Medewerker brasserie en pantry

Heb jij horeca ervaring en altijd al willen werken binnen de ouderenzorg? Maak jij de lekkerste broodjes en gerechten met veel liefde klaar? Dan zoeken wij jou!

In het kort
Beschikbaar per: Zo snel mogelijk
Uren: 16 uur per week – maandag, woensdag, donderdag en vrijdag van 10:00-14:00 uur
Salaris: Minimaal €2.488,17 en maximaal €3.064,53 op basis van 36 uur (conform CAO VVT, schaal 20)

Over de organisatie
Zorggroep Zaanstreek bestaat momenteel uit twee kleinschalige, Zaanse ouderenzorgcentra, namelijk Pennemes en Mennistenerf. Wij bieden zorg aan ouderen met een somatische- of psychogeriatrische achtergrond. Dit doen we in de appartementen in onze hoofdgebouwen, maar ook in de aanleunwoningen. In de wijken rondom onze zorgcentra verlenen wij extramurale zorg bij cliënten thuis.

Je komt te werken op onze locatie Mennistenerf in het restaurant en/of de brasserie. Voor ons staat gastvrijheid centraal. Natuurlijk letten we daarbij ook op gezonde voeding met een extra focus op groente, fruit en eiwit-inname. Bij de inkoop maken we duurzame keuzes: lokaal, in het seizoen en zo vers en onbewerkt mogelijk. En we streven naar zo min mogelijk verspilling van voedsel.

Wat ga je doen
Als medewerker brasserie doe jij diverse werkzaamheden. Jij ontvangt en bedient gasten die op locatie Mennistenerf komen op een servicegerichte manier met als doel hen een prettige en gastvrije ervaring te bieden. Hoe zit dit er dan concreet uit?

• Je staat bezoekers en cliënten op een gastvrije en vriendelijke manier te woord en beantwoordt eventuele vragen die zij hebben over het productaanbod en prijst dit aan;
• Je treft voorbereidingen voor eenvoudige maaltijden, kleine gerechten of snacks en serveert zo nodig maaltijden en dranken in het restaurant en/of de brasserie;
• Je verricht kassawerkzaamheden en wijst bezoekers actief op de geldende regels;
• Je houdt de verschillende ruimtes schoon en netjes en je draagt zorg voor de afwas;
• Je ziet erop toe dat benodigdheden worden klaargezet voor vergaderingen en gelegenheden.

Wie ben jij

• Je hebt al eerder in de horeca of facilitaire dienstverlening gewerkt;
• Je beschikt over kennis van de basisprincipes van keuken hygiëne en van den HACCP-norm;
• Je bent vriendelijk en kan je goed uitdrukken;
• Je bent attent, gastvrij en kan goed luisteren;
• Je hebt affiniteit met ouderenzorg.

Wat hebben wij jou te bieden

• Een salaris van minimaal €2.488,17 en maximaal €3.064,53 op basis van 36 uur (conform CAO VVT, schaal 20)
• Een contract van 16 uur per week;
• Een tijdelijk dienstverband van 7 maanden, dat bij goed functioneren wordt omgezet naar een dienstverband voor onbepaalde tijd;
• Aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden, zoals de fiets,- PC- privé-, en vitaliteitsregeling;
• Een afwisselende en uitdagende baan, in een compacte (maar groeiende) organisatie, waarbij de lijnen kort zijn;
• Je werkt op een mooie locatie in Zaandam-Zuid, op zo’n 15 minuten lopen vanaf het treinstation.

Enthousiast?
Is jouw enthousiasme gewekt na het lezen van de vacaturetekst? Mooi! Upload jouw CV en motivatiebrief via onderstaand formulier.

Heb je nog vragen? Een vraag over de sollicitatieprocedure kun je stellen aan Chantal Lagerburg (recruiter). Zij is te bereiken op: c.lagerburg@zorggroepzaanstreek.nl of 06-44003641.

Heb je een inhoudelijke vraag over de vacature, dan kun je deze stellen aan Richard Hoogland (teamleider horeca). Hij is te bereiken op r.hoogland@zorggroepzaanstreek.nl of via 06-57762554.

Wie weet verwelkomen wij jou binnenkort als nieuwe collega!

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Het aanvragen van een verklaring omtrent gedrag (VOG) en het opvragen van referenties is een vast en verplicht onderdeel van de selectieprocedure

Trefwoorden: ouderenzorg, keuken, brasserie, pantry, mennistenerf, Zaandam, gastvrij

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.