236.675 vacatures

22 Zelfstandig werkend kok vacatures in Breda

Check hier 22 actuele Zelfstandig werkend kok vacatures in Breda en regio. Ook gezocht op termen als Kok zelfstandig, Souschef zelfstandige, Zelfstandig kok en Chef kok.

2 nov 2026 Zelfstandig Werkend Kok I – Restaurant Hing Ta Tilburg
Tilburg
  • €2.650 - €3.250 p/m
  • MBO

Zelfstandig Werkend Kok I – Restaurant Hing Ta Tilburg Hing Ta is een restaurant in Tilburg waar gasten terechtkunnen voor een breed en gevarieerd aanbod aan Indonesische gerechten in een ..

2 nov 2026 Koken in Raamsdonksveer - Gehandicaptenzorg
Raamsdonksveer
  • €17 p/u
  • 20 uur · Deeltijd

Wat ga je doen:Heb jij een passie voor koken en een hart voor de zorg? Wil je je culinaire talenten inzetten in een kleinschalige zorginstelling en samen genieten van heerlijke maaltijden? Dan hebben ..

2 nov 2026 3x Zelfstandig Werkend Kok I – ICHI Breda
Breda
  • €2.650 - €3.250 p/m
  • MBO

ICHI Breda is een modern Asian Fusion-restaurant en shared-dining lounge waar luxe sushi en verfijnde Aziatische gerechten centraal staan. De menukaart combineert verschillende smaken uit de ..

2 nov 2026 Zelfstandig Werkend Kok I – Charm Thai Takeaway Tilburg
Tilburg
  • €2.650 - €3.250 p/m
  • MBO

Zelfstandig Werkend Kok I – Charm Thai Takeaway Tilburg Charm Thai Takeaway in Tilburg is een geliefd Thais restaurant dat bekendstaat om authentieke Thaise gerechten, verse ingrediënten en ..

2 nov 2026 2x Zelfstandig Werkend Kok I – Asian Boulevard Tilburg
Tilburg
  • €2.650 - €3.250 p/m
  • MBO

Asian Boulevard in Tilburg is een Aziatisch all-you-can-eatrestaurant met Sushi Boulevard en Kimchi Boulevard. Gasten kunnen hier genieten van sushi, Koreaanse gerechten en andere Aziatische ..

2 nov 2026 2x Zelfstandig Werkend Kok I – Mei Delicious Etten-Leur
Etten-Leur
  • €2.650 - €3.250 p/m
  • MBO

Mei Delicious in Etten-Leur is een restaurant aan de Markt dat bekendstaat om zijn smaakvolle gerechten, gevarieerde aanbod en gastvrije sfeer. Gasten kunnen hier genieten van zorgvuldig bereide ..

2 nov 2026 Koken in Raamsdonksveer - Gehandicaptenzorg
Raamsdonksveer
  • €17 p/u
  • 20 uur · Deeltijd

Wat ga je doen:Heb jij een passie voor koken en een hart voor de zorg? Wil je je culinaire talenten inzetten in een kleinschalige zorginstelling en samen genieten van heerlijke maaltijden? Dan hebben ..

1 nov 2026 Zelfstandig Werkend Kok I gezocht voor Restaurant Royal Palace B.V. in Tilburg
Tilburg
  • 32 - 40 uur
  • MBO

Vacature Zelfstandig Werkend Kok I gezocht voor Restaurant Royal Palace B.V. in Tilburg Restaurant Royal Palace in Tilburg Reeshof biedt een ruime keuze aan sushi en gerechten uit verschillende ..

1 nov 2026 Zelfstandig Werkend Kok I gezocht voor Restaurant Royal Palace B.V. in Tilburg
Tilburg
  • 32 - 40 uur
  • MBO

Vacature Zelfstandig Werkend Kok I gezocht voor Restaurant Royal Palace B.V. in Tilburg Restaurant Royal Palace in Tilburg Reeshof biedt een ruime keuze aan sushi en gerechten uit verschillende ..

29 okt 2026 4X Zelfstandig Werkend Kok I gezocht voor Tafelen Rijsbergen B.V.
Rijsbergen
  • 32 - 40 uur
  • MBO

Vacature 4X Zelfstandig Werkend Kok I voor Tafelen Rijsbergen B.V. Restaurant Tafelen is een buffetrestaurant met een ruime keuze aan gerechten uit de hele wereld. Van Italiaanse en Aziatische ..

28 okt 2026 Zelfstandig Werkend Kok - Hotel
Breda
  • MBO

Jouw taken en verantwoordelijkheden zijn:Het waarborgen van procedures en processen;Het waarborgen van de constante kwaliteit van de totale gastbeleving;Het behalen van de operationele ambities;Zorgen ..

28 okt 2026 3X Zelfstandig Werkend Kok I gezocht voor Red Apple B.V. in Breda
Breda
  • 32 - 40 uur
  • MBO

Vacature: 3X Zelfstandig Werkend Kok I voor Red Apple B.V. in Breda Restaurant Red Apple is een gerenommeerd restaurant in het hart van Breda. Wij werken uitsluitend met verse kwaliteitsproducten en ..

27 okt 2026 Zelfstandig Werkend Kok | Restaurant in de omgeving van Breda
Strijbeek
  • €20,12 p/u
  • 38 uur · Voltijd

Over de plekWil je zelfstandig koken op een groene locatie en werken in een klein keukenteam? In de bosrijke omgeving van Breda werk je aan een toegankelijke kaart met lunchgerechten, klassiekers en ..

21 okt 2026 2x Zelfstandig Werkend Kok I
Made
  • 32 - 40 uur
  • MBO

Wij zijn een restaurant De Nieuwe Gouden Kom en zoeken meerdere Zelfstandig Werkend Kok I om ons keukenteam te versterken. Heb je passie voor koken en geniet je van een dynamische keukenomgeving? Dan ..

12 okt 2026 Ontbijtkok
Breda
  • 32 - 40 uur
  • MBO

BEN JIJ EEN VROEGE VOGEL MET EEN PASSIE VOOR KOKEN EN GASTVRIJHEID?DAN ZOEKEN WIJ JOU ALS ONZE NIEUWE ONTBIJTKOK!OVER HOTEL NASSAU BREDAHotel Nassau Breda |

Werken als

Als zelfstandig werkend kok in Breda werk je in de praktijk aan een eigen deel van de keuken: van mise-en-place tot het uitserveren van warme gerechten. Je stemt je planning af met collega’s en service, zodat bestellingen in de hectiek van lunch, diner en events op tijd de deur uit gaan. Breda is aantrekkelijk door de combinatie van stedelijke horeca, hotelkeukens en regelmatig terugkerende evenementen in de regio, waar vraag is naar koks die zelfstandig kunnen draaien.

Salaris & Arbeidsvoorwaarden

Salarisrange Zelfstandig werkend kok Breda
Bruto maandsalaris, afhankelijk van ervaring en werkgever
€2.300 €2.500 €3.100 €3.700+
€2.400 Startend Zelfstandig werkend kok
€2.850 Mediaan
€3.300 Senior

Veelvoorkomende secundaire arbeidsvoorwaarden zijn vakantiegeld, pensioenopbouw en in de praktijk vaak toeslagen bij onregelmatige diensten, plus mogelijkheden voor opleiding/doorontwikkeling.

Als zelfstandig werkend kok ligt het bruto maandsalaris in Breda gemiddeld grofweg tussen de €2.300 en €3.700+, afhankelijk van ervaring, werkgever en sector (bijv. keuken van hotels, restaurants of zorg/horeca). Naast salaris ontvang je doorgaans vakantiegeld en vaak (bij wisselende of avond-/weekenddiensten) een toeslag voor onregelmatige uren. Arbeidsvoorwaarden en doorgroeimogelijkheden verschillen per organisatie.

Veelgestelde vragen

Waar kan ik Zelfstandig werkend kok vacatures in Breda vinden via Joof? ▾
Via Joof.nl zie je vacatures van keukens in Breda en omgeving, inclusief hotelkeukens, restaurants en contractcatering. Filter eventueel op dienstverband (bijv. fulltime of parttime) en opkeukentype om beter aan te sluiten op jouw ervaring.
Wat verdient een zelfstandig werkend kok in Breda ongeveer? ▾
In Breda ligt het salaris voor een zelfstandig werkend kok ongeveer in de bandbreedte van grofweg €2.300 tot €3.700+ bruto per maand, afhankelijk van ervaring en de cao/sector van je werkgever. Startend zit meestal rond de €2.400 en met meer verantwoordelijkheid en senioriteit kan dit oplopen tot circa €3.300 of hoger. Het exacte bedrag hangt ook af van werkroosters (toeslagen) en het type keuken/organisatie.
Welke werkgevers zoeken in Breda vaak zelfstandig werkend koks? ▾
In Breda en de regio zie je vraag vanuit hotels en horecaketens, contractcateringbedrijven en keukenlocaties rond events en sport. Voorbeelden van type werkgevers zijn hotelkeukens zoals Van der Valk en cateringpartijen als Sodexo/Compass Group.
Welke opleiding of ervaring is nodig voor deze functie? ▾
Een MBO-opleiding richting kok (niveau 3/4) is sterk passend, maar aantoonbare werkervaring in een professionele keuken telt vaak ook mee. HACCP/voedselveiligheid wordt meestal gezien als belangrijke basis, ook al verschilt de exacte eis per werkgever.
Kan ik doorgroeien vanuit zelfstandig werkend kok in Breda? ▾
Ja. Afhankelijk van je resultaten kun je doorgroeien naar souschef of chef-kok-rollen, of verantwoordelijkheid krijgen voor een station/keukenproces. Bij locaties met banqueting of hotelservice is er vaak extra ruimte om menu- en kwaliteitsafspraken praktisch door te voeren.

Werken als Zelfstandig werkend kok in Breda

📋

Werkzaamheden

Je stelt menu-items en dagspecials samen binnen het werkrooster en bewaakt de kwaliteit van ingrediënten, smaak en presentatie. Je bereidt zelfstandig gerechten, houdt de temperaturen en hygiëne volgens HACCP op orde en ondersteunt bij voorraadbeheer en derving. Tijdens piekmomenten draai je volgens receptuur en timing van het team, zodat plating en uitgifte consistent blijven. Bij events of banqueting werk je mee aan grotere aantallen en bewaak je logistiek van productie tot service.

🎓

Vaardigheden & Opleiding

Je werkt volgens HACCP, kent voedselveiligheid en kunt hygiënisch en gestructureerd produceren in een drukke keuken. Je beheerst basistechnieken zoals sauzen, vlees/visbereidingen en het werken met receptuur en portionering. Je communiceert helder met de chef of bedrijfsleider over planning, allergenen en voorraad, en je kunt zelfstandig prioriteiten stellen. Een MBO-opleiding richting kok of aantoonbare keukenervaring (bij voorkeur in line/productie of (semi-)a la carte) helpt om snel zelfstandig te draaien.

📈

Doorgroeimogelijkheden

In Breda kun je doorgroeien naar chef-kok, leidinggevende in de keuken of verantwoordelijkheid voor een station/brigade, afhankelijk van de grootte van de locatie. Bij hotels en eventgerichte keukens is er vaak ruimte om mee te denken over seizoensmenu’s, productplanning en kwaliteitsborging. Ook kun je, na bewezen zelfstandigheid en vakkennis, doorgroeien richting souschef of meewerkend teamleider. Voor extra stappen richting specialisatie (bijv. banqueting, internationale keuken of pastry-onderdelen) biedt extra praktijkervaring op locaties met variatie vaak het meeste voordeel.

Wil je meteen de nieuwste vacatures zien?

Maak een Jobalert aan en ontvang de nieuwste vacatures in je mailbox

Jobalert aanvragen
Hoe werkt het? Joof Jobalert