Zelfstandig Werkend Kok I-Werken bij Restaurant Nomi

Restaurant Nomi is een modern Japans-Koreaans restaurant met vestigingen in Amsterdam-ivijzelstraat & Leidseplein, Duiven en Nieuwegein. Wij combineren Chinees Korean BBQ, sushi, Asian fusion-gerechten en cocktails in een unieke, gastvrije omgeving waar kwaliteit, beleving en teamwork centraal staan.

Ter uitbreiding van ons keukenteam zijn wij op zoek naar:

• 6x Zelfstandig Werkend Kok I – Vestiging Nomi Amsterdam-Vijzelstraat

• 6x Zelfstandig Werkend Kok I – Vestiging Nomi Leidseplein

• 6x Zelfstandig Werkend Kok I – Vestiging Nomi Duiven

• 6x Zelfstandig Werkend Kok I – Vestiging Nomi Nieuwegein

Elke vestiging 6 Zelfstandig Werkend Kok I zoekt.

Wat ga je doen?

- ingrediënten worden zelf voorbereid

- toepassing van basis-kooktechnieken

- levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden

- verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer

- vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).

Wat vragen wij?

- mbo 3 werk- en denkniveau

- aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

Wat bieden wij?

Een marktconform salaris tussen € 2.510 en € 3.050 bruto per maand, afhankelijk van kennis en ervaring

Periodieke salarisverhogingen conform de Horeca CAO

Reiskostenvergoeding (indien van toepassing)

Personeelsmaaltijden tijdens dienst

Personeelskorting in het restaurant

Werken in een ambitieus en internationaal team

Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en doorgroeien binnen de organisatie

Mogelijkheid tot vast contract bij goed functioneren

Een dynamische werkomgeving in Amsterdam.

Belangrijk:

U komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken--Wij verstrekken geen werkvisa

Het restaurant is gevestigd aan de

• Vijzelstraat 26 H, 1017HK Amsterdam, NLD

• Kleine-Gartmanplantsoen 17, 1017RP Amsterdam,NLD

• Arsenaaldok 3, 3433KK Nieuwegein,NLD

• Droom 10, 6921PX Duiven,NLD

Heb je interesse om bij ons te werken en voldoe je aan de door ons gestelde voorwaarden, dan kun je contact opnemen. (Kandidaten die nog niet aan alle kwalificaties voldoen, maar de ambitie hebben deze intern te ontwikkelen, kunnen solliciteren.)

Dhr. M.Hu

T: +31- 0207220885

E: restaurantnomihr@gmail.com ( Bij voorkeur per e-mail)