8 mrt 2026
Assistent Restaurant Manager
| Branche | Zie onder |
| Dienstverband | Zie onder |
| Uren | Zie onder |
| Locatie | Amersfoort |
| Opleidingsniveau | MBO |
| Contactpersoon |
Manon Hoekstra 0651387916 |
Informatie
Als Assistent Restaurant Manager speel jij een belangrijke rol in de dagelijkse operatie. Je bent zichtbaar aanwezig op de vloer en samen met de Restaurant Manager zorg je ervoor dat het restaurant soepel draait en dat het brede spectrum aan gasten zich welkom voelt.
In het kort ben je verantwoordelijk voor:
- Het trainen, coachen en begeleiden van het team en collega-managers om hen te helpen groeien;
- Het creëren van een veilige en ondersteunende omgeving;
- Sollicitatiegesprekken voeren, roosters maken, beheren van de voorraad en standaarden bewaken;
- Meedenken aan veranderingen om de gastbeleving naar een hoger niveau te tillen.
Omschrijving
Als Assistent Restaurant Manager speel jij een belangrijke rol in de dagelijkse operatie. Je bent zichtbaar aanwezig op de vloer en samen met de Restaurant Manager zorg je ervoor dat het restaurant soepel draait en dat het brede spectrum aan gasten zich welkom voelt.
In het kort ben je verantwoordelijk voor:
- Het trainen, coachen en begeleiden van het team en collega-managers om hen te helpen groeien;
- Het creëren van een veilige en ondersteunende omgeving;
- Sollicitatiegesprekken voeren, roosters maken, beheren van de voorraad en standaarden bewaken;
- Meedenken aan veranderingen om de gastbeleving naar een hoger niveau te tillen.
Functie eisen
Als Assistent Restaurant Manager herken je jezelf in de volgende criteria:
- Je bent prestatiegericht en neemt eigenaarschap van je werk;
- Je hebt ervaring als leidinggevende in een dynamische omgeving (horeca/fastfood) en hebt de ambitie om door te groeien;
- Je haalt energie uit het werken met mensen en vindt de ontwikkeling van je team belangrijk;
- Je neemt initiatief, bent geduldig en coachend, en weet vertrouwen op te bouwen;
- Je bent leergierig, servicegericht en wilt werken binnen een warme teamsetting die aanvoelt als een familie.
