Productiemanager

Focus op leiderschap, continu verbeteren en groei

Ben jij een ervaren leider in productieomgevingen met een passie voor continu verbeteren? En wil jij impact maken in een organisatie waar wekelijks miljoenen broden de oven verlaten richting duizenden verkooplocaties in Europa? Dan is dit jouw kans.

De rol: Strategisch leider in een dynamische omgeving
Als Productiemanager bij Bakkerij Braas geef je direct leiding aan de teamleiders van de productieafdeling en ben je lid van het Managementteam. Je bent verantwoordelijk voor het realiseren van een veilige, efficiënte en kwalitatief hoogstaande productie, en je vormt de verbindende schakel tussen de werkvloer en de strategische koers van de organisatie.

Jouw focus ligt op het ontwikkelen van een sterk, betrokken team en het bouwen aan een cultuur van eigenaarschap, veiligheid en continu verbeteren. Je inspireert je team met jouw verbindende leiderschapsstijl en weet proces en gedrag in samenhang aan te sturen.

• Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van de productie en borgt kwaliteit, veiligheid, planning en output.
• Je vertaalt strategische doelen naar de vloer en werkt nauw samen met collega’s van het Bedrijfsbureau, de Technische Dienst, KAM, Inpak & Magazijn en Transport.
• Je begeleidt verandertrajecten, leidt verbeterprojecten en brengt structuur en rust in de operatie.
• Je geeft invulling aan de Lean-principes binnen de productieafdeling.
• Je ontwikkelt en coacht je teamleiders en operators op zowel proces als gedrag.
• Je borgt voedselveiligheid (HACCP/IFS) en Arbo-normen.

• Een dynamische werkomgeving in een modern, groeiend familiebedrijf met een platte structuur.
• Directe impact en verantwoordelijkheid binnen het Managementteam.
• Een professionele en goed uitgeruste werkomgeving met moderne systemen, machines en tools.
• Een cultuur waar vitaliteit, veiligheid en ontwikkeling centraal staan.
• CAO Bakkersbedrijf: 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld.
• Flexibele werktijden in overleg.
• Reiskostenvergoeding en fietsplan (Braas Mobility).
• Toegang tot een eigen sportschool met mogelijkheid tot persoonlijke begeleiding (Braas Fit).
• Dagelijks vers brood en fruit in de kantine.
• Interne communicatie via onze eigen zender: Braas Radio.

• Een afgeronde HBO-opleiding, bij voorkeur in Operations Management, Levensmiddelentechnologie of Technische Bedrijfskunde.
• Minimaal 5 jaar leidinggevende ervaring binnen een productieomgeving, bij voorkeur in de foodindustrie.
• Aantoonbare ervaring met Lean, Six Sigma of vergelijkbare verbetermethodieken.
• Je bent resultaatgericht, verbindend en koersvast, met een sterk gevoel voor teamontwikkeling en cultuur.
• Je communiceert helder, laagdrempelig en weet eigenaarschap te stimuleren.
• Je beheerst de Nederlandse taal uitstekend en kunt je goed redden in het Engels.
• Je bent scherp op veiligheid, hygiëne en kwaliteit – en laat dit ook zien in je handelen.

Solliciteer direct via onderstaande knop. Na ontvangst van je sollicitatie nemen we persoonlijk contact met je op.

Bij wederzijdse interesse vindt een kennismakingsgesprek plaats. Voor deze rol maken we gebruik van een assessment, zodat we een goed beeld krijgen van jouw leiderschapsstijl en vaardigheden. Daarna volgt een voorstel en – als alles klikt – jouw start bij Bakkerij Braas.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.