113.045 vacatures

25 Basiskok vacatures in Amsterdam

Check hier 25 actuele Basiskok vacatures in Amsterdam en regio. Ook gezocht op termen als Kok, Keukenmedewerker, Medewerker keuken en Hulp kok.

31 jul 2026 Kok in de Procesindustrie | Dagdienst (32 of 40 uur)
  • Middenbeemster

Hey keukenheld! Ben jij een kok die snakt naar meer vrije tijd? Geen weekenddiensten meer? Dan hebben wij de perfecte kans voor jou! Wij zoeken een enthousiaste kok om onze verse maaltijdboxen te ..

Lees verder
29 jul 2026 Kok Privium Lounges Schiphol Airport
  • Schiphol

Als kok bij de Privium Lounges op Schiphol Airport ondersteun je de keuken bij het bereiden van verse gerechten voor reizigers van over de hele wereld. Je werkt netjes en helpt collega’s i

Lees verder
29 jul 2026 Productiekok Privium Lounges Schiphol Airport
  • Schiphol

Als kok bij de Privium Lounges op Schiphol Airport creëer je smaakvolle gerechten in een stijlvolle omgeving. Werk met verse ingrediënten, een hecht team en gasten van over de hele wereld.

Lees verder
29 jul 2026 Hulpkok Privium Lounges Schiphol Airport
  • Schiphol

Als Hulpkok bij de Privium Lounges op Schiphol Airport ondersteun je de keuken bij het bereiden van verse gerechten voor reizigers van over de hele wereld. Je werkt netjes en helpt collega

Lees verder
25 jul 2026 Hulpkok
  • Amsterdam

Word hulpkok bij Ployees in Amsterdam Ployees is op zoek naar gemotiveerde en flexibele keukenhulpen in de regio Amsterdam. Werk jij graag in de keuken en wil je jezelf ve

Lees verder
25 jul 2026 Hulpkok | Dutch speaking only
  • Amsterdam

Word hulpkok bij Ployees in Amsterdam Ployees is op zoek naar gemotiveerde en flexibele keukenhulpen in de regio Amsterdam. Werk jij graag in de keuken en wil je jezelf ve

Lees verder
20 jul 2026 Kok
  • Amsterdam

Een dag als...Vandaag begin je om 09.00 uur en als je binnenkomt praat je eerst even bij met je collega’s. Je begint met verschillende voorbereidende werkzaamheden en schiet je collega’s te hulp ..

Lees verder
19 jul 2026 Hulp Kok
  • Amsterdam

Hotel Catalonia Vondel in Amsterdam, is per direct op zoek naar een collega als: Hulp kok Wie zoeken wij voor deze gevarieerde en boeiende fulltime functie in Amsterdam? Wij zijn op zoek naar een c

Lees verder
15 jul 2026 Ontbijtkok
  • Hoofddorp

Vlak naast het treinstation van Hoofddorp ligt het IntercityHotel Amsterdam Airport, het grootste IntercityHotel van Nederland. Met 280 kamers, een Spa & Fitness, diverse zalen, een restaurant en een ..

Lees verder
12 jul 2026 BBL- Leerling kok
  • Haarlem

Ben jij klaar om jouw passie voor koken te ontwikkelen en te delen? Als BBL leerling kok maak jij deel uit van een bruisend team dat altijd streeft naar de beste kwaliteit in onze gerechten. Bij ons ..

Lees verder
6 jul 2026 Kok
  • Hoofddorp

Kok Locatie: Hoofddorp Krijg jij energie van koken? Krijg jij er energie van om gasten te verrassen met verse, smaakvolle gerechten en een mooie presentatie? Voor Mooca in Hoofddorp zijn wij op zoek ..

Lees verder
2 jul 2026 Hulpkok
  • Hoofddorp
  • 32 - 40 uur

OZO Hotels opent een gloednieuw, modern hotel in Hoofddorp met meer dan 300 kamers, hoogwaardige vergaderfaciliteiten, een restaurant, een stijlvolle lobby, een gym en een wellness.Voor onze keuken ..

Lees verder
2 jul 2026 Kok / Productiekok, dagdiensten en meer regelmaat
  • Almere

Kok / Productiekok, dagdiensten en meer regelmaat Locatie: Almere | Werktijden: Fulltime/Parttime mogelijk Jouw uitdaging Ben jij die gepassioneerde kok die zoekt naar regelmatige werktijden zonder ..

Lees verder
2 jul 2026 Techisch onderwijs assistent (focus op koken en zorg)
  • Amsterdam

Vacature omschrijving Op Montessori Lyceum Oostpoort geloven we dat leerlingen het meest leren wanneer hoofd, hart en handen samenkomen. Onze praktijklokalen zijn daarom veel meer dan een plek waar ..

Lees verder
26 jun 2026 Hulpkok | Dutch speaking only
  • Amsterdam

Word hulpkok bij Ployees in Amsterdam Ployees is op zoek naar gemotiveerde en flexibele keukenhulpen in de regio Amsterdam. Werk jij graag in de keuken en wil je jezelf ve

Lees verder

Werken als

Als basiskok in Amsterdam werk je mee in de keuken op vaste diensten voor de dagelijkse bereiding en mise-en-place. Je draait mee in het tempo van locaties in en rond het centrum, zoals hotels, restaurants en cateringbedrijven die met drukke serviceblokken te maken hebben. Amsterdam biedt veel werkplekken in de horeca en foodservice, waardoor je makkelijker kunt wisselen tussen concepten en roosters.

Salaris & Arbeidsvoorwaarden

Salarisrange Basiskok Amsterdam
Bruto maandsalaris, afhankelijk van ervaring en werkgever
€2.500 €3.500 €4.500 €5.500+
€3.000 Startend basiskok
€4.200 Mediaan basiskok
€5.500 Senior / ervaren basiskok

Gebruikelijke secundaire arbeidsvoorwaarden zijn vakantiegeld, pensioenopbouw en (afhankelijk van cao/rooster) toeslagen voor avonden, weekenden en feestdagen plus opleidingskansen.

Het salaris van een basiskok in Amsterdam ligt meestal in de bandbreedte die past bij cao’s voor horeca en foodservice en hangt af van ervaring, type werkgever (restaurant, hotel, catering) en je inzetbaarheid op tijden. Naast loon kun je te maken krijgen met toeslagen voor onregelmatige diensten, vakantiegeld en opbouw van pensioen volgens de geldende regeling. Specifieke arbeidsvoorwaarden verschillen per werkgever en contractvorm.

Veelgestelde vragen

Welke vacatures voor basiskok zie ik in Amsterdam vooral terug? ▾
Vaak betreft het functies bij hotels, restaurants en cateringbedrijven, met focus op mise-en-place, basisbereidingen en het draaien van dienstblokken voor lunch en diner.
Wat verdient een basiskok in Amsterdam ongeveer? ▾
Reken doorgaans op een brutomaandloon dat grofweg tussen €2.500 en €5.500+ kan liggen, afhankelijk van ervaring, werkgever en sector, met toeslagen en vakantiegeld volgens cao.
Welke werkgevers in Amsterdam huren basiskoks in voor de keuken? ▾
In de regio Amsterdam zie je basiskok-vacatures geregeld bij hotelkeukens en foodservice/cateringorganisaties zoals Van der Valk, Marriott, NH Hotels, Compass Group en Sodexo.
Welke opleiding of certificaten zijn handig of nodig? ▾
Een mbo-opleiding richting kok is vaak een sterke basis en HACCP/voedselveiligheid (via certificaat of interne training) helpt vrijwel altijd voor de dagelijkse hygiëne-eisen.
Kan ik vanuit basiskok doorgroeien in Amsterdam? ▾
Ja. Met extra zelfstandigheid en ervaring kun je doorgroeien naar chef de partie of (assistent-)chef, vooral bij grotere keukens in hotels en cateringbedrijven in de Amsterdamse regio.

Werken als Basiskok in Amsterdam

📋

Werkzaamheden

Je bereidt gerechten volgens receptuur en zorgt dat de mise-en-place op tijd klaarstaat voor lunch en diner. Je houdt je werkplek schoon volgens HACCP-werkwijzen, bewaakt productkwaliteit en signaleert afwijkingen in grondstoffen. Verder assisteer je bij portioneren, opmaken en het draaien van basisbereidingen zoals fonds, sauzen en warme/ koude componenten.

🎓

Vaardigheden & Opleiding

Je werkt netjes en snel, met oog voor consistentie in smaak, temperatuur en presentatie. Je kunt omgaan met hygiëne- en voedselveiligheidsregels en volgt werkinstructies voor opslag, labeling en derving. Een mbo-opleiding richting horeca of aantoonbare keukenervaring is gebruikelijk; ervaring met werken in een brigade en het volgen van receptuur helpt je direct in Amsterdamse keukens.

📈

Doorgroeimogelijkheden

Van basiskok kun je doorgroeien naar (assistent-)chef of chef de partie, afhankelijk van je tempo, zelfstandigheid en kennis van technieken. In Amsterdam liggen er kansen bij keukens met grotere teams, waar je kunt specialiseren in bijvoorbeeld warme keuken, sauzen of mise-en-place. Via ervaring en extra verantwoordelijkheid kun je doorgroeien naar leidinggevende taken zoals het aansturen van een keukenpost en het bewaken van planning en voorraad.

Wil je meteen de nieuwste vacatures zien?

Maak een Jobalert aan en ontvang de nieuwste vacatures in je mailbox

Jobalert aanvragen
Hoe werkt het? Joof Jobalert
Vacatures per stad

Rotterdam (7,901) , Amsterdam (7,373) , Utrecht (5,279) , Eindhoven (4,237) , Den Haag (3,332) , Arnhem (2,601) , Breda (2,172) , Tilburg (1,996) , Apeldoorn (1,932) , Zwolle (1,894)

Vacatures per beroep

Mechanisch operator procesindustrie (5,202) , Vrachtwagenchauffeur binnenland (4,941) , Monteur elektrische installaties (4,845) , Onderhoudsmonteur machines / installaties (4,609) , Medewerker technische dienst elektrotechnisch (4,244) , Verzorgende individuele gezondheidszorg (ig) (2,330) , Productiemedewerker (2,326) , Mechanisch operator voedingsmiddelenindustrie (1,899) , Bouwtimmerman (1,753) , Onderhoudsschilder (1,606)

Vacaturelijst
Werkzoekenden vinden
Werkgevers
Waar kan ik werken?
Waar kan ik werk vinden?
Wat voor vacatures zijn er?
Wat kan ik waar doen?