208.548 vacatures

1025 Zelfstandig werkend kok vacatures

Check hier 1025 actuele Zelfstandig werkend kok vacatures in heel Nederland. Ook gezocht op termen als Kok, Zelfstandig kok, Zelfstandig werkend kok (zwk) en Chef-kok (banqueting).

7 aug 2026 Zelfstandig Werkend Kok - Nunspeet
  • Nunspeet

Wie wordt jouw werkgever?: Let op: Nederlands is de voertaal. Geen vloeiend Nederlands, niet solliciteren. Vaste baan: Zelfstandig Werkend Kok | €3.200 - €3.800 Wil jij werken in een unieke ..

7 aug 2026 Zelfstandig werkend kok
  • Hapert

Vacaturebeschrijving Wij zijn een Chinees-Indisch restaurant Bamboo Inn Hapert en zoeken een Zelfstandig Werkend Kok I om ons keukenteam te versterken.

7 aug 2026 6x zelfstandig werkend kok
  • Eibergen

Vacaturebeschrijving Voor een bruisend ALL YOU CAN EAT restaurant zijn we op zoek naar 6 x Zelfstandig Werkend Kok die een passie heeft voor koken en s

7 aug 2026 Zelfstandig Werkend Kok-I
  • Nieuwegein

Vacaturebeschrijving Taken en verantwoordelijkheden: Zelfstandig bereiden van lunch- en dinergerechten Uitvoeren van

7 aug 2026 Zelfstandig Werkende Koks I Gezocht
  • Almelo

Vacaturebeschrijving Wij zijn OPPA BBQ & Sushi, een Chinees-Koreaans restaurant in Almelo. In ons restaurant kunt u genieten van een onbeperkt buffet m

6 aug 2026 Zelfstandig werkend kok Flexpool regio Utrecht
  • Utrecht

Ben jij klaar voor een baan vol afwisseling, gezelligheid en flexibiliteit? Voor onze flexpool in regio Utrecht zijn wij op zoek naar een enthousiaste zelfstandig werkend kok. Zelf bepalen waar en ..

6 aug 2026 Zelfstandig werkend kok The Cath
  • Utrecht

Bezorg onze gasten een onvergetelijke ervaring als Zelfstandig Werkend Kok! Werk op maandag en vrijdag tussen 8:00-18:00 uur, bereid en presenteer gerechten en ondersteun het keukenteam zelfstandig. ..

6 aug 2026 Zelfstandig werkend kok Siemens & Worley
  • Den Haag

Word zelfstandig werkend kok bij Siemens & Worley in Den Haag! Je bereidt dagelijks verse, gezonde en verrassende gerechten in ons moderne bedrijfsrestaurant, waarbij kwaliteit, gastvrijheid en ..

6 aug 2026 Zelfstandig werkend kok Eye Filmmuseum
  • Amsterdam

Kook op niveau met uitzicht over het IJ als zelfstandig werkend kok bij Eye Filmmuseum in Amsterdam! Werk in een creatieve keuken met moderne, seizoensgebonden gerechten bij Eye Bar & Restaurant. ..

6 aug 2026 Zelfstandig werkend kok Coca Cola
  • Dongen

Passie voor koken en zin in dynamiek? Voor de bedrijfskeuken van Coca Cola in Dongen zoeken wij een Zelfstandig werkend kok. Samen met het team bereid je dagelijks verse maaltijden. Werktijden tussen ..

6 aug 2026 Zelfstandig werkend kok Infinity
  • Amsterdam

Voor Infinity Amsterdam zoeken wij een zelfstandig werkend kok! Je werkt tijdens kantoordagen in een hecht en professioneel team. Samen bereid je van begin tot eind de mooiste gerechten met mooie ..

6 aug 2026 Zelfstandig werkend kok
  • Elspeet

Ben jij een zelfstandig werkend kok die energie krijgt van afwisseling, kwaliteit en creativiteit? In deze functie in Elspeet werk je met verse producten, denk je mee over nieuwe gerechten en draag je ..

6 aug 2026 Zelfstandig werkend kok - beachclub aan zwemplas | omgeving Tilburg
  • Alphen

Over de plekKoken op een plek waar gasten eerst zwemmen, wandelen of ontspannen in de zon, en daarna aanschuiven voor een goede lunch of diner aan het water. Bij deze nieuwe beachclub in een ..

6 aug 2026 Zelfstandig werkend kok - Mediterraan restaurant aan de haven | Leiden (centrum)
  • Leiden

Je start je dienst met het opbouwen van je mise en place terwijl de eerste ontbijtbonnen binnenkomen. Niet veel later zit je midden in een volle lunch. In de avond draait de zaak door en sta je in een ..

6 aug 2026 Zelfstandig werkend kok Maasstad Ziekenhuis
  • Rotterdam

Passie voor koken en gezonde voeding? Word zelfstandig werkend kok in het personeelsrestaurant van het Maasstad ziekenhuis! Werk in een enthousiast team, serveer smakelijke gerechten en verras onze ..

Werken als Zelfstandig werkend kok

Als zelfstandig werkend kok werk je in heel Nederland op locaties waar de keuken draait van ontbijtservice tot avondbediening, van hotel en restaurant tot catering en events. De meeste vraag zit bij horecagroepen, contractcatering en locaties met piekmomenten zoals congres- en evenementenseizoenen. Het werk is aantrekkelijk door de combinatie van techniek (mise-en-place, timing, plating) en directe waardering van gasten, collega’s en opdrachtgevers.

Salaris & Arbeidsvoorwaarden

Salarisrange Zelfstandig werkend kok
Bruto maandsalaris, afhankelijk van ervaring en werkgever
€2.500 €3.500 €4.500 €5.500+
€3.000 Startend Zelfstandig werkend kok
€4.200 Mediaan
€5.500 Senior / extra verantwoordelijkheid

Secundaire arbeidsvoorwaarden zijn vaak vakantiegeld, pensioenopbouw, reiskosten- of maaltijdregelingen en soms een opleidingsbudget voor hygiëne en vaktechniek.

Het salaris van een zelfstandig werkend kok ligt doorgaans grofweg tussen €2.500 en €3.500 bruto per maand bij instap en loopt op bij meer verantwoordelijkheid, ervaring en het type keuken (bijv. banqueting of contractcatering). Bij senioriteit en hogere functie-inhoud kan het richting €4.500 of hoger uitkomen, afhankelijk van werkgever, sector en de mate van leidinggevende taken. Naast salaris zijn arbeidsvoorwaarden vaak gericht op roosterzekerheid, vakantiegeld en een pensioenregeling; daarnaast komen opleidings- en maaltijdregelingen regelmatig voor. Het exacte bedrag hangt af van ervaring, werkgever en sector.

Veelgestelde vragen

Is een zelfstandig werkend kok verplicht om HACCP of een hygiënecertificaat te hebben?
In de praktijk werken veel keukens met aantoonbare HACCP/voedselveiligheidskennis omdat dit onderdeel is van interne procedures en controles. Een formeel certificaat is niet in elk geval wettelijk individueel verplicht, maar wordt vrijwel altijd verwacht of aangevuld via een korte (interne) training.
Wat zijn typische diensten en werktijden voor een zelfstandig werkend kok?
Je werkt vaak in vaste shifts rondom lunch- en dinermomenten, plus vroege diensten bij hotel- en ontbijtservice of juist late/avonduren bij restaurants en events. In catering en banqueting komen piekweken voor met langere diensten op eventdagen, met een rooster dat per werkgever/locatie wordt gepland.
Is een zelfstandig werkend kok vaker in loondienst of als ZZP aan het werk?
In loondienst is het meest gebruikelijk door vaste teams, voorraad- en veiligheidsafspraken en doorlopende services. ZZP komt vaker voor bij extra inzet voor events, tijdelijke keukenteams of vervanging, maar vereist dan stevige praktijkervaring en afstemming over receptuur, hygiëne-eisen en planning.
Welke specialisaties maken een zelfstandig werkend kok onderscheidend?
Specialisatie gebeurt vaak op banqueting (grote volumes en strakke timing), patisserie/warme sauzen, internationale keukens of productie in contractcatering. Ook kennis van allergenenwerk, vegetarisch/vegan concepten en het efficiënt draaien van een lijn (meerdere gangen of deelkeukens) geeft sneller meer kansen.
Wat verdient een zelfstandig werkend kok ongeveer, en waar hangt dat van af?
De bandbreedte ligt meestal grofweg tussen €2.500 en €3.500 bruto per maand, met doorgroei naar rond €4.200 en bij senior/taken met extra verantwoordelijkheid richting €5.500+; het hangt af van ervaring, werkgever en sector (bijv. hotel, restaurant, contractcatering of events).

Werken als Zelfstandig werkend kok

📋

Werkzaamheden

Je bereidt en produceert gerechten volgens planning en receptuur, maakt mise-en-place, bewaakt porties, presentatie en houdbaarheid en zorgt dat processen op gang blijven. Je werkt zelfstandig aan je lijn of onderdeel van de keuken, springt bij bij drukte en stemt af met chef-kok of leidinggevende over voorraad, bestellingen en menu-aanpassingen. Je zorgt dat werkplekken schoon zijn volgens hygiëne- en allergeneregels en dat productieoverzichten kloppen voor service en eventueel doorberekening naar cateringopdrachten.

🎓

Vaardigheden & Opleiding

Je hebt aantoonbare praktijkkennis van warme en koude bereidingen, basisvaktechnieken, plating en voedselveilig werken (HACCP). Je werkt gestructureerd onder tijdsdruk, kunt recepten aanpassen zonder kwaliteitsverlies en communiceert helder binnen een keukenteam. Relevante ervaring in catering, hotelkeukens of à-la-carte/banqueting helpt sterk, en je kunt werken met allergenenregistratie en schoonmaak-/registratielijsten.

📈

Doorgroeimogelijkheden

Door te groeien richting (chef-)verantwoordelijkheid ga je steeds meer sturen op mise-en-place-planning, aansturing van collega’s en kwaliteitscontroles. Met ervaring kun je doorgroeien naar chef-kok, teamleider keuken of verantwoordelijke voor een productielijn binnen contractcatering. In grotere organisaties zijn er ook stappen naar receptuurontwikkeling, food cost-beheer en kwaliteitsfuncties via interne trajecten.

Wil je meteen de nieuwste vacatures zien?

Maak een Jobalert aan en ontvang de nieuwste vacatures in je mailbox

Jobalert aanvragen
Hoe werkt het? Joof Jobalert