Actuele Chef de partie vacatures in Wageningen. Ook gezocht op termen als Chef de partie, Kok (chef de partie), Afdelingskok en Partiekok.
Er zijn momenteel geen vacatures voor Chef de partie in Wageningen binnen 10 km.
Daarom tonen we hieronder vergelijkbare functies en vacatures in een ruimere regio.
Vergelijkbare vacatures
22 aug 2026
2x Independent Working Chef Level I
Amersfoort
- €2.750 - €3.250
- Fulltime · Voltijd
- MBO
We are restaurant Feefa, looking for multiple passionate Independent Working Chef Level I to strengthen our kitchen team. Do you have a passion for cooking and do you enjoy a dynamic kitchen ..
13 jul 2026
Chef de Partie - Zelfstandig Werkend Kok| Events
Leersum
Culinair Landgoed Parc Broekhuizen in LeersumParc Broekhuizen brengt een nieuwe stijl van gastvrijheid, culinaire beleving en kwaliteit. Bekijk de video onderaan en maak kennis met deze prachtige en ..
10 jul 2026
Chef de Partie - Restaurant Voltaire*
Leersum
Zoek jij een nieuwe uitdaging in een Michelin restaurant in een gedreven en ambitieus team? Dan is dit iets voor jou!Bekijk de video onderaan en maak kennis met deze prachtige en unieke ..
9 feb 2026
Chef de Partie| Bistro LOF (fulltime en parttime)
Leersum
Chef de Partie - Bistro LOFBistro LOFBistro LOF biedt een toegankelijk concept met goede gerechten, waarbij veel gebruik gemaakt wordt van de naastgelegen moestuin voor een lunch of diner van een ..
Werken als
Als Chef de partie in Wageningen werk je aan een vaste keukenpost binnen een lunch- of dinerdienst, vaak met variatie door wisselende gastenstromen in en rond de campus en Food Valley-regio. Door de mix van hotels, restaurants en cateringcontracten rond Wageningen University & Research zijn er regelmatig opdrachten voor snelle service én kwaliteitswerk. Wageningen is daarbij aantrekkelijk omdat je keukenwerk direct gekoppeld wordt aan lokale leveranciers en verse seizoensproducten uit de regio.
Salaris & Arbeidsvoorwaarden
Salarisrange Chef de partie Wageningen
Bruto maandsalaris, afhankelijk van ervaring en werkgever
€2.200
€2.500
€3.000
€3.400+
€2.300
Startend Chef de partie
€2.800
Mediaan
€3.150
Senior
Veelvoorkomende secundaire arbeidsvoorwaarden zijn vakantiegeld, opbouw van vakantiedagen, pensioenopbouw en (afhankelijk van dienstrooster) onregelmatigheidstoeslagen of maaltijdvergoeding.
Het brutomaandsalaris voor een Chef de partie in Wageningen ligt doorgaans grofweg tussen circa €2.200 en €3.400+, afhankelijk van ervaring, type werkgever (hotel/restaurant versus contractcatering) en sectorgebonden arbeidsvoorwaarden. Naast salaris kom je vaak een pakket tegen met vakantiegeld en vakantiedagen volgens de geldende cao, en soms extra’s zoals toeslagen bij onregelmatige diensten of een opleidingsbudget voor vakinhoudelijke trainingen. Exacte voorwaarden verschillen per werkgever en contractvorm.
Veelgestelde vragen
Waar moet ik op letten bij Chef de partie vacatures in Wageningen? ▾
Check vooral welke keukenpost je draait, of het om hotel/restaurantwerk of contractcatering gaat, en of er vaste werktijden of meer onregelmatige diensten zijn. Ook belangrijk: gewenste ervaring op plating/kwaliteit en de mate van zelfstandigheid in mise-en-place en voorraad.
Wat is het salaris voor een Chef de partie in Wageningen? ▾
Reken meestal op een brutomaandsalaris tussen ongeveer €2.200 en €3.400+, afhankelijk van ervaring, werkgever en cao. Toeslagen voor avond-, weekend- of feestdagen kunnen het totaal per maand hoger maken.
Welke werkgevers in Wageningen nemen vaak Chef de partie’s aan? ▾
Denk aan hotels en horecagelegenheden in de stad, plus contractcatering voor locaties rond Wageningen University & Research. Ook in hospitality- en campusomgevingen is er geregeld vraag naar partiekoks.
Welke opleiding heb ik nodig om Chef de partie te worden? ▾
Een MBO opleiding richting Kok (niveau 3 of 4) wordt vaak gezien als basis, maar vacatures focussen vooral op relevante keukenervaring. Een HACCP/voedselveiligheidstraining is daarnaast meestal een stevige plus.
Hoe ziet doorgroeien eruit vanuit Chef de partie in Wageningen? ▾
Veel chefs groeien door naar (assistent) chef-kok of shift-/postcoördinatie, zeker wanneer je meerdere posten kunt draaien en verantwoordelijkheid pakt voor planning en kwaliteitscontrole. In hotel- en cateringomgevingen rond de stad is die stap vaak duidelijk georganiseerd.
Werken als Chef de partie in Wageningen
📋
Werkzaamheden
Je draait een eigen keukenpost (bijvoorbeeld voorgerechten, warme keuken of nagerechten) en zorgt dat de mise-en-place op tijd klaarstaat. Je bereidt gerechten volgens receptuur en standaarden, bewaakt kwaliteit en plating, en houdt tijdens de service de doorloop en timing strak. Je bestelt of verwerkt grondstoffen, controleert voorraad en levert de juiste hygiëne- en registratie-informatie voor je post aan. Ook verzorg je (deels) het instrueren van keukenhulp en stagiairs op jouw onderdelen.
🎓
Vaardigheden & Opleiding
Je hebt ruime ervaring als kok op een vaste post en werkt volgens receptuur, portiecontrole en plating-afspraken. Je kunt onder piekmomenten tempo vasthouden zonder in te leveren op kwaliteit, en je hebt basiskennis van allergenen en productbewaring. Verder is er een praktische instelling nodig met oog voor voedselveiligheid; een afgeronde MBO opleiding richting Kok is vaak de standaard in vacatures. Beheersing van hygiëne-eisen en werken volgens HACCP-principes wordt daarbij regelmatig gevraagd.
📈
Doorgroeimogelijkheden
Doorgroeien richting (assistent) chef-kok is realistisch wanneer je meerdere posten beheerst en zelfstandig rostering, productieplanning en kwaliteitscontrole opzet. In Wageningen bieden catering- en hotelomgevingen kansen om later door te schuiven naar shift-coördinatie of keukenleiding binnen een team. Met aantoonbare ervaring in leidinggeven en planning kun je ook stappen zetten naar kwaliteits- of bedrijfskeukenfuncties bij contractcatering.
