Keukenmedewerker

Vacaturebeschrijving

Wat ga je doen?

Het hoofdkantoor van UMAMI catering is gevestigd in België. In Nederland verzorgen zij de catering voor meerdere opvangcentra. Voor de locatie in Eindhoven zijn wij op zoek naar een keukenmedewerker. 

Je gaat aan de slag in een enthousiast team die er dagelijks voor zorgen dat het werk nauwkeurig en met zorg wordt uitgevoerd.  Naast  het voorbereiden, schikken en garneren van de gerechten zal je onderstaande hoofdtaken ook uitvoeren.

• Voorbereiding dienst: je wast en snijdt componenten, zet benodigdheden klaar, bereidt koude voor- en nagerechten, schikt borden, je werkt bepaalde warme gerechten af, smeert en belegt broodjes, bereidt snacks en je vult de toonbanken of buffetten aan;
• Tijdens de dienst: helpen bij bereidingen o.b.v. Instructies, gerechten opwarmen, bakken van vlees en friet en springt in bij de bediening aan de toonbank;
• Na de dienst: opruimen van de werkomgeving, zorgen voor hygiënische bewaring van voedingsmiddelen, werkinstrumenten- en plaatsen schoonmaken, respecteren van de veiligheidsnormen, creatief  zoeken en uitwerken van nieuwe bereidingen/gerechten/presentaties, menuplanning en samenstelling van gerechten/spijskaart in overleg met de leidinggevende.

De werktijden zijn van maandag t/m zondag van 14:00 tot 20u00.  

Wat we je bieden

• Je kan per direct starten
• Loon vanaf € 14,71 bruto per uur 
• Reiskostenvergoeding 
• Je komt terecht in een klein team waar collegialiteit centraal staat

 Ben je nog student? Geen probleem, de werktijden zijn perfect te combineren met jouw studie. 

Wat we van je vragen

• Bij voorkeur heb je reeds al ervaring met het werken als keukenmedewerker, catering of horeca
• Je beheerst de Nederlandse taal 

Wat we je kunnen vertellen over de werkgever

€2000 - €25002000 monthly