190.589 vacatures

80 Chef de partie vacatures in Hoofddorp

Check hier 80 actuele Chef de partie vacatures in Hoofddorp en regio. Ook gezocht op termen als Stationchef, Zelfstandig werkend kok, Keukenstation kok en Sous-chef.

6 okt 2026 Chef de partie Rituals Café
Amsterdam

Maak jij de lekkerste gerechten in het stijlvolle Rituals Café? Kom werken als chef de partie en verras onze gasten met verse, smaakvolle creaties. In een inspirerende omgeving waar gastvrijheid, ..

6 okt 2026 Chef de Partie | Mediterrane keuken | 5-sterrenhotel | Centrum Amsterdam | € 3.100 bruto p/m
Amsterdam

Over de plekSommige keukens leren je een functie. Deze keuken leert je een compleet andere manier van koken. Binnen vier maanden heeft dit restaurant zich ontwikkeld tot een geliefde bestemming voor ..

6 okt 2026 Chef de Partie | Mediterrane keuken | 5-sterrenhotel | Centrum Amsterdam | € 3.100 bruto p/m
Amsterdam

Over de plekSommige keukens leren je een functie. Deze keuken leert je een compleet andere manier van koken. Binnen vier maanden heeft dit restaurant zich ontwikkeld tot een geliefde bestemming voor ..

6 okt 2026 Chef de Partie | Mediterrane keuken | 5-sterrenhotel | Centrum Amsterdam | € 3.100 bruto p/m
Amsterdam

Over de plekSommige keukens leren je een functie. Deze keuken leert je een compleet andere manier van koken. Binnen vier maanden heeft dit restaurant zich ontwikkeld tot een geliefde bestemming voor ..

6 okt 2026 Chef de Partie
Amsterdam

The restaurant MAMA MAKAN and its bar are the place to go for an authentic Indonesian all-day-dining experience. Together with the entire team, our #mamaloves taking guests on a culinary journey to ..

6 okt 2026 Demi Chef de Partie
Amsterdam

The restaurant MAMA MAKAN and its bar are the place to go for an authentic Indonesian all-day-dining experience. Together with the entire team, our #mamaloves taking guests on a culinary journey to ..

5 okt 2026 Chef de Partie Mediterranean Restaurant 5-Star Luxury Hotel Amsterdam City Centre €3,100
Amsterdam

Some kitchens teach you a position. This kitchen teaches you a completely different way of cooking. In just four months, this restaurant has established itself as one of Amsterdam's most talked-about ..

5 okt 2026 Chef de Partie Mediterrane keuken 5-sterrenhotel Centrum Amsterdam € 3.100 bruto p/m
Amsterdam

Over de plek Sommige keukens leren je een functie. Deze keuken leert je een compleet andere manier van koken. Binnen vier maanden heeft dit restaurant zich ontwikkeld tot een geliefde bestemming voor ..

5 okt 2026 Chef de Partie | Mediterranean Restaurant | 5-Star Luxury Hotel | Amsterdam City Centre | €3,100
Amsterdam

Some kitchens teach you a position. This kitchen teaches you a completely different way of cooking. In just four months, this restaurant has established itself as one of Amsterdam's most talked-about ..

5 okt 2026 Chef de Partie | Mediterranean Restaurant | 5-Star Luxury Hotel | Amsterdam City Centre | €3,100
Amsterdam

Some kitchens teach you a position. This kitchen teaches you a completely different way of cooking. In just four months, this restaurant has established itself as one of Amsterdam's most talked-about ..

5 okt 2026 Chef de Partie | Mediterranean Restaurant | 5-Star Luxury Hotel | Amsterdam City Centre | €3,100
Amsterdam

Some kitchens teach you a position. This kitchen teaches you a completely different way of cooking. In just four months, this restaurant has established itself as one of Amsterdam's most talked-about ..

4 okt 2026 Chef de Partie | Mediterrane keuken | 5-sterrenhotel | Centrum Amsterdam | € 3.100 bruto p/m
Amsterdam

Over de plek Sommige keukens leren je een functie. Deze keuken leert je een compleet andere manier van koken. Binnen vier maanden heeft dit restaurant zich ontwikkeld tot een geliefde bestemming voor ..

4 okt 2026 Chef de Partie | Mediterrane keuken | 5-sterrenhotel | Centrum Amsterdam | € 3.100 bruto p/m
Amsterdam

Over de plekSommige keukens leren je een functie. Deze keuken leert je een compleet andere manier van koken. Binnen vier maanden heeft dit restaurant zich ontwikkeld tot een geliefde bestemming voor ..

2 okt 2026 Chef de partie - patisserie Wils Bakery Café
Amsterdam

Als chef de partie bij Wils Bakery Café in Amsterdam werk je in een professionele keuken waar kwaliteit, vakmanschap en creativiteit samenkomen. Je runt je eigen partie en werkt aan gerechten op hoog ..

1 okt 2026 Chef de partie Wils Café Weesperzijde
Amsterdam

Word chef de partie bij de nieuwe locatie van Wils Café aan de Weesperzijde! Werk met topingrediënten, een gedreven team en volop ruimte om jezelf te ontwikkelen. Zet jouw vakmanschap in en bouw mee ..

Werken als

Als Chef de partie in Hoofddorp werk je aan één keukenstation (bijvoorbeeld warme keuken, sauzen of voorgerechten) en stuur je de mise-en-place en de doorloop op je post aan. Je draait vaak met strakke servicetimes, mede door de nabijheid van Schiphol en grote zakelijke opdrachtgevers in de Haarlemmermeer. Hoofddorp is aantrekkelijk omdat er veel hotels, restaurants en cateringlocaties zijn waar vraag is naar ervaren keukenprofessionals die zelfstandig kwaliteit leveren.

Salaris & Arbeidsvoorwaarden

Salarisrange Chef de partie Hoofddorp
Bruto maandsalaris, afhankelijk van ervaring en werkgever
€2.100 €2.300 €2.750 €3.200+
€2.250 Startend Chef de partie
€2.600 Mediaan
€3.000 Senior

Naast salaris zijn secundaire voorwaarden als vakantiegeld, pensioenopbouw en (afhankelijk van het rooster) toeslagen voor onregelmatige diensten gebruikelijk.

Het brutomaandsalaris als Chef de partie in Hoofddorp ligt doorgaans rond een midden- tot hogere schaal, afhankelijk van ervaring, het type werkgever (hotel/restaurant/catering) en de geldende CAO. In de praktijk kun je rekenen op arbeidsvoorwaarden zoals vakantiegeld, pensioenopbouw en vaak toeslagen voor onregelmatige diensten (bijv. avonden en weekenden). Het exacte salaris verschilt per locatie en dienstrooster, dus het aanbod kan per vacature uiteenlopen.

Veelgestelde vragen

Welke vacatures voor Chef de partie in Hoofddorp worden vaak aangeboden? ▾
Je ziet regelmatig plekken voor stationchef/keukenstation (warme keuken, koude keuken, sauzen of voorgerechten), vaak bij hotelkeukens op Schiphol-niveau en bij restaurants of catering voor events en banqueting.
Wat verdient een Chef de partie in Hoofddorp ongeveer? ▾
Reken grofweg op een brutomaandsalaris binnen de bandbreedte die samenhangt met ervaring en werkgever, met een mediaan rond €2.600 bruto per maand. De uiteindelijke aanbieding hangt af van CAO, functieniveau en het dienstrooster.
Bij welke type werkgevers in de regio Hoofddorp kan ik solliciteren? ▾
Denk aan hotel- en restaurantkeukens rondom Amsterdam Airport (Schiphol) en aan catering/hospitality organisaties voor bedrijfsrestaurants en events in de Haarlemmermeer.
Welke opleiding of werkervaring is nodig voor Chef de partie? ▾
Een MBO 3/4 Kok is doorgaans het meest passend, maar relevante keukenervaring als stationkok weegt ook zwaar. HACCP/voedselveiligheidstraining wordt vaak verwacht of aangeboden via de werkgever.
Hoe kan ik doorgroeien vanuit Chef de partie in Hoofddorp? ▾
Veel chefs groeien door naar sous-chef of chef de cuisine, vooral wanneer je verantwoordelijkheid neemt voor meerdere onderdelen of het inwerken en borgen van kwaliteit binnen je team. Bij grotere keukens (zoals hotels en eventkeukens) zijn er doorgaans meer stappen mogelijk.

Werken als Chef de partie in Hoofddorp

📋

Werkzaamheden

Je bereidt gerechten op je toegewezen station, bewaakt de kwaliteit per gang en zet mise-en-place tijdig klaar volgens receptuur en presentatiestandaard. Je beheert grondstoffen op voorraadniveau, stelt bereidingen bij op basis van serviceplanning en houdt de werkplek schoon en georganiseerd. Tijdens piekmomenten werk je tempo- en kwaliteitsgericht, en stem je af met de chef de cuisine of sous-chef over bestellingen en afwijkingen.

🎓

Vaardigheden & Opleiding

Je hebt aantoonbare keukenervaring als stationkok en kunt werken met receptuur, weeg- en bereidingsmethodes en consistente plating. Je beheerst basisprincipes van HACCP/voedselveiligheid, werkt hygiënisch en houdt levertijden en porties strak in de gaten. Je kunt goed onder tijdsdruk plannen, communiceren met collega’s en omgaan met feedback van leidinggevenden. Een afgeronde MBO-opleiding in de richting van kok is doorgaans de beste instap; aanvullende interne trainingen (zoals HACCP) komen vaak terug.

📈

Doorgroeimogelijkheden

Vanuit Chef de partie kun je doorgroeien naar sous-chef, chef de cuisine of (bij grote keukens) chef van een groter keukengebied of meerdere stations. In de regio Hoofddorp liggen kansen bij hotels en eventlocaties waar de service-intensiteit en schaal van de keuken doorlopend wisselt, waardoor je sneller verantwoordelijkheid kunt krijgen. Ook is er vaak ruimte om door te groeien naar coachende taken binnen het team, zoals training van nieuw personeel op receptuur en werkprocessen.

Wil je meteen de nieuwste vacatures zien?

Maak een Jobalert aan en ontvang de nieuwste vacatures in je mailbox

Jobalert aanvragen
Hoe werkt het? Joof Jobalert