Check hier 21 actuele Basiskok vacatures in Vlaardingen en regio. Ook gezocht op termen als Assistent-kok, Kok, Keukenmedewerker en Basis kok.
17 aug 2026
BBL- Leerling kok
Ben jij klaar om jouw passie voor koken te ontwikkelen en te delen? Als BBL (of BOL) leerling kok maak jij deel uit van een bruisend team dat altijd streeft naar de beste kwaliteit in onze gerechten. ..
17 aug 2026
BBL- Leerling kok
Ben jij klaar om jouw passie voor koken te ontwikkelen en te delen? Als BBL (of BOL) leerling kok maak jij deel uit van een bruisend team dat altijd streeft naar de beste kwaliteit in onze gerechten. ..
15 aug 2026
Lunch kok
Lunch-kok /fulltime & parttime Wil jij jouw passie voor koken inzetten als lunch-kok? Bij De Beren kun jij een cruciale rol vervullen in de dagelijkse operatie van onze keuken. Klaar om deel uit te ..
13 aug 2026
Lunch kok
Lunch-kok /fulltime & parttime Wil jij jouw passie voor koken inzetten als lunch-kok? Bij De Beren kun jij een cruciale rol vervullen in de dagelijkse operatie van onze keuken. Klaar om deel uit te ..
9 aug 2026
Hulpkok Den Haag
Vacaturebeschrijving Join ons team als Hulpkok in Den HaagZoek je een uitdagende kans als Hulpkok in Den Haag, waarbij je de mogelijkheid hebt om op di
9 aug 2026
Hulpkok Rotterdam
Vacaturebeschrijving Join ons team als Hulpkok in RotterdamZoek je een uitdagende kans als Hulpkok in Rotterdam, waarbij je de mogelijkheid hebt om op
8 aug 2026
BBL- Leerling kok
Ben jij klaar om jouw passie voor koken te ontwikkelen en te delen? Als BBL leerling kok maak jij deel uit van een bruisend team dat altijd streeft naar de beste kwaliteit in onze gerechten. Bij ons ..
8 aug 2026
Lunchkok
Fulltime & Parttime Wil jij jouw passie voor koken inzetten als lunch-kok? Bij De Beren kun jij een cruciale rol vervullen in de dagelijkse operatie van onze keuken. Klaar om deel uit te maken van ons ..
8 aug 2026
Lunchkok
Fulltime & Parttime Wil jij jouw passie voor koken inzetten als lunch-kok? Bij De Beren kun jij een cruciale rol vervullen in de dagelijkse operatie van onze keuken. Klaar om deel uit te maken van ons ..
8 aug 2026
BBL- Leerling kok
Ben jij klaar om jouw passie voor koken te ontwikkelen en te delen? Als BBL leerling kok maak jij deel uit van een bruisend team dat altijd streeft naar de beste kwaliteit in onze gerechten. Bij ons ..
8 aug 2026
Lunch-kok
Parttime Wil jij jouw passie voor koken inzetten als lunch-kok? Bij De Beren kun jij een cruciale rol vervullen in de dagelijkse operatie van onze keuken. Klaar om deel uit te maken van ons bruisende ..
8 aug 2026
Hulpkok
Ben jij een enthousiaste en leergierige Hulpkok die op zoek is naar een uitdagende baan bij Hotel New York? Wij zoeken een gemotiveerde Hulpkok die ons team komt versterken en samen met ons de ..
7 aug 2026
Lunch-kok
Parttime Wil jij jouw passie voor koken inzetten als lunch-kok? Bij De Beren kun jij een cruciale rol vervullen in de dagelijkse operatie van onze keuken. Klaar om deel uit te maken van ons bruisende ..
3 aug 2026
Hulpkok
Ben jij een enthousiaste Hulpkok die graag werkt met verse producten en energie krijgt van een drukke keuken? Dan hebben wij een mooie plek voor jou aan boord van het ss Rotterdam! Als Hulpkok
3 aug 2026
Hulpkok
Ben jij een enthousiaste Hulpkok die graag werkt met verse producten en energie krijgt van een drukke keuken? Dan hebben wij een mooie plek voor jou aan boord van het ss Rotterdam! Als Hulpkok
Werken als
Als Basiskok in Vlaardingen werk je in een keuken waar je vaste basisgerechten bereidt, producten vers behandelt en zorgt dat werkplekken en mise-en-place op orde zijn. Je kunt schakelen tussen drukke momenten in de weekenden/avonden en doordeweeks doorlopende productiewerkzaamheden, bijvoorbeeld bij horeca en (zorg)catering in de regio. Vlaardingen is aantrekkelijk door de mix van stedelijke voorzieningen in Rotterdamse nabijheid en lokale eetgelegenheden langs de Maassluise- en havenregio, waardoor er regelmatig vraag is naar keukenpersoneel.
Salaris & Arbeidsvoorwaarden
Salarisrange Basiskok Vlaardingen
Bruto maandsalaris, afhankelijk van ervaring en werkgever
€2.500
€3.500
€4.500
€5.500+
€3.000
Startend Basiskok
€4.200
Mediaan
€5.500
Senior / doorgroeifase
Secundaire arbeidsvoorwaarden zoals vakantiegeld, pensioenopbouw en (betaald) trainingsbudget komen vaak voor, afhankelijk van werkgever en cao.
Het salaris voor een Basiskok in Vlaardingen ligt doorgaans rond de CAO-niveaus voor keukenfuncties en hangt af van je ervaring, het type werkgever (horeca, zorg of contractcatering) en je inzetbaarheid in avonddiensten en weekenden. Naast loon kun je rekenen op gebruikelijke arbeidsvoorwaarden zoals vakantiegeld, vakantiedagen en mogelijkheden voor interne opleidingen of doorgroei.
Veelgestelde vragen
Welke vacatures voor Basiskok zijn er in Vlaardingen en omgeving? ▾
Je ziet meestal functies bij hotels, restaurants en (zorg)contractcatering in en rond Vlaardingen, vaak met vaste diensten of wisselende roosters voor lunch/avond en weekenden.
Wat verdient een Basiskok in Vlaardingen gemiddeld? ▾
Indicatief ligt het bruto maandloon meestal grofweg tussen €2.500 en €5.500+ afhankelijk van ervaring, werkgever en sector; startend rond €3.000 en voor meer ervaren koks rond €4.200 tot hoger.
Bij welke werkgevers kan ik als Basiskok in Vlaardingen terecht? ▾
Denk aan (hotel)horeca zoals Van der Valk Hotel Vlaardingen, en keukenlocaties in de regio zoals zorgkeukens/ziekenhuiskeukens (bijv. Maasstad Ziekenhuis) en contractcateringorganisaties.
Welke opleiding heb ik nodig voor Basiskok? ▾
Een MBO-diploma Kok (niveau 2/3) is vaak het uitgangspunt; daarnaast helpen HACCP-kennis en relevante keukenervaring om snel mee te draaien.
Hoe kan ik doorgroeien vanuit de functie Basiskok? ▾
Veelvoorkomende stappen zijn Zelfstandig Werkend Kok of kokspecialist, waarbij je meer taken krijgt rond planning, kwaliteit en aansturen binnen de keuken, afhankelijk van de mogelijkheden bij jouw werkgever.
Werken als Basiskok in Vlaardingen
📋
Werkzaamheden
Je bereidt dagelijks basisgerechten volgens recepturen en bewaakt kwaliteit op smaak, temperatuur en presentatie. Je maakt mise-en-place (snijden, portioneren, wassen, voorbewerken), beheert ingrediënten en helpt bij voorraad en bestellingen. Daarnaast verzorg je schoonmaak, hygiëne en werkplekorganisatie volgens HACCP-richtlijnen en ondersteun je bij het uitserveren of doorzetten van gerechten tijdens piekmomenten.
🎓
Vaardigheden & Opleiding
Je hebt aantoonbare keukenervaring (bij voorkeur in de horeca of catering) en kunt werken met recepturen, weegschalen en planning van mise-en-place. Je beheerst basis technieken zoals snijtechnieken, garingsmethodes en portioneren, en je werkt consequent hygiënisch en veilig. Een MBO-diploma Kok (niveau 2 of 3) of vergelijkbare praktijkervaring helpt, en het is belangrijk dat je HACCP-kennis kunt toepassen in je dagelijkse werk.
📈
Doorgroeimogelijkheden
Door te groeien naar Zelfstandig Werkend Kok of Kokspecialist kun je meer verantwoordelijkheid krijgen voor menu-onderdelen, mise-en-place planning en correcte productiestandaarden. In grotere keukens in de regio Vlaardingen (bijv. zorg en contractcatering) is doorgroeien naar chef-rol of teamlead mogelijk zodra je vaste diensten draait en collega’s aanstuurt. Ook kun je op termijn specialiseren richting warme/ koude keuken, seizoensmenu’s of wijk-/locatiegebonden catering.
