116.585 vacatures

26 Basiskok vacatures in Haarlem

Check hier 26 actuele Basiskok vacatures in Haarlem en regio. Ook gezocht op termen als Kok basis, Keukenmedewerker, Hulpkok en Zelfstandig kok.

7 nov 2026 Kok Monks Amsterdam
Amsterdam

Monks in Amsterdam is op zoek naar een basiskok voor hun bedrijfsrestaurant. Ga jij deze rol vervullen? Je hebt een passie voor koken, krijgt energie van het contact met gasten en werkt graag in een ..

Lees verder
6 nov 2026 Kok KPMG
Amsterdam

Heb jij interesse om nog meer ervaring op te doen op een grote en diverse locatie? Kom dan als kok aan de slag bij het bedrijfsrestaurant van KPMG in Amstelveen! Je ondersteunt je collega's, houdt de ..

Lees verder
6 nov 2026 Kok KPMG
Amsterdam

Heb jij interesse om nog meer ervaring op te doen op een grote en diverse locatie? Kom dan als kok aan de slag bij het bedrijfsrestaurant van KPMG in Amstelveen! Je ondersteunt je collega's, houdt de ..

Lees verder
6 nov 2026 Kok KPMG
Amsterdam

Heb jij interesse om nog meer ervaring op te doen op een grote en diverse locatie? Kom dan als kok aan de slag bij het bedrijfsrestaurant van KPMG in Amstelveen! Je ondersteunt je collega's, houdt de ..

Lees verder
6 nov 2026 Leerling kok BBL Rijksmuseum
Amsterdam
  • MBO

Leer het vak in de praktijk bij het Rijksmuseum in Amsterdam! Als leerling kok werk je samen met ervaren collega’s en ontdek je alle kanten van het vak. Je leert, groeit en krijgt volop de ruimte om ..

Lees verder
6 nov 2026 Kok Monks Amsterdam
Amsterdam

Monks in Amsterdam is op zoek naar een basiskok voor hun bedrijfsrestaurant. Ga jij deze rol vervullen? Je hebt een passie voor koken, krijgt energie van het contact met gasten en werkt graag in een ..

Lees verder
6 nov 2026 Leerling kok BBL Rijksmuseum
Amsterdam
  • MBO

Leer het vak in de praktijk bij het Rijksmuseum in Amsterdam! Als leerling kok werk je samen met ervaren collega's en ontdek je alle kanten van het vak. Je leert, groeit en krijgt volop de ruimte om ..

Lees verder
6 nov 2026 Kok Monks Amsterdam
Amsterdam

Monks in Amsterdam is op zoek naar een basiskok voor hun bedrijfsrestaurant. Ga jij deze rol vervullen? Je hebt een passie voor koken, krijgt energie van het contact met gasten en werkt graag in een ..

Lees verder
6 nov 2026 Kok Monks Amsterdam
Amsterdam

Monks in Amsterdam is op zoek naar een basiskok voor hun bedrijfsrestaurant. Ga jij deze rol vervullen? Je hebt een passie voor koken, krijgt energie van het contact met gasten en werkt graag in een ..

Lees verder
5 nov 2026 Kok Monks Amsterdam
Amsterdam

Monks in Amsterdam is op zoek naar een basiskok voor hun bedrijfsrestaurant. Ga jij deze rol vervullen? Je hebt een passie voor koken, krijgt energie van het contact met gasten en werkt graag in een ..

Lees verder
5 nov 2026 Kok Monks Amsterdam
Amsterdam

Monks in Amsterdam is op zoek naar een basiskok voor hun bedrijfsrestaurant. Ga jij deze rol vervullen? Je hebt een passie voor koken, krijgt energie van het contact met gasten en werkt graag in een ..

Lees verder
5 nov 2026 Leerling kok BBL Rijksmuseum
Amsterdam
  • MBO

Leer het vak in de praktijk bij het Rijksmuseum in Amsterdam! Als leerling kok werk je samen met ervaren collega’s en ontdek je alle kanten van het vak. Je leert, groeit en krijgt volop de ruimte om ..

Lees verder
5 nov 2026 Leerling kok BBL Rijksmuseum
Amsterdam
  • MBO

Leer het vak in de praktijk bij het Rijksmuseum in Amsterdam! Als leerling kok werk je samen met ervaren collega's en ontdek je alle kanten van het vak. Je leert, groeit en krijgt volop de ruimte om ..

Lees verder
5 nov 2026 Leerling kok BBL Rijksmuseum
Amsterdam
  • MBO

Leer het vak in de praktijk bij het Rijksmuseum in Amsterdam! Als leerling kok werk je samen met ervaren collega’s en ontdek je alle kanten van het vak. Je leert, groeit en krijgt volop de ruimte om ..

Lees verder
5 nov 2026 Leerling kok BBL Rijksmuseum
Amsterdam
  • MBO

Leer het vak in de praktijk bij het Rijksmuseum in Amsterdam! Als leerling kok werk je samen met ervaren collega’s en ontdek je alle kanten van het vak. Je leert, groeit en krijgt volop de ruimte om ..

Lees verder

Werken als

Als basiskok in Haarlem werk je in de keuken met het ritme van service, doordeweeks en in weekenden. Je draait mee op mise-en-place, bereidt basisgerechten en zorgt dat alles volgens receptuur en planning klopt. Haarlem is aantrekkelijk door de combinatie van hotels, restaurants en (semi-)centrale vraag vanuit zakelijke opdrachtgevers; je vindt er relatief veel keukenvacatures in de regio.

Salaris & Arbeidsvoorwaarden

Salarisrange Basiskok Haarlem
Bruto maandsalaris, afhankelijk van ervaring en werkgever
€2.400 €2.600 €3.100 €3.700+
€2.400 Startend Basiskok
€2.900 Mediaan
€3.300 Senior

Gebruikelijk zijn vakantiegeld (8%), opbouw voor pensioen, en waar van toepassing onregelmatigheidstoeslagen en doorgroeimogelijkheden/opleidingsbudget.

Als basiskok in Haarlem ligt je brutomaandsalaris doorgaans in een markt- en CAO-gebied dat grofweg loopt van circa €2.400 tot €3.700+ (afhankelijk van ervaring, werkgever en sector). Naast het basissalaris kun je te maken krijgen met vakantiegeld, onregelmatigheidstoeslagen en eventuele maaltijd- of reiskostenregelingen. Het exacte bedrag hangt daarnaast samen met functie-inhoud, aantal uren en je (keuken)ervaring.

Veelgestelde vragen

Welke basiskok vacatures vind ik het meest in Haarlem? ▾
Met name vacatures bij restaurants, hotels en catering/bedrijfsrestaurants in Haarlem en de omliggende regio, vaak met diensten in de avonden en weekenden.
Wat is het salaris voor een basiskok in Haarlem? ▾
In Haarlem ligt het salaris voor een basiskok doorgaans ongeveer tussen €2.400 en €3.700+ bruto per maand, met grote spreiding door ervaring en het type werkgever (bijv. hotel, restaurant of catering) en de geldende CAO. In de praktijk zie je vaak rond de €2.900 als mediaan, met hoger richting €3.300 bij meer verantwoordelijkheid en ervaring.
Heb ik een opleiding nodig om basiskok te worden? ▾
Een MBO-opleiding richting kok (niveau 2/3) is vaak een sterke basis, maar in sommige keukens telt relevante praktijkervaring ook zwaar mee.
Welke werkgevers in Haarlem nemen basiskoks aan? ▾
Je ziet vraag bij hotel- en restaurantkeukens en bij cateringbedrijven/contractcatering die actief zijn in Haarlem en omgeving, plus locaties met vaste maaltijdproductie.
Hoe kan ik doorgroeien vanuit basiskok? ▾
Door groei in tempo en verantwoordelijkheid kun je vaak doorgroeien naar (zelfstandig) kok of een station met meer regie; in grotere keukens in Haarlem is er geregeld ruimte om door te klimmen.

Werken als Basiskok in Haarlem

📋

Werkzaamheden

Je maakt mise-en-place, snijdt en portioneert ingrediënten en helpt bij het samenstellen en afwerken van gerechten. Je bereidt basisgerechten volgens receptuur, houdt grondstoffen en voorraad op peil en stemt werkzaamheden af met de chef-kok of leidinggevende. Je werkt volgens HACCP/voedselveiligheid, houdt werkplekken schoon en ondersteunt bij schoonmaak- en opschoontaken na de dienst.

🎓

Vaardigheden & Opleiding

Je hebt aantoonbare keukenervaring of een afgeronde opleiding richting kok (MBO), zodat je werkt met recepten, gewichten/porties en basisbereidingstechnieken. Je kunt hygiënisch en gestructureerd werken en begrijpt HACCP-principes zoals temperatuurbeheersing en kruisbesmetting. Klantvriendelijkheid en doorpakken tijdens piekmomenten zijn belangrijk, net als samenwerken in een keukenbrigade.

📈

Doorgroeimogelijkheden

Met ervaring als basiskok kun je doorgroeien naar (zelfstandig) kok, sous-chef of kok in een gespecialiseerd keukenconcept, afhankelijk van het type keuken in Haarlem. In hotels en grotere keukenteams liggen er vaak interne routes naar een vast dienstrooster met meer verantwoordelijkheden, zoals het draaien van een station. Ook kun je doorgroeien via senioriteit in voorraadbeheer, planning en het opleiden van keukenhulpen.

Wil je meteen de nieuwste vacatures zien?

Maak een Jobalert aan en ontvang de nieuwste vacatures in je mailbox

Jobalert aanvragen
Hoe werkt het? Joof Jobalert
Vacatures per stad

Rotterdam (8,537) , Amsterdam (8,128) , Utrecht (5,875) , Eindhoven (4,485) , Den Haag (3,582) , Breda (2,172) , Tilburg (2,137) , Zwolle (2,084) , Arnhem (2,082) , Apeldoorn (1,742)

Vacatures per beroep

Mechanisch operator procesindustrie (7,335) , Medewerker technische dienst elektrotechnisch (4,847) , Vrachtwagenchauffeur binnenland (4,566) , Verzorgende individuele gezondheidszorg (ig) (4,358) , Monteur elektrische installaties (3,992) , Onderhoudsmonteur machines / installaties (3,561) , Verpleegkundige (2,354) , Productiemedewerker (2,037) , Mechanisch operator voedingsmiddelenindustrie (1,918) , Bouwtimmerman (1,502)

Vacaturelijst
Werkzoekenden vinden
Werkgevers
Waar kan ik werken?
Waar kan ik werk vinden?
Wat voor vacatures zijn er?
Wat kan ik waar doen?