233.627 vacatures

28 Basiskok vacatures in Purmerend

Check hier 28 actuele Basiskok vacatures in Purmerend en regio. Ook gezocht op termen als Kok, Keukenmedewerker, Zelfstandig werkend kok en Allround kok.

2 okt 2026 Leerling kok BBL Rijksmuseum
Amsterdam
  • MBO

Vacaturebeschrijving Leer het vak in de praktijk bij het Rijksmuseum in Amsterdam! Als leerling kok werk je samen met ervaren collega's en ontdek je alle

2 okt 2026 Leerling kok BBL Rijksmuseum
Amsterdam
  • MBO

Leer het vak in de praktijk bij het Rijksmuseum in Amsterdam! Als leerling kok werk je samen met ervaren collegas en ontdek je alle kanten van het vak. Je leert, groeit en krijgt volop de

2 okt 2026 Kok Amazon
Amsterdam

Wij zoeken een enthousiaste kok voor maandag t/m donderdag bij Amazon in Amsterdam! Je vindt het leuk om de lekkerste broodjes en salades te bereiden en zorgt samen met het team voor een s

2 okt 2026 Kok Amazon
Amsterdam

Wij zoeken een enthousiaste kok voor maandag t/m donderdag bij Amazon in Amsterdam! Je vindt het leuk om de lekkerste broodjes en salades te bereiden en zorgt samen met het team voor een smakelijke ..

1 okt 2026 Leerling kok BBL Rijksmuseum
Amsterdam
  • MBO

Leer het vak in de praktijk bij het Rijksmuseum in Amsterdam! Als leerling kok werk je samen met ervaren collega’s en ontdek je alle kanten van het vak. Je leert, groeit en krijgt volop de ruimte om ..

1 okt 2026 Kok Amazon
Amsterdam

Wij zoeken een enthousiaste kok voor maandag t/m donderdag bij Amazon in Amsterdam! Je vindt het leuk om de lekkerste broodjes en salades te bereiden en zorgt samen met het team voor een smakelijke ..

1 okt 2026 Leerling kok BBL Rijksmuseum
Amsterdam
  • MBO

Leer het vak in de praktijk bij het Rijksmuseum in Amsterdam! Als leerling kok werk je samen met ervaren collega’s en ontdek je alle kanten van het vak. Je leert, groeit en krijgt volop de ruimte om ..

1 okt 2026 Leerling kok BBL Rijksmuseum
Amsterdam
  • MBO

Leer het vak in de praktijk bij het Rijksmuseum in Amsterdam! Als leerling kok werk je samen met ervaren collega’s en ontdek je alle kanten van het vak. Je leert, groeit en krijgt volop de ruimte om ..

1 okt 2026 Kok Amazon
Amsterdam

Wij zoeken een enthousiaste kok voor maandag t/m donderdag bij Amazon in Amsterdam! Je vindt het leuk om de lekkerste broodjes en salades te bereiden en zorgt samen met het team voor een smakelijke ..

1 okt 2026 Leerling kok BBL Rijksmuseum
Amsterdam
  • MBO

Leer het vak in de praktijk bij het Rijksmuseum in Amsterdam! Als leerling kok werk je samen met ervaren collegas en ontdek je alle kanten van het vak. Je leert, groeit en krijgt volop de

1 okt 2026 Kok Amazon
Amsterdam

Wij zoeken een enthousiaste kok voor maandag t/m donderdag bij Amazon in Amsterdam! Je vindt het leuk om de lekkerste broodjes en salades te bereiden en zorgt samen met het team voor een s

1 okt 2026 Kok Amazon
Amsterdam

Wij zoeken een enthousiaste kok voor maandag t/m donderdag bij Amazon in Amsterdam! Je vindt het leuk om de lekkerste broodjes en salades te bereiden en zorgt samen met het team voor een smakelijke ..

1 okt 2026 Leerling kok BBL Rijksmuseum
Amsterdam
  • MBO

Leer het vak in de praktijk bij het Rijksmuseum in Amsterdam! Als leerling kok werk je samen met ervaren collega's en ontdek je alle kanten van het vak. Je leert, groeit en krijgt volop de ruimte om ..

1 okt 2026 Leerling kok BBL Rijksmuseum
Amsterdam
  • MBO

Leer het vak in de praktijk bij het Rijksmuseum in Amsterdam! Als leerling kok werk je samen met ervaren collega's en ontdek je alle kanten van het vak. Je leert, groeit en krijgt volop de ruimte om ..

1 okt 2026 Kok Amazon
Amsterdam

Wij zoeken een enthousiaste kok voor maandag t/m donderdag bij Amazon in Amsterdam! Je vindt het leuk om de lekkerste broodjes en salades te bereiden en zorgt samen met het team voor een smakelijke ..

Werken als

Als basiskok in Purmerend draai je mee op de warme en koude keuken voor restaurants, hotels en (zorg)keukens in de regio Waterland. Je werkt volgens planning en receptuur, met focus op mise-en-place, consistentie en hygiëne. Purmerend is aantrekkelijk omdat je veel opdrachten vindt in de horeca en catering rondom de binnenstad en de uitvalswegen richting Zaandam, Amsterdam en Hoorn.

Salaris & Arbeidsvoorwaarden

Salarisrange Basiskok Purmerend
Bruto maandsalaris, afhankelijk van ervaring en werkgever
€2.300 €2.500 €3.000 €3.400+
€2.400 Startend Basiskok
€2.700 Mediaan
€3.100 Senior

Vaak ontvang je vakantiegeld, pensioenopbouw en (afhankelijk van de planning) onregelmatigheidstoeslagen, plus doorgaans toegang tot interne of branchegerichte opleiding.

Als basiskok in Purmerend ligt het bruto maandsalaris doorgaans in een bandbreedte die samenhangt met je ervaring, verantwoordelijkheden en de cao/werkgever (bijv. horeca of contractcatering). Je salaris is meestal exclusief of afhankelijk van eventuele toeslagen voor onregelmatige diensten. Daarnaast kun je rekenen op gebruikelijke arbeidsvoorwaarden zoals vakantiegeld en opbouw van pensioen.

Veelgestelde vragen

Welke vacatures voor basiskok zijn er in Purmerend? ▾
Je ziet vaak vacatures voor basiskok, keukenmedewerker of (assistent) kok in de horeca, hotels en cateringlocaties. Ook ontstaan er regelmatig plekken voor een vaste keukenpost of meedraaien in de warme/afmaak.
Wat is het salaris van een basiskok in Purmerend? ▾
Het salaris van een basiskok in Purmerend ligt meestal grofweg tussen €2.300 en €3.400+ bruto per maand, afhankelijk van ervaring, niveau en de cao van je werkgever. Startend ligt het vaak rond €2.400, terwijl het rond het gemiddelde voor ervaren basiskoks richting €2.700 kan gaan, met bij meer senioriteit hogere bedragen.
Bij welke werkgevers kan ik als basiskok in de regio Purmerend aan de slag? ▾
Denk aan horecakeukens en hotelkeukens zoals Van der Valk Hotel Purmerend en aan cateringbedrijven zoals Compass Group Nederland, Sodexo en Albron. Ook supermarkten en (vers)afdelingen zoals bij Albert Heijn kunnen kansen bieden.
Heb ik een kookdiploma nodig om basiskok te worden? ▾
Een MBO-kokopleiding of vergelijkbare praktijkervaring is meestal een sterke basis, maar wettelijk is het doorgaans geen strikte verplichting. HACCP-kennis en aantoonbaar hygiënisch werken worden vrijwel altijd gevraagd.
Hoe kan ik doorgroeien vanuit basiskok in Purmerend? ▾
Met meer ervaring, hogere zelfstandigheid en betrouwbare kwaliteit groei je door naar zelfstandig werkend kok of een rol met (deel)verantwoordelijkheid voor een post. In grotere keukenomgevingen in de regio is er vaak sneller ruimte voor extra taken rondom planning en kwaliteitschecks.

Werken als Basiskok in Purmerend

📋

Werkzaamheden

Je bereidt en mise-en-placeert gerechten volgens receptuur, plaatst orders en beheert voorraden binnen de toegewezen lijn. Je werkt mee aan warme bereidingen, basis sauzen, garnituren en afmaak, en zorgt dat borden op tijd en op temperatuur uit de keuken komen. Je helpt bij schoonmaak en onderhoud van werkplek, machines en gereedschap volgens de HACCP-richtlijnen. Bij drukte pak je het overzicht: portioneren, bijsturen van productie en communiceren met bediening en collega’s.

🎓

Vaardigheden & Opleiding

Je hebt (bij voorkeur) een MBO-koksopleiding of aantoonbare werkervaring als kok/keukenmedewerker, zodat je basisbereidingen snel en consistent uitvoert. Je werkt hygiënisch volgens HACCP en houdt grondstoffen, allergenen en houdbaarheid goed bij. Je beheerst messenwerk, basis kooktechnieken (verhitten, pocheren, bakken, garen) en je kunt receptuur volgen zonder kwaliteit in te leveren. Communicatie is belangrijk: je stemt af met collega’s bij doorloop, dieetwensen en gewijzigde bestellingen.

📈

Doorgroeimogelijkheden

Van basiskok kun je doorstromen naar zelfstandig werkend kok of (deel)verantwoordelijke voor een keukenpost. In Purmerend liggen er kansen bij grotere keukens en cateringlocaties, waar je meer variatie draait en sneller doorgaat bij bewezen tempo en vakmanschap. Met extra ervaring en het goed aansturen van collega’s kun je doorgroeien richting chef-kok of teamleider keuken, vooral wanneer je verantwoordelijkheid neemt voor planning, voorraad en kwaliteitschecks.

Wil je meteen de nieuwste vacatures zien?

Maak een Jobalert aan en ontvang de nieuwste vacatures in je mailbox

Jobalert aanvragen
Hoe werkt het? Joof Jobalert