Horecamedewerker gemeente
| Branche | Openbaar bestuur |
| Dienstverband | Uitzenden en detacheren |
| Uren | Zie onder |
| Locatie |
Diever, Westerveld |
| Salarisindicaties | 0-5.000 |
| Opleidingsniveau | Zie onder |
| Organisatie | Driessen |
| Contactpersoon |
Driessen Helmond Flexcenter 0634056508 |
Informatie
Als horecamedewerker bij gemeente Westerveld zorg je samen met je collega's voor een smakelijke lunch voor zo'n 60 tot 70 medewerkers. Je draagt bij aan een gastvrije en verzorgde omgeving, zowel overdag als bij bijeenkomsten in de avond. Daarnaast stuur je een klein team aan en zorg je dat alles in de keuken en kantine op rolletjes loopt.
Jouw taken in het kort:
- Bereiden van lunches en hapjes voor vergaderingen, bijeenkomsten en raadsavonden.
- Verzorgen van koffie, thee en andere cateringfaciliteiten.
- Bedenken en uitwerken van weekmenu's.
- Aansturen en begeleiden van 3 tot 5 collega's met een afstand tot de arbeidsmarkt (via Reestmond).
- Inkoop van ingrediënten en benodigdheden bij diverse leveranciers.
- Kassawerkzaamheden en verzorgen van de financiële dagsluiting.
- Uitvoeren van schoonmaakwerkzaamheden volgens de HACCP-richtlijnen.
Daarnaast ben je verantwoordelijk voor: Het bijhouden van administratie zoals urenregistratie, vrije dagen en het opstellen van de keukenroosters. Je zorgt voor de maandelijkse verwerking van facturen en onderhoudt contact met leveranciers en Reestmond. Ook zie je toe op de netheid van de kantine, keuken en koffiemachines.
Je werkt 16 uur per week. Je kan direct aan de slag voor 3 maanden.
Omschrijving
Als horecamedewerker bij gemeente Westerveld zorg je samen met je collega's voor een smakelijke lunch voor zo'n 60 tot 70 medewerkers. Je draagt bij aan een gastvrije en verzorgde omgeving, zowel overdag als bij bijeenkomsten in de avond. Daarnaast stuur je een klein team aan en zorg je dat alles in de keuken en kantine op rolletjes loopt.
Jouw taken in het kort:
- Bereiden van lunches en hapjes voor vergaderingen, bijeenkomsten en raadsavonden.
- Verzorgen van koffie, thee en andere cateringfaciliteiten.
- Bedenken en uitwerken van weekmenu's.
- Aansturen en begeleiden van 3 tot 5 collega's met een afstand tot de arbeidsmarkt (via Reestmond).
- Inkoop van ingrediënten en benodigdheden bij diverse leveranciers.
- Kassawerkzaamheden en verzorgen van de financiële dagsluiting.
- Uitvoeren van schoonmaakwerkzaamheden volgens de HACCP-richtlijnen.
Daarnaast ben je verantwoordelijk voor: Het bijhouden van administratie zoals urenregistratie, vrije dagen en het opstellen van de keukenroosters. Je zorgt voor de maandelijkse verwerking van facturen en onderhoudt contact met leveranciers en Reestmond. Ook zie je toe op de netheid van de kantine, keuken en koffiemachines.
Je werkt 16 uur per week. Je kan direct aan de slag voor 3 maanden.
Functie eisen
Als medewerker keuken heb jij een groot hart voor mensen en straal je rust uit. Je hebt oog voor de energiebalans van jouw collega's en weet activiteiten goed gestructureerd en overzichtelijk aan te bieden.
Verder:
- Heb je minimaal mbo-4 werk- en denkniveau.
- Heb je horeca-ervaring.
- Heb je kennis van HACCP.
