Zelfstandig kok
| Branche | Onderwijs, training en instructie |
| Dienstverband | Uitzenden en detacheren |
| Uren | Zie onder |
| Locatie | Wageningen |
| Salarisindicaties | 0-5.000 |
| Opleidingsniveau | Zie onder |
| Organisatie | Driessen |
| Contactpersoon |
Driessen Helmond Flexcenter 0492506645 |
Informatie
Als zelfstandig kok bij het Aeres Wageningen ben jij het kloppende hart van de cateringorganisatie. Je stuurt de dagelijkse werkzaamheden aan, bereidt diverse gerechten en zorgt voor een gastvrije en professionele dienstverlening richting studenten, medewerkers en bezoekers.
Jouw werkzaamheden:
- Plannen, organiseren en coördineren van de cateringactiviteiten binnen de hogeschool.
- Het uitvoeren van cateringstaken.
- Bereiden van lunch- en dinergerechten en het bakken van verse lekkernijen voor de coffee corner.
- Bereiden van koffie, thee en andere warme dranken bij de coffee corner.
- Serveren van drankjes en hapjes tijdens recepties en bijeenkomsten.
- Klaarmaken en uitserveren van dinergerechten voor groepen tot ongeveer 60 personen.
- Zorgen dat iedereen zich houdt aan de regels voor hygiëne en veiligheid (HACCP).
- Plaatsen van bestellingen bij leveranciers.
- Zorgen voor een nette werkomgeving, inclusief schoonmaak- en afwaswerkzaamheden.
Je werkt 36 uur per week. Je start op 1 maart 2026 tot en met 1 november 2026. Je werkt voornamelijk tussen 09:30 en 19:00, en eens in de 3 weken op vrijdag avond.
Omschrijving
Als zelfstandig kok bij het Aeres Wageningen ben jij het kloppende hart van de cateringorganisatie. Je stuurt de dagelijkse werkzaamheden aan, bereidt diverse gerechten en zorgt voor een gastvrije en professionele dienstverlening richting studenten, medewerkers en bezoekers.
Jouw werkzaamheden:
- Plannen, organiseren en coördineren van de cateringactiviteiten binnen de hogeschool.
- Het uitvoeren van cateringstaken.
- Bereiden van lunch- en dinergerechten en het bakken van verse lekkernijen voor de coffee corner.
- Bereiden van koffie, thee en andere warme dranken bij de coffee corner.
- Serveren van drankjes en hapjes tijdens recepties en bijeenkomsten.
- Klaarmaken en uitserveren van dinergerechten voor groepen tot ongeveer 60 personen.
- Zorgen dat iedereen zich houdt aan de regels voor hygiëne en veiligheid (HACCP).
- Plaatsen van bestellingen bij leveranciers.
- Zorgen voor een nette werkomgeving, inclusief schoonmaak- en afwaswerkzaamheden.
Je werkt 36 uur per week. Je start op 1 maart 2026 tot en met 1 november 2026. Je werkt voornamelijk tussen 09:30 en 19:00, en eens in de 3 weken op vrijdag avond.
Functie eisen
Als zelfstandig kok ben jij iemand die moeiteloos het overzicht bewaart, ook wanneer het tempo hoog ligt en verwachtingen hoog zijn. Je voelt je thuis in een afwisselende schoolomgeving waar je zelfstandig beslissingen neemt en helder communiceert wat wel en niet haalbaar is.
Je bent gastvrij, representatief en hebt plezier in het creëren van een fijne ervaring voor studenten, medewerkers en bezoekers. Daarnaast werk je nauwkeurig volgens de HACCP-richtlijnen, heb je oog voor kwaliteit en houd je de keuken en cateringomgeving netjes en georganiseerd.
Wat neem je mee:
- Een koksopleiding.
- Aantoonbare ervaring als zelfstandig werkend kok.
- Kennis van de HACCP-richtlijnen.
- Vaardigheid in Excel en Word, zodat je administratieve taken en bestellingen nauwkeurig kunt uitvoeren.
