Actuele Chef-kok groot restaurant vacatures in Sittard. Ook gezocht op termen als Chef-kok, Hoofd keuken, Chef restaurant en Chef-kok hotel.
Er zijn momenteel geen vacatures voor Chef-kok groot restaurant in Sittard binnen 10 km.
Daarom tonen we hieronder vergelijkbare functies en vacatures in een ruimere regio.
Vergelijkbare vacatures
1 okt 2026
Sous Chef - Luxury Hotel
Vaals
What will you do?Support the Head Chef in the day-to-day management of the kitchen and kitchen team;Prepare and present high-quality à la carte dishes, with a strong focus on flavour and ..
1 okt 2026
Sous Chef - Kasteel Zuid Limburg
Vaals
Wat ga je doen?Je ondersteunt de chef-kok in de dagelijkse aansturing van de keuken en het team;Je bereidt en dresseert à-la-cartegerechten op hoog niveau, met focus op smaak en presentatie;Je denkt ..
1 okt 2026
Sous Chef - Landgoed
Maastricht
Wat ga je doen?Je ondersteunt de chef-kok in de dagelijkse aansturing van de keuken en het team;Je bereidt en dresseert à-la-cartegerechten op hoog niveau, met focus op smaak en presentatie;Je denkt ..
1 okt 2026
Sous Chef - Luxe hotel
Vaals
Wat ga je doen?Je ondersteunt de chef-kok in de dagelijkse aansturing van de keuken en het team;Je bereidt en dresseert à-la-cartegerechten op hoog niveau, met focus op smaak en presentatie;Je denkt ..
17 sep 2026
Souchef
Valkenburg
Souschef fulltime & parttime Gedrevenheid en passie? Als souschef bij De Beren ben je niet alleen een vakman in de keuken, maar zorg jij er samen met de chef-kok voor dat je het keukenteam opleidt tot ..
Werken als
Als Chef-kok groot restaurant in Sittard stuur je een grotere keuken aan op piekmomenten en werk je met een vast team aan consistentie in planning, mise-en-place en kwaliteit. Je draait mee in de logistiek van leveranciers in de regio en hebt dagelijks contact met bediening en management over kaart, voorraad en doorlooptijden. Sittard is aantrekkelijk door het sterke horecaleven in Sittard-Geleen en de goede ligging richting Maastricht, waardoor er vraag is naar brede keukenkennis en gastgerichte uitvoering.
Salaris & Arbeidsvoorwaarden
Salarisrange Chef-kok groot restaurant Sittard
Bruto maandsalaris, afhankelijk van ervaring en werkgever
€3.200
€3.500
€4.100
€4.700+
€3.400
Startend Chef-kok groot restaurant
€3.900
Mediaan
€4.400
Senior
Secundaire arbeidsvoorwaarden kunnen bestaan uit vakantiegeld (8%), toeslagen bij onregelmatige diensten, pensioenopbouw en opleidingsbudget, afhankelijk van werkgever en contract.
Als Chef-kok groot restaurant in Sittard verdien je doorgaans een brutomaandinkomen dat meebeweegt met ervaring, werkgever en keukenconcept (à la carte, brasserie of hotel/banqueting). Voor grotere restaurants liggen de bedragen vaak hoger dan bij een kleinere keuken vanwege de extra aansturing, productieomvang en eindverantwoordelijkheid. Naast salaris bieden werkgevers in de horeca regelingen aan zoals vakantiegeld, reiskostenvergoeding (waar van toepassing) en soms opleidingen of personeelsmaaltijden; precieze arbeidsvoorwaarden verschillen per werkgever en sector.
Veelgestelde vragen
Wat voor vacatures voor Chef-kok groot restaurant kan ik in Sittard verwachten? ▾
Meestal functies in hotel-restaurants, brasseries en locaties met banqueting/events, waar je leiding geeft aan meerdere kooklijnen en verantwoordelijk bent voor consistentie tijdens volle services.
Hoe ziet het salaris voor Chef-kok groot restaurant in Sittard eruit? ▾
De indicatie ligt grofweg tussen €3.200 en €4.700+ bruto per maand, met een realistische bandbreedte afhankelijk van ervaring, werkgever en type locatie (restaurant vs. hotel/banquet).
Welke werkgevers in de regio Sittard bieden dit type rol? ▾
Je ziet vooral kansen bij (hotel-)horeca in Zuid-Limburg en bij grotere catering/servicelocaties die keukenproductie en events organiseren, zoals hotelketens en gespecialiseerde foodservice-organisaties.
Welke opleiding of ervaring heb ik nodig om Chef-kok groot restaurant te worden? ▾
MBO-kok of vergelijkbare keukenervaring is gebruikelijk, plus ervaring met het aansturen van een team en werken volgens HACCP/voedselveiligheidsafspraken. Een leidinggevende keukenopleiding is een sterke pré.
Kan ik vanuit deze baan doorgroeien in de horeca in de regio? ▾
Ja. Vaak kun je doorgroeien naar hoofd van de afdeling (keuken/banqueting), operationele leiding in food & beverage of verantwoordelijkheden op meerdere locaties binnen grotere organisaties.
Werken als Chef-kok groot restaurant in Sittard
📋
Werkzaamheden
Je leidt de keukenorganisatie voor een groot restaurant: je plant, verdeelt taken, bewaakt doorlooptijden en zorgt dat gerechten op tijd en op niveau uitgaan. Je stuurt voorraadbeheer aan, stemt inkoop af met trends/kaart en bewaakt food cost, hygiëne en werkveiligheid volgens de geldende richtlijnen. Ook neem je verantwoordelijkheid voor keukenstandaarden, het trainen van (junior) koks en het oplossen van afwijkingen tijdens service.
🎓
Vaardigheden & Opleiding
Je hebt aantoonbare ervaring in een professionele keuken en kunt werken met systemen voor planning, voorraad en HACCP-werkafspraken. Je bent sterk in mise-en-place, timing en consistentie bij een hogere productieomvang, met aandacht voor productkwaliteit en gastbeleving. Daarnaast kun je teams aansturen onder druk, werkprocessen verbeteren en om kunnen gaan met de dagelijkse afspraken rond allergenen en voedselveiligheid.
📈
Doorgroeimogelijkheden
Vanuit deze rol kun je doorgroeien naar keukenleiding op meerdere locaties, of naar bedrijfs-/horeca-eindverantwoordelijkheid binnen grotere organisaties. In een hotel- of eventgerichte omgeving is de stap naar hoofd food & beverage of operationeel leidinggevende voor keukens en banquets een logische vervolgstap. In regio Sittard, met vraag vanuit Zuid-Limburgse locaties, kun je je ook profileren op kwaliteitsverbetering en procesmanagement zodat je verantwoordelijkheid breder wordt.
