Brood- en of banketbakker

Wat je gaat doen Als bakker bij Bakkerij Mier werk je dagelijks met passie aan ambachtelijk brood en banket. Je wordt onderdeel van een hecht en enthousiast team op het mooie eiland Terschelling, waar geen dag hetzelfde is. Afhankelijk van jouw voorkeur en ervaring kun je je richten op brood, banket of allebei. Je werkt samen in een open bakkerij, midden in de supermarkt, waar je jouw producten direct terugziet bij klanten.

Jouw werkzaamheden:

• Bereiden van ambachtelijk brood en/of banket
• Meedenken over nieuwe recepten en seizoensproducten
• Zorgen voor kwaliteit, hygiëne en aantrekkelijke presentatie
• Samenwerken met collega’s in een gezellige werkomgeving

Wat we je bieden Werken bij Bakkerij Mier betekent bakken op een unieke locatie: omringd door natuur, duinen en zee. Door de seizoensinvloeden is er veel afwisseling in je werk. Je krijgt goede arbeidsvoorwaarden en hulp bij huisvesting op het eiland. Er is uitzicht op een vaste aanstelling, zodat je je echt kunt vestigen op Terschelling.

Wat je kunt verwachten:

• Salaris tussen €1.000 en €2.500 per maand (afhankelijk van ervaring en uren)
• Tijdelijk contract met uitzicht op vast
• Woonruimte op Terschelling (alleen of met partner/gezin)
• Reiskostenvergoeding
• Werken in een afwisselende, seizoensgebonden omgeving

Functie-eisen We zoeken een echte vakliefhebber: iemand die met precisie werkt, vroeg op kan staan en het eilandleven ziet zitten. Of je nu gespecialiseerd bent in brood, banket of beide jouw passie voor bakken is voor ons het belangrijkste.

Wat we graag zien:

• Opleiding tot bakker of aantoonbare werkervaring
• Zelfstandig, nauwkeurig en betrouwbaar
• Flexibel inzetbaar (32–40 uur per week)
• Ochtendmens (starttijd tussen 04.00 en 06.00 uur)
• Bereid om je voor langere tijd op Terschelling te vestigen

Over het bedrijf Bakkerij Mier is de ambachtelijke bakkerij van Terschelling. Wij zijn onderdeel van Jumbo en leveren dagelijks vers brood en banket aan winkels, hotels en restaurants op het eiland. Onze specialiteiten zoals cranberrygebak en pondkoek zijn geliefd bij eilanders en toeristen. Je werkt in een modern uitgeruste bakkerij, in het hart van de supermarkt, samen met zo’n 50 collega’s van Jumbo.

Wat ons bijzonder maakt:

• Bekend om lokale producten van topkwaliteit
• Open werkplek in de supermarkt: direct contact met klanten
• Hecht team met liefde voor het vak
• Leveren aan meerdere verkooppunten op het eiland