Ambachtelijk Vleesmaker
| Branche | Zie onder |
| Dienstverband | Direct bij werkgever |
| Uren | 32 - 40 uur |
| Locatie | Eijsden-Margraten |
| Opleidingsniveau | MBO |
| Organisatie | Bommel Uitzendbureau B.V. |
| Contactpersoon |
Lara Soons 06-58017553 |
Informatie
Wat ga je doen?
• Bereiden van diverse ambachtelijke vleesproducten, zoals worstsoorten, gehaktproducten, patés en kroketten;
• Mengen en verwerken van ingrediënten volgens vaste recepturen;
• Bewaken en controleren van de kwaliteit van producten tijdens het productieproces;
• Werken volgens geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften;
• Schoonmaken en onderhouden van apparatuur, machines en werkruimtes;
• Signaleren van afwijkingen en bijdragen aan een constante productkwaliteit;
• Samenwerken met collega's om een efficiënte productie te realiseren.
Wat bieden wij?
• Salaris tot €16,- per uur, afhankelijk van leeftijd en ervaring;
• Een afwisselende functie binnen een professioneel en ambachtelijk bedrijf;
• Werken in een informele werkomgeving met betrokken collega's;
• Korte communicatielijnen en een hecht team;
• Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen binnen het vakgebied;
• Werktijden tussen 06:00 en 15:00 uur;
• Reiskostenvergoeding;
• Personeelskorting op het assortiment;
• 25 verlofdagen op basis van een fulltime dienstverband.
Omschrijving
Wat ga je doen?
• Bereiden van diverse ambachtelijke vleesproducten, zoals worstsoorten, gehaktproducten, patés en kroketten;
• Mengen en verwerken van ingrediënten volgens vaste recepturen;
• Bewaken en controleren van de kwaliteit van producten tijdens het productieproces;
• Werken volgens geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften;
• Schoonmaken en onderhouden van apparatuur, machines en werkruimtes;
• Signaleren van afwijkingen en bijdragen aan een constante productkwaliteit;
• Samenwerken met collega's om een efficiënte productie te realiseren.
Wat bieden wij?
• Salaris tot €16,- per uur, afhankelijk van leeftijd en ervaring;
• Een afwisselende functie binnen een professioneel en ambachtelijk bedrijf;
• Werken in een informele werkomgeving met betrokken collega's;
• Korte communicatielijnen en een hecht team;
• Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen binnen het vakgebied;
• Werktijden tussen 06:00 en 15:00 uur;
• Reiskostenvergoeding;
• Personeelskorting op het assortiment;
• 25 verlofdagen op basis van een fulltime dienstverband.
Functie eisen
Wat zoeken wij?• Affiniteit met vleesproducten en ambachtelijke voedselbereiding;
• Ervaring binnen een keukenomgeving, voedingsproductie of vergelijkbare functie;
• Nauwkeurige en kwaliteitsgerichte werkhouding;
• Oog voor hygiëne, voedselveiligheid en orde;
• Zelfstandigheid en verantwoordelijkheidsgevoel;
• Teamgerichte instelling en goede samenwerking met collega's;
• Ervaring binnen de slagersbranche is een pré.