Actuele Chef de partie vacatures in Gorinchem. Ook gezocht op termen als Chef de partie, Sous-chef, Keukenmedewerker chef en Kok partie.
Er zijn momenteel geen vacatures voor Chef de partie in Gorinchem binnen 10 km.
Daarom tonen we hieronder vergelijkbare functies en vacatures in een ruimere regio.
Vergelijkbare vacatures
6 okt 2026
Chef de partie Lab & Kitchen Ijsselstein
IJsselstein
Als chef de partie bij Vermaat Events werk je op de plek waar culinaire creativiteit centraal staat. In onze productiekeuken combineer je vakmanschap met innovatie en draag je bij aan onderscheidende ..
1 okt 2026
Chef de partie Lab & Kitchen Ijsselstein
IJsselstein
Als chef de partie bij Vermaat Events werk je op de plek waar culinaire creativiteit centraal staat. In onze productiekeuken combineer je vakmanschap met innovatie en draag je bij aan onderscheidende ..
1 okt 2026
Chef de partie Lab & Kitchen Ijsselstein
IJsselstein
Als chef de partie bij Vermaat Events werk je op de plek waar culinaire creativiteit centraal staat. In onze productiekeuken combineer je vakmanschap met innovatie en draag je bij aan onderscheidende ..
11 sep 2026
Chef de partie Lab & Kitchen Ijsselstein
IJsselstein
Als chef de partie bij Vermaat Events werk je op de plek waar culinaire creativiteit centraal staat. In onze productiekeuken combineer je vakmanschap met innovatie en draag je bij aan onderscheidende ..
18 aug 2026
Chef de Partie
Utrecht
- vanaf €2.505,04 p/m
- Fulltime · Voltijd
See below inEnglish Voel het authentieke Park Plaza Utrecht biedt een eigentijds verblijf in het hart van de stad, op loopafstand van Utrecht Centraal Station en Hoog Catharijne. Gasten
Werken als
Als Chef de partie in Gorinchem stuur je je eigen onderdeel aan, van mise-en-place tot het doorgeven op drukke momenten in de lunch- en dinssnelheid. Je werkt vaak met een vast team in hotels en restaurants in en rond de binnenstad, maar ook bij partijen en (zakelijke) catering op locaties in de regio. Gorinchem is aantrekkelijk door de mix van horeca, zakelijke activiteiten en locaties langs de rivier, waardoor je gevarieerde keukendiensten draait.
Salaris & Arbeidsvoorwaarden
Salarisrange Chef de partie Gorinchem
Bruto maandsalaris, afhankelijk van ervaring en werkgever
€2.200
€2.400
€2.700
€3.200+
€2.300
Startend Chef de partie
€2.600
Mediaan
€2.950
Senior
Secundaire arbeidsvoorwaarden bestaan doorgaans uit vakantiegeld en opbouw/uitbetaling van verlof; afhankelijk van de werkgever zijn er daarnaast ploegentoeslagen en opleidingsmogelijkheden.
Het salaris van een Chef de partie in Gorinchem ligt meestal in het midden tot hoger segment van de horecaschalen, met een indicatie van bruto per maand afhankelijk van ervaring, werkgever en sector (restaurant, hotel of (zakelijke) catering). Naast salaris kun je rekenen op arbeidsvoorwaarden zoals vakantiegeld en verlofuren; in sommige organisaties is er ruimte voor ploegentoeslagen bij avonddiensten en extra’s bij piekdagen of seizoenswerk. De exacte beloning verschilt per cao/werkgever en wordt afgestemd op jouw niveau en zelfstandigheid.
Veelgestelde vragen
Welke vacatures voor Chef de partie zijn er in Gorinchem? ▾
Je ziet vooral vacatures voor koks op een vaste partie in hotels en restaurants in Gorinchem, maar ook functies bij locaties die draaien op event- of (zakelijke) catering. Titels variëren soms met ‘kok partie’ of ‘keukenmedewerker chef’.
Wat verdient een Chef de partie in Gorinchem ongeveer? ▾
Reken grofweg op €2.200 tot €3.200+ bruto per maand, met een indicatie rond €2.600 mediaan. Het hangt af van ervaring, werkgever, cao en of je werkt op vaste of wisselende diensten.
Bij welke werkgevers kan ik in de regio Gorinchem terechtkomen? ▾
Voorbeelden in de regio zijn onder meer Van der Valk Hotel Gorinchem en landelijke cateraars zoals Compass Group en Sodexo die ook in de praktijk opdrachten en locaties in de regio bedienen.
Welke opleiding of certificaten zijn nuttig voor deze functie? ▾
Een mbo-opleiding richting horeca/zelfstandig werkend kok is een sterke basis. HACCP-kennis is vrijwel altijd belangrijk; vaak wordt basis HACCP als vereiste of nadruk op ervaring meegenomen.
Hoe kan ik doorgroeien vanuit Chef de partie in Gorinchem? ▾
Met aantoonbare zelfstandigheid en leiding in je partie kun je doorgroeien naar sous-chef of (bij kleinere keukens) chef de keuken. In grotere keukens helpt het om mee te draaien met planning, kwaliteitscontroles en het trainen van collega’s.
Werken als Chef de partie in Gorinchem
📋
Werkzaamheden
Je draait een eigen partie (bijvoorbeeld warm, koud, sauzen of patisserie), maakt voorbereidende werkzaamheden en werkt gerechten consistent uit. Je bewaakt planning, portionering, kwaliteit en smaak, en zorgt dat mise-en-place klopt voor de service. Tijdens de service bereid je door, werk je plating/afwerking bij en stem je af met sous-chef/chef-kok over prioriteiten en allergenen. Je ondersteunt ook bij voorraadcontrole, bestellen en het naleven van HACCP-werkinstructies.
🎓
Vaardigheden & Opleiding
Je hebt aantoonbare keukenervaring op een partie en kunt zelfstandig werken met duidelijke recepturen en productstandaarden. Je beheerst basisvaardigheden zoals fonds/sausbereiding, correcte gaartijden en hygiënisch werken volgens HACCP. Je communiceert helder met het team tijdens doorgeefmomenten en houdt rekening met allergenen en voedselveiligheid. Een relevante mbo-opleiding horeca/zelfstandig werkend kok is vaak de instaproute, aangevuld met praktijkervaring in een professionele keuken.
📈
Doorgroeimogelijkheden
Vanuit Chef de partie kun je doorgroeien naar sous-chef of (in kleinere keukens) chef de keuken, afhankelijk van de keukenstructuur en het type onderneming in Gorinchem. Bij hotels met meerdere keukenteams liggen er vaak groeipaden richting coördinatie van meerdere lijnen of het overnemen van roosters en kwaliteitsbewaking. In de regio biedt (seizoens)werk voor events en catering ook kansen om je senioriteit te tonen in planning, briefing en aansturing van een partie-team.
