123.474 vacatures

Assistent inkoper

Assistent inkoper vacatures

Ben jij administratief sterk, nauwkeurig en geïnteresseerd in inkoop, leveranciers en commerciële processen? Als Assistent inkoper ondersteun je inkopers en inkoopteams bij bestellingen, offertes, leverancierscontacten en administratieve verwerking. Via Joof vind je actuele Assistent inkoper vacatures bij productiebedrijven, technische organisaties, retailers, groothandels, zorginstellingen, logistieke bedrijven en overheden door heel Nederland.

Werken als Assistent inkoper

Een Assistent inkoper ondersteunt de inkoopafdeling bij het bestellen van producten, materialen of diensten. Je vraagt offertes op, verwerkt inkooporders, bewaakt levertijden en onderhoudt contact met leveranciers. Daarnaast help je bij prijsvergelijkingen, contractadministratie, voorraadbeheer en rapportages.

De functie is een goede opstap richting een zelfstandige rol als Inkoper of Senior inkoper. Je leert hoe leveranciersmanagement, kostenbewaking, voorraadplanning en interne afstemming werken binnen organisaties.

Grote werkgevers voor Assistent inkopers

Assistent inkopers werken bij productiebedrijven, technische organisaties, bouwbedrijven, groothandels, retailers, logistieke bedrijven, zorginstellingen, overheden en internationale ondernemingen. Bekende werkgevers waar inkoopfuncties kunnen voorkomen zijn onder andere ASML, Philips, Ahold Delhaize, Jumbo, Bol, Coolblue, PostNL, NS, ProRail, Heijmans, BAM, VDL Groep, DAF, FrieslandCampina en diverse technische en logistieke mkb-bedrijven.

Ook kleinere organisaties met veel leveranciers of voorraadstromen zoeken regelmatig assistent inkopers die de administratieve en operationele kant van inkoop goed kunnen ondersteunen.

Wat doet een Assistent inkoper?

  • Ondersteunen van inkopers en inkoopteams.
  • Opvragen, vergelijken en verwerken van offertes.
  • Aanmaken en controleren van inkooporders.
  • Bewaken van levertijden en orderstatussen.
  • Contact onderhouden met leveranciers en interne afdelingen.
  • Bijhouden van contractgegevens, artikeldata en prijslijsten.
  • Ondersteunen bij voorraadbeheer en planning.
  • Voorbereiden van rapportages, analyses en inkoopoverzichten.

Sectoren waarin Assistent inkopers werken

Assistent inkopers zijn actief binnen techniek, industrie, retail, e-commerce, bouw, logistiek, zorg, overheid, groothandel, food en zakelijke dienstverlening. Vooral organisaties met veel producten, materialen, leveranciers of voorraadstromen hebben behoefte aan goede ondersteuning op de inkoopafdeling.

Belangrijke vaardigheden

  • Nauwkeurig en gestructureerd werken.
  • Administratief sterk en goed met systemen.
  • Commercieel inzicht en kostenbewustzijn.
  • Goed kunnen communiceren met leveranciers en collega’s.
  • Plannen, organiseren en levertijden bewaken.
  • Ervaring met Excel, ERP-systemen of inkoopsoftware.
  • Analytisch vermogen bij prijsvergelijkingen en ordergegevens.
  • Servicegerichtheid en oplossingsgericht werken.

Arbeidsmarkt voor Assistent inkopers

De arbeidsmarkt voor Assistent inkopers is gunstig. Veel organisaties willen grip houden op kosten, leveringen, voorraad en leveranciersafspraken. Daardoor is er vraag naar ondersteunende inkoopprofessionals die administratief nauwkeurig zijn en kunnen doorgroeien binnen inkoop of supply chain.

Arbeidsvoorwaarden voor Assistent inkopers

Arbeidsvoorwaarden verschillen per sector, werkgever en ervaringsniveau. Veel werkgevers bieden naast een basissalaris aanvullende voorwaarden zoals pensioenopbouw, opleidingsbudget, reiskostenvergoeding, hybride werken, flexibele werktijden en doorgroeimogelijkheden richting Inkoper, Senior inkoper of Hoofd inkoop.

Opleiding en ontwikkeling

Voor een functie als Assistent inkoper wordt vaak mbo-4, mbo+ of hbo-werk- en denkniveau gevraagd. Opleidingen in commerciële economie, logistiek, supply chain management, bedrijfsadministratie, retailmanagement of technische bedrijfskunde sluiten goed aan. Aanvullende trainingen in inkoop, NEVI, Excel, ERP-systemen en contractadministratie vergroten je kansen.

Doorgroeimogelijkheden

Vanuit een functie als Assistent inkoper kun je doorgroeien naar Inkoper, Operationeel inkoper, Tactisch inkoper, Senior inkoper, Hoofd inkoop, Supply chain medewerker of functies binnen planning, logistiek en voorraadbeheer.

Assistent inkopers werken veel samen met inkopers, senior inkopers, hoofden inkoop, planners, logistieke medewerkers en commerciële teams. Hieronder vind je gerelateerde beroepen die aansluiten op inkoop, leveranciersbeheer, logistiek, planning en commerciële administratie.

Gerelateerde beroepen

Veelgestelde vragen over Assistent inkoper vacatures

Wat doet een Assistent inkoper?

Een Assistent inkoper ondersteunt de inkoopafdeling met offertes, inkooporders, leverancierscontacten, orderbewaking, contractadministratie en rapportages.

Welke opleiding heb je nodig als Assistent inkoper?

Veel werkgevers vragen mbo-4, mbo+ of hbo-werk- en denkniveau in bijvoorbeeld commerciële economie, logistiek, supply chain, bedrijfsadministratie of retailmanagement.

Is er veel vraag naar Assistent inkopers?

Ja. Organisaties met veel leveranciers, producten of voorraadstromen zoeken regelmatig assistent inkopers die de operationele inkoop goed kunnen ondersteunen.

Welke arbeidsvoorwaarden zijn gebruikelijk?

Veel werkgevers bieden pensioenopbouw, opleidingsmogelijkheden, reiskostenvergoeding, hybride werken, flexibele werktijden en doorgroeimogelijkheden richting Inkoper of Senior inkoper.

Waar werken Assistent inkopers meestal?

Assistent inkopers werken bij productiebedrijven, retailers, groothandels, technische organisaties, zorginstellingen, logistieke bedrijven en overheden.

Assistent inkoper vacatures bekijken?

Bekijk alle actuele Assistent inkoper vacatures via Joof of neem contact op voor meer informatie over werkgeversmogelijkheden en zichtbaarheid op Joof.

Bekijk alle Assistent inkoper vacatures Contact opnemen
17 jun 2026 Supervisor Restaurant
  • Noordwijk

Zie jij jezelf al werken op een prachtig, locatie aan de Noordwijkse kust? Dan hebben wij dé baan voor jou. Bij Hotel de Baak Seaside staat een mooie uitdaging voor je klaar. Als Supervisor run je ..

17 jun 2026 Ontbijt/ Lunch kok
  • Rotterdam

Ik ga met pensioen en daarom ben ik op zoek naar een opvolger, wordt jij de nieuwe Ontbijt/ Lunch Kok van Hotel New York?Mijn naam is Rob en ik ben een van de Koks van Hotel New York. Ik werk sinds ..

17 jun 2026 Ontbijt/ Lunch kok
  • Rotterdam

Ik ga met pensioen en daarom ben ik op zoek naar een opvolger, wordt jij de nieuwe Ontbijt/ Lunch Kok van Hotel New York?Mijn naam is Rob en ik ben een van de Koks van Hotel New York. Ik werk sinds ..

17 jun 2026 Breakfast Chef
  • Amsterdam
  • 32 - 40 uur

Breakfast Chef - Cafe Americain at Clayton Hotel Amsterdam American Step into the spotlight at Café Americain - an iconic, Art Deco dining landmark in the heart of Amsterdam’s bustling Leidseplein. ..

17 jun 2026 CHIEF ENGINEER – Cove by Locke Hague City Center
  • Den Haag

We are seeking an experienced and hands-on Chief Engineer to oversee all maintenance operations within our hotel property. The successful candidate will ensure the safety, functionality, and high ..

17 jun 2026 Ontbijtkok
  • Amsterdam

Start iemands dag met een glimlach! Word onze nieuwe Ontbijtkok!Amsterdam| Salaris vanaf €2.455,- bruto p/m (38 uur) | Zorg voor een onvergetelijk ontbijt en blije gastenHey keukenheld(in) met een ..

17 jun 2026 Chef Kok
  • Burgh-Haamstede

Chef-kok | Hotel Ter Zand – Handwritten CollectionBouw mee aan de toekomst van culinair ZeelandBen jij een chef-kok met visie? Iemand die niet alleen een keuken kan leiden, maar ook energie krijgt

17 jun 2026 Restaurant Manager NY Basement
  • Rotterdam
  • 32 - 40 uur

Ik ben Roel, General Manager van Hotel New York waar restaurant NY Basement onderdeel van is.  NY Basement is het fine-dining restaurant gesitueerd in ‘de kelder’ en qua inrichting geïnspireerd ..

17 jun 2026 Bartender for Café Americain (0 hours: Part-Time)
  • Amsterdam
  • 32 - 40 uur

Bartender (0 hours: Part-time) - Café Americain at Clayton Hotel Amsterdam American Step behind the bar at Café Americain - an iconic, Art Deco dining landmark in the heart of Amsterdam’s bu

17 jun 2026 Medewerker front office
  • Maastricht

Als Front Office Medewerker ben jij hét aanspreekpunt voor onze gasten, zowel overdag als in de nacht. Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:Het in- en uitchecken van gastenHet bedienen van de ..

17 jun 2026 Orderpicker in Ohé en Laak
  • Ohé en Laak

Ben jij een echte aanpakker en ben jij op korte termijn beschikbaar? Dan hebben wij wellicht een ontzettend leuke baan voor je waar je per direct aan de slag kan. Over de opdrachtgeverOnze ..

17 jun 2026 Server at Bunk Utrecht
  • Amsterdam

At Bunk, our restaurant is full every day, from morning to late, kicking off with hotel guests over breakfast and finishing off with locals enjoying our cultural programming over a glass of one of ..

17 jun 2026 Operator Dagdienst in Sittard
  • Sittard

Ben jij iemand die graag de handen uit de mouwen steekt? Beschik jij over ervaring of ben je gemotiveerd ervaring op te doen als Operator? Beschik je tevens over een goede fysieke gesteldheid? Dan ben ..

17 jun 2026 Medewerker F&B | 0-Uren
  • Almere

Wij zoeken een leuke, gezellige collega die samen met ons aan een leuk team wil bouwen. In de ochtend kunnen onze gasten terecht voor een heerlijk uitgebreid ontbijtbuffet. Daarnaast verzorgen wij ook ..

17 jun 2026 Assistent bedrijfsleider Jack's Casino Dordrecht
  • Dordrecht

Wat ga jij doen?Als Assistent Casinomanager bij Jack’s Casino Dordrecht combineer jij gastvrijheid met leiderschap. Samen met jouw team zorg je ervoor dat elke gast zich welkom voelt en geniet van ..

17 jun 2026 Front Office Welcomer (FT)
  • Den Haag
  • 32 - 40 uur

At Hotel Indigo The Hague – Palace Noordeinde our team members are full of neighbourhood knowledge; they know where to find the hidden gems worth exploring.Hotel Indigo The Hague - Palace NoordeindeAt

17 jun 2026 Logistiek Administratief Medewerker
  • Echt

Beschik jij over ervaring als Logistiek Administratief Medewerker? Ben je daarnaast op zoek naar een mooie nieuwe uitdaging op dit gebied? Lees dan snel verder! Over de opdrachtgeverOnze opdrachtgever ..

17 jun 2026 Oproepkracht - Medewerker Keuken

Ben jij op zoek naar een flexibele bijbaan in een inspirerende omgeving? Landgoed Altenbroek zoekt een oproepkracht keuken die ons keukenteam ondersteunt bij mise-en-place, het helpen tijdens ..

17 jun 2026 Assistent Accountant Agro
  • Woerden

Ben jij nauwkeurig, communicatief sterk en vind je het leuk om niet alleen met cijfers, maar ook met ondernemers te werken? Denk je graag mee met klanten en signaleer je kansen en ontwikkelingen ..

17 jun 2026 Oproepkracht: bedieningsmedewerker

Word jij blij van blije gasten en een fijne sfeer? Sta jij graag in contact met mensen, voel je aan wat iemand nodig heeft en krijg je energie van een dag die nooit hetzelfde loopt? Dan hebben wij ..

Meer vacatures
Wil je meteen de nieuwste vacatures zien?

Maak een Jobalert aan en ontvang de nieuwste vacatures in je mailbox

Jobalert aanvragen
Hoe werkt het? Joof Jobalert