Procesoperator food
| Branche | Zie onder |
| Dienstverband | Zie onder |
| Uren | Zie onder |
| Locatie |
Zwaag, Hoorn |
| Salarisindicaties | 40.000-50.000 |
| Opleidingsniveau | MBO |
| Organisatie | Werkzoeken.nl |
| Contactpersoon | Zie onder |
Informatie
Je bewaakt het proces van begin tot eind. Je weet precies wat er speelt. Hoe dat eruitziet op de vloer?
- controleer pHwaarden, temperaturen en grondstoffen.
- bereid recepturen en plan nieuwe producties.
- bewaak kwaliteit en hygiëne volgens HACCPnormen.
Ook ben je in deze rol aanspreekpunt voor je collega operators en productiemedewerkers en stuur je hen aan.
Functie-eisen:
- Mboniveau (eventueel aangevuld met een vakgerichte opleiding).
- Ervaring met werken volgens HACCPnormen: ervaring in de voedingsmiddelenindustrie is een pré.
- Technisch inzicht, cijfermatig sterk onderlegd en goed kunnen plannen.
Omschrijving
Je bewaakt het proces van begin tot eind. Je weet precies wat er speelt. Hoe dat eruitziet op de vloer?
- controleer pHwaarden, temperaturen en grondstoffen.
- bereid recepturen en plan nieuwe producties.
- bewaak kwaliteit en hygiëne volgens HACCPnormen.
Ook ben je in deze rol aanspreekpunt voor je collega operators en productiemedewerkers en stuur je hen aan.
Functie-eisen:
- Mboniveau (eventueel aangevuld met een vakgerichte opleiding).
- Ervaring met werken volgens HACCPnormen: ervaring in de voedingsmiddelenindustrie is een pré.
- Technisch inzicht, cijfermatig sterk onderlegd en goed kunnen plannen.