Assistent Manager - Leisure F&B
| Branche | Zie onder |
| Dienstverband | Zie onder |
| Uren | Zie onder |
| Locatie | Vlaardingen |
| Opleidingsniveau | MBO |
| Contactpersoon |
Manon Hoekstra 0651387916 |
Informatie
In deze rol ben jij niet alleen de spil van de dagelijkse operatie van de bioscoop, maar ook dé drijvende kracht achter de F&B-beleving. Je coördineert het team, bewaakt de planning en zorgt dat snacks, drankjes en service altijd tiptop geregeld zijn. Een scherp overzicht en sterke communicatieskills zijn hierbij onmisbaar.
Kortom, jouw verantwoordelijkheden omvatten:
- Het algemene reilen en zeilen van de F&B-afdeling binnen de bioscoop;
- Het aansturen, coachen en motiveren van je team;
- Het optimaliseren van de food & beverage-ervaring voor onze bezoekers;
- Het naleven en controleren van alle hygiëne- en veiligheidsvoorschriften;
- Personeelsbeheer, inclusief het inwerken van nieuwe collega’s, roosters opstellen en het voeren van beoordelingsgesprekken.
Omschrijving
In deze rol ben jij niet alleen de spil van de dagelijkse operatie van de bioscoop, maar ook dé drijvende kracht achter de F&B-beleving. Je coördineert het team, bewaakt de planning en zorgt dat snacks, drankjes en service altijd tiptop geregeld zijn. Een scherp overzicht en sterke communicatieskills zijn hierbij onmisbaar.
Kortom, jouw verantwoordelijkheden omvatten:
- Het algemene reilen en zeilen van de F&B-afdeling binnen de bioscoop;
- Het aansturen, coachen en motiveren van je team;
- Het optimaliseren van de food & beverage-ervaring voor onze bezoekers;
- Het naleven en controleren van alle hygiëne- en veiligheidsvoorschriften;
- Personeelsbeheer, inclusief het inwerken van nieuwe collega’s, roosters opstellen en het voeren van beoordelingsgesprekken.
Functie eisen
Als Assistent Theater Manager herken je jezelf in de volgende criteria:
- Ervaring in horeca, hospitality of een operationele omgeving;
- Leidinggevende of coördinerende ervaring;
- Sterk in plannen, organiseren en schakelen;
- Mensgericht, energiek en hands-on;
- Oog voor detail én overzicht;
- Beschikbaar in een dynamische werkomgeving (avonden/weekenden).
