Senior Productontwikkelaar

Locatie: Almere.



Dit productiebedrijf opereert in de food-sector en richt zich op de ontwikkeling en productie van spreads, tapas en borrelhapjes voor retailpartners. In Almere werkt een betrokken ontwikkelteam dat zich richt op innovatie binnen versproducten en het vertalen van trends naar concrete consumentgerichte concepten. De organisatie is resultaatgericht en hecht waarde aan korte lijnen tussen ontwikkeling, operations en kwaliteitszorg om proefproducties efficiënt en effectief te realiseren. Werken in Almere betekent dagelijks samenwerken met collega’s aan receptontwikkeling, begeleiden van proefproducties en opschaling naar serieproductie onder aandacht van kwaliteits- en voedselveiligheidseisen. Er zijn mogelijkheden voor professionele ontwikkeling via trainingen en interne kennisdeling, en de cultuur stimuleert proactieve ideeën en praktische uitvoering. Het team in Almere werkt gestructureerd aan productplanning en bewaakt deadlines, terwijl medewerkers elkaar coachen en expertise delen om producten succesvol in de schappen te krijgen. Het maandsalaris ligt tussen €2900 en €5400 en biedt ruimte voor groei en verantwoordelijkheid binnen productontwikkeling in de food-sector.

Wil jij in regio Almere tot €5400 verdienen als Senior Productontwikkelaar? Solliciteer dan direct!

• Als Senior Productontwikkelaar ben je verantwoordelijk voor het ontwikkelen en verbeteren van spreads, tapas en borrelhapjes;
• Als Senior Productontwikkelaar ontwikkel je nieuwe recepten en concrete productconcepten en test je deze in proefproducties;
• Werk je praktisch in de keuken en bij proefproducties om recepten op kleine schaal uit te werken en bij te sturen;
• Schakel je met operations, kwaliteitszorg en productmanagement om producties te begeleiden en overdraagbaar te maken;
• Coach je collega’s binnen het ontwikkelteam, deel je kennis en ondersteun je bij professionalisering;
• Bewaak je deadlines, productplanning en zorg je dat concepten voldoen aan kwaliteitseisen;
• Activiteitenverdeling: circa 40% receptontwikkeling en labwerk, 30% proefproducties en opschaling naar pilot- en serieproductie, 20% coördinatie met operations, kwaliteitszorg en leveranciers, 10% coaching, documentatie en kostenoptimalisatie;
• Ontwikkeling richt zich op serieproducten voor retail en op maat gemaakte varianten voor retailpartners, met ingrediënten zoals zuivel, oliën, groenten, kruiden en bindmiddelen en verwerking op roestvrijstalen productielijnen;
• Je werkt in een multidisciplinair ontwikkelteam van circa 6-10 personen, rapporteert functioneel aan de R&D-manager en stemt dagelijks af met productie, kwaliteitszorg, productmanagement en inkoop;
• Je fungeert als technisch aanspreekpunt richting leveranciers en co-packers, stelt productspecificaties op en begeleidt interne pilottests en externe laboratoriumanalyses;

• HBO Foodopleiding;
• Minimaal acht jaar ervaring in productontwikkeling binnen de food-sector, bij voorkeur met versproducten;
• Aantoonbare kennis van ingrediënten, recepturen en productielijnen;
• Ervaring met proefproducties en opschaling naar productieomstandigheden;
• Goede communicatieve vaardigheden en ervaring in samenwerken met operations en kwaliteitszorg;
• Beheersing van Nederlands en Engels in woord en geschrift;
• Coachende vaardigheden en ervaring met kennisdeling binnen een team;

• Salaris: €2900 - €5400 per maand;
• 25 vakantiedagen;
• Doorgroeimogelijkheden en trainingen;
• Pensioenregeling;
• Reiskostenvergoeding €0,23 per km;

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.