesspecialist, Slagersknecht, Keurslager en Vleesbewerker.

19 sep 2026 Slager
Nieuwerkerk aan den IJssel
  • MBO

T. Boer & zn Nieuwerkerk aan den IJssel Zoekt een Ervaren Slager/vleesbewerker Nieuwerkerk aan den IJssel geen opleiding of mbo vast, fulltime

Lees verder
19 sep 2026 Slager
Apeldoorn

Ekro Apeldoorn Zoekt een Ervaren slager Apeldoorn - geen opleiding - fulltime Heb jij al enige ervaring in het kanters- of slagersvak? We kunnen je goed gebruiken bij Ekro en hebben je veel te bieden! ..

Lees verder
17 sep 2026 Verkoopmedewerk(ste)er voor Keurslagerij omgeving Vorden/ Zutphen / Doetinchem 18.5 tot 27.5 uur p.w
Vorden

Als verkoopmedewerker ben jij een belangrijk gezicht van onze winkel. Je zorgt ervoor dat klanten zich welkom voelen en met plezier bij ons komen.Je werkzaamheden zijn onder andere:* Klanten ..

Lees verder
16 sep 2026 Slager
Velsen-Noord
  • 32 - 40 uur
  • VMBO / MBO-1

Werk met vers vlees in een moderne productieomgeving waar kwaliteit en ontwikkeling centraal staan. Als Slager werk je bij een bedrijf dat levert aan grote supermarkten en krijg je de kans om jezelf ..

Lees verder
14 sep 2026 Slager
Oss
  • 16 - 24 uur

Als Slager ben je dagelijks bezig met de verwerking van rundvlees en werk je samen in een team dat vakmanschap en kwaliteit hoog in het vaandel heeft staan. Ben jij klaar om jouw vaardigheden in te ..

Lees verder
14 sep 2026 Halal slachter
Apeldoorn

Over Ekro Ekro B.V. in Apeldoorn is onderdeel van de VanDrie Group en wereldwijd toonaangevend in de productie van kalfsvlees. Al sinds 1952 leveren wij kwalitatief hoogwaardig vlees aan klanten in ..

Lees verder
30 aug 2026 Productie Slager / Poelier
Oostzaan
  • 32 - 40 uur
  • MBO

Productie Slager / Poelier €2.446 - €2.950 o.b.v. fulltime 32 - 40 uur per week Door verrekening van ADV is de werkweek 37,5 o.b.v. fulltime Zuideinde 235, Oostzaan Productie

Lees verder
16 aug 2026 BBL Leerling Slager (SVO)
Schagen
  • MBO

Start jij met je slagersopleiding aan het SVO en zoek je de perfecte werkplek? Stop met zoeken! Op school leer je de theorie, maar bij Gilles leer je het échte werk. Wij bieden jou een fantastische ..

Lees verder
12 jun 2026 Productiemedewerker slagerij
Harlingen
  • €2.426 - €2.800 p/m
  • MBO

Als Productiemedewerker Slagerij ben je een belangrijke schakel binnen ons productieteam en draag je dagelijks bij aan het bereiden en verwerken van kwalitatieve vleesproducten. Je werkt in een ..

Lees verder
19 sep 2025 Beginnend slager
Nieuwerkerk aan den IJssel

Heb je interesse om vaardig te worden met een mes en het ambacht van kanter of slager te leren? Dan bieden wij jou de perfecte kans! Over het bedrijfErvaring in de sector is geen vereiste; wij bieden ..

Lees verder
19 sep 2025 Ervaren Slager/vleesbewerker
Nieuwerkerk aan den IJssel

Heb jij al enige ervaring in het kanter/slagersvak? Dan is dit een ultieme kans voor jou!Over het bedrijfDeze vacature staat open op 2 afdelingen: Afdeling uitbeenderij en afdeling CPSP (consumer ..

Lees verder

In welke plaats zoek je Slager vacatures?

Alkmaar Almelo Almere Alphen aan den Rijn Amersfoort Amstelveen Amsterdam Apeldoorn Arnhem Assen Bergen op Zoom Breda Capelle aan den IJssel Delft Den Bosch Den Haag Deventer Doetinchem Dordrecht Ede Eindhoven Emmen Enschede Goes Gorinchem Gouda Groningen Haarlem Harderwijk Heerlen Helmond Hengelo Hilversum Hoofddorp Hoorn Leeuwarden Leiden Lelystad Maastricht Middelburg Nieuwegein Nijmegen Oosterhout Oss Purmerend Roermond Roosendaal Rotterdam Schiedam Sittard Spijkenisse Tiel Tilburg Uden Utrecht Veenendaal Veghel Veldhoven Venlo Vlaardingen Vught Waalwijk Wageningen Zaandam Zeist Zoetermeer Zutphen Zwolle

Werken als Slager

Als Slager werk je met vleeswaren en verse producten, van het portioneren en verwerken tot en met de verkoopklaarheid van de vitrine. Vooral in (bijna) elke provincie is er werk bij slagerijen, versafdelingen in supermarkten en groothandels in de foodsector. Het beroep trekt mensen aan die nauwkeurig willen werken, trots zijn op ambacht en direct resultaat zien in smaak, presentatie en klanttevredenheid.

Salaris & Arbeidsvoorwaarden

Salarisrange Slager
Bruto maandsalaris, afhankelijk van ervaring en werkgever
€2.500 €3.500 €4.500 €5.500+
€3.000 Startend Slager
€4.200 Mediaan
€5.500 Senior / (kwaliteits- of leidinggevende rol)

Secundaire arbeidsvoorwaarden kunnen bestaan uit pensioenopbouw, toeslagen voor onregelmatige diensten en een budget voor vakgerichte scholing en hygiëne-trainingen.

De beloning voor een Slager ligt grofweg tussen €2.500 en €5.500+ bruto per maand, afhankelijk van ervaring, werkgever en of je in een ambachtelijke slagerij, supermarktversafdeling of productieomgeving werkt. Naast salaris kun je te maken krijgen met ploegentoeslagen voor vroege diensten of zaterdagen, en met arbeidsvoorwaarden zoals pensioenopbouw en doorgroeimogelijkheden via interne trainingen. Het exacte aanbod verschilt per cao en werkgever, dus het definitieve bedrag hangt af van je niveau en inzetbaarheid.

Veelgestelde vragen

Moet ik als Slager een HACCP-certificaat of extra voedselveiligheidstraining hebben? ▾
Je hebt doorgaans niet overal een wettelijk verplicht HACCP-diploma nodig, maar in de praktijk vragen werkgevers wel om aantoonbare HACCP-kennis en werkervaring met voedselveiligheidsregels. Vaak start je met interne training op hygiëneprocedures, temperatuurcontroles en schoonmaak- en scheidingsrichtlijnen.
Welke diensten draait een Slager: zijn vroege ochtenden en zaterdagen gebruikelijk? ▾
In slagerijen en versafdelingen zijn vroege diensten geregeld om de dagvoorraad op tijd klaar te hebben, en zaterdagen horen vaak bij de weekplanning. Bij productie-omgevingen en grotere teams kan roostering meer ploegendienst-achtig zijn.
Wat is het verschil in werkzaamheden tussen een Slager in een ambachtelijke slagerij en in een supermarkt-versafdeling? ▾
In een ambachtelijke slagerij ligt de focus vaak op maatwerk voor klanten, uitgebreid snij- en bereidingswerk en directe winkelverkoop. In een supermarktversafdeling ben je vaker onderdeel van een proces met vaste recepturen, sterkere planning op doorlooptijd en meer standaardisatie in presentatie en traceerbaarheid.
Kan ik als Slager ZZP werken, en wat levert dat in de praktijk op? ▾
ZZP komt vaker voor richting catering, barbecue- of snijservices en het bereiden voor evenementen, maar het vraagt goede afspraken over vergunningen/werkplek en strakke voedselveiligheidsborging. Voor dagelijkse winkelarbeid is loondienst in de meeste gevallen de route; ZZP is doorgaans meer projectmatig of aanvullend.
Hoeveel verdient een Slager en waar hangt dat vooral van af? ▾
Het salaris ligt meestal in de bandbreedte van ongeveer €2.500 tot €5.500+ bruto per maand, afhankelijk van je ervaring, het type werkgever (slagerij, supermarktversafdeling of productie) en de gekozen functie-inhoud. Ploegdiensten en weekendwerk kunnen de totale beloning verder beïnvloeden via toeslagen.

Werken als Slager

📋

Werkzaamheden

Je verwerkt vlees: snijden, portioneren, trimmen en op smaak brengen, met aandacht voor structuur, vetverdeling en houdbaarheid. Je maakt en vult bereidingen zoals gehaktproducten, sauzen en vleeswaren, waarbij je de werkinstructies en recepturen volgt en de producten labelt. In de winkel of versruimte beheer je de hygiëne, controleer je temperatuur en voorraad en stel je de vitrine samen zodat alles vers en aantrekkelijk wordt gepresenteerd.

🎓

Vaardigheden & Opleiding

Je werkt secuur en snel volgens hygiëne- en voedselveiligheidsregels, inclusief procedures rond temperatuur, schonen en scheiden van werkstromen. Je hebt kennis van vleesdelen en bereidingswijzen, kunt messen en machines veilig gebruiken en leert snel door praktijksituaties. Een relevante MBO-vakopleiding of aantoonbare slagerij-ervaring is sterk; daarnaast wordt praktische HACCP-kennis in de dagelijkse uitvoering verwacht.

📈

Doorgroeimogelijkheden

Doorstromen kan richting allround slager met specialisatie in saucijzen, ambachtelijke vleeswaren of bind- en bereidingsprocessen. Bij grotere teams is er ruimte richting meewerkend voorman, productiemedewerker met kwaliteitsrol of verantwoordelijk voor versplanning en voorraadbeheer. Met ervaring en leidinggevende kwaliteiten kun je doorgroeien naar bedrijfsvoering in een slagerij, bijvoorbeeld als (toekomstig) leidinggevende of filiaalleider binnen een formule.

Wil je meteen de nieuwste vacatures zien?

Maak een Jobalert aan en ontvang de nieuwste vacatures in je mailbox

Jobalert aanvragen
Hoe werkt het? Joof Jobalert
Vacatures per stad

Rotterdam (9,488) , Amsterdam (8,671) , Utrecht (5,812) , Eindhoven (4,719) , Den Haag (3,746) , Zwolle (2,557) , Arnhem (2,504) , Breda (2,316) , Tilburg (2,211) , Apeldoorn (1,772)

Vacatures per beroep

Mechanisch operator procesindustrie (8,520) , Medewerker technische dienst elektrotechnisch (5,359) , Vrachtwagenchauffeur binnenland (5,108) , Monteur elektrische installaties (4,854) , Onderhoudsmonteur machines / installaties (4,628) , Verzorgende individuele gezondheidszorg (ig) (3,186) , Productiemedewerker (2,647) , Mechanisch operator voedingsmiddelenindustrie (2,500) , Bouwtimmerman (2,074) , Vrachtwagenchauffeur buitenland (1,543)

Vacaturelijst
Werkzoekenden vinden
Werkgevers
Waar kan ik werken?
Waar kan ik werk vinden?
Wat voor vacatures zijn er?
Wat kan ik waar doen?