19 mei 2026
Bedrijfsleider - Fastfood
| Branche | Zie onder |
| Dienstverband | Zie onder |
| Uren | Zie onder |
| Locatie | Veenendaal |
| Opleidingsniveau | MBO |
| Contactpersoon |
Manon Hoekstra 0651387916 |
Informatie
Als Bedrijfsleider ben jij de drijvende kracht achter het restaurant en draag je de volledige verantwoordelijkheid voor de dagelijkse operatie. Je geeft leiding aan een team van circa 50 medewerkers en zorgt dat alles op rolletjes loopt. Jouw belangrijkste taken zijn:
- Het bouwen en motiveren van een sterk, betrokken team;
- Het optimaliseren van omzet en winst;
- Overzicht houden op zowel operationele als administratieve processen;
- KPI’s analyseren en proactief inspelen op de gestelde doelen;
- Administratieve zaken beheren, zoals omzetrapportages, voorraad, urenregistratie, salarisadministratie en kascontrole;
- Zorgen voor een optimale servicekwaliteit en tevreden gasten.
Omschrijving
Als Bedrijfsleider ben jij de drijvende kracht achter het restaurant en draag je de volledige verantwoordelijkheid voor de dagelijkse operatie. Je geeft leiding aan een team van circa 50 medewerkers en zorgt dat alles op rolletjes loopt. Jouw belangrijkste taken zijn:
- Het bouwen en motiveren van een sterk, betrokken team;
- Het optimaliseren van omzet en winst;
- Overzicht houden op zowel operationele als administratieve processen;
- KPI’s analyseren en proactief inspelen op de gestelde doelen;
- Administratieve zaken beheren, zoals omzetrapportages, voorraad, urenregistratie, salarisadministratie en kascontrole;
- Zorgen voor een optimale servicekwaliteit en tevreden gasten.
Functie eisen
Jij zorgt dat het restaurant en je team iedere dag op topniveau presteren. Daarnaast breng je het volgende mee:
- MBO+ werk- en denkniveau;
- Uitstekende beheersing van Nederlands, in woord en schrift;
- Minimaal 2 jaar managementervaring in hospitality, catering of retail;
- Hands-on en resultaatgericht;
- Talent voor het coachen en ontwikkelen van medewerkers;
- Flexibel, representatief en proactief;
- Eigen vervoer.
