141.373 vacatures

529 Zelfstandig werkend kok vacatures

Check hier 529 actuele Zelfstandig werkend kok vacatures in heel Nederland. Ook gezocht op termen als Kok, Zelfstandig kok, Zelfstandig werkend kok (zwk) en Chef-kok (banqueting).

13 sep 2026 Zelfstandig werkend kok Uber | Amsterdam

Als Zelfstandig werkend kok bij Uber bereid jij dagelijks verse gerechten in een moderne en professionele keuken. Je houdt overzicht, werkt zelfstandig en zorgt samen met het team voor kwa

13 sep 2026 Zelfstandig werkend kok KPMG | Amstelveen

Als Zelfstandig Werkend Kok bij KPMG in Amstelveen werk je op een bruisende locatie met meerdere restaurants, een espressobar en een uitgebreide banqueting. Je bereidt dagelijks verse gere

13 sep 2026 Zelfstandig werkend kok WTC Schiphol | Schiphol
  • MBO

Zorg jij voor de ultieme totaalbeleving? Kom werken als zelfstandig werkend kok tijdens kantoordagen bij WTC Schiphol. Als kok kan jij je culinaire creativiteit helemaal kwijt. Je bent een

13 sep 2026 Zelfstandig werkend kok Rijksmuseum | Amsterdam

Als zelfstandig werkend kok zorg jij dat de gasten kunnen genieten van de lekkerste gerechten tijdens hun museumbezoek? Het bereiden van de gerechten tot de afrondende werkzaamheden, jij r

13 sep 2026 Zelfstandig werkend kok The Pulse | Amsterdam

Koken op een nieuwe locatie waar restaurant, film en evenementen samenkomen? Als zelfstandig werkend kok bij The Pulse bereid je smaakvolle gerechten voor lunch, diner en bijzondere events

13 sep 2026 Zelfstandig Werkend Kok Mauritshuis

Als Zelfstandig Werkend Kok bij Mauritshuis in Den Haag werk je in een van de bekendste musea van Nederland. Je bereidt gerechten geïnspireerd op kunst en werkt met verse ingrediënten voor

13 sep 2026 Zelfstandig werkend kok Flexpool regio Amsterdam | Amsterdam
  • MBO

Ben jij klaar voor een baan vol afwisseling, gezelligheid en flexibiliteit? Voor onze flexpool in regio Amsterdam zijn wij op zoek naar een enthousiaste zelfstandig werkend kok. Zelf bepal

13 sep 2026 Zelfstandig werkend kok Golfbaan Bentwoud | Benthuizen

Kom werken als zelfstandig werkend kok bij Golfbaan Bentwoud en geniet van een zeer afwisselende baan met veel ruimte voor creativiteit. Bij ons krijg je de kans om je eigen ideeën en crea

13 sep 2026 Zelfstandig werkend kok Coca Cola | Dongen

Passie voor koken en zin in dynamiek? Voor de bedrijfskeuken van Coca Cola in Dongen zoeken wij een Zelfstandig werkend kok. Samen met het team bereid je dagelijks verse maaltijden. Werkti

13 sep 2026 Ontbijtkok Privium Lounges Schiphol Airport | Schiphol
  • MBO

Als Ontbijtkok bij de Privium Lounges op Schiphol Airport zorg jij ervoor dat reizigers hun dag goed beginnen. Je bereidt luxe ontbijtgerechten in een exclusieve lounge, werkt zelfstandig

13 sep 2026 Zelfstandig werkend kok weekend OBA | Amsterdam

Ben jij onze nieuwe zelfstandig werkend kok die in het weekend de lekkerste gerechten bereid bij de OBA? Jij runt de keuken, van de mise en place tot de uitgifte. Bij drukte binnen de banq

13 sep 2026 Zelfstandig werkend kok Infinity | Amsterdam

Voor Infinity Amsterdam zoeken wij een zelfstandig werkend kok! Je werkt tijdens kantoordagen in een hecht en professioneel team. Samen bereid je van begin tot eind de mooiste gerechten me

13 sep 2026 Zelfstandig werkend kok KNAW | Amsterdam

Werk jij graag tijdens kantoordagen? Voor KNAW in Amsterdam zoeken we een zelfstandig werkend kok. Samen met het team verzorg je smaakvolle lunches en culinaire events voor nationale en in

13 sep 2026 Zelfstandig werkend kok Optiver | Amsterdam

Als zelfstandig werkend kok bij Optiver in Amsterdam werk je op de bruisende Zuidas aan een gevarieerd aanbod van ontbijt, lunch, diner en borrels. Je kookt met verse producten, brengt afw

13 sep 2026 Zelfstandig werkend kok Drents museum | Assen

Ben jij creatief, zelfstandig en heb je passie voor koken? Wij zoeken een ervaren kok voor onze museumbrasserie. Je werkt met fijne collega's in een inspirerende omgeving, midden in Assen.

Werken als Zelfstandig werkend kok

Als zelfstandig werkend kok werk je in heel Nederland op locaties waar de keuken draait van ontbijtservice tot avondbediening, van hotel en restaurant tot catering en events. De meeste vraag zit bij horecagroepen, contractcatering en locaties met piekmomenten zoals congres- en evenementenseizoenen. Het werk is aantrekkelijk door de combinatie van techniek (mise-en-place, timing, plating) en directe waardering van gasten, collega’s en opdrachtgevers.

Salaris & Arbeidsvoorwaarden

Salarisrange Zelfstandig werkend kok
Bruto maandsalaris, afhankelijk van ervaring en werkgever
€2.500 €3.500 €4.500 €5.500+
€3.000 Startend Zelfstandig werkend kok
€4.200 Mediaan
€5.500 Senior / extra verantwoordelijkheid

Secundaire arbeidsvoorwaarden zijn vaak vakantiegeld, pensioenopbouw, reiskosten- of maaltijdregelingen en soms een opleidingsbudget voor hygiëne en vaktechniek.

Het salaris van een zelfstandig werkend kok ligt doorgaans grofweg tussen €2.500 en €3.500 bruto per maand bij instap en loopt op bij meer verantwoordelijkheid, ervaring en het type keuken (bijv. banqueting of contractcatering). Bij senioriteit en hogere functie-inhoud kan het richting €4.500 of hoger uitkomen, afhankelijk van werkgever, sector en de mate van leidinggevende taken. Naast salaris zijn arbeidsvoorwaarden vaak gericht op roosterzekerheid, vakantiegeld en een pensioenregeling; daarnaast komen opleidings- en maaltijdregelingen regelmatig voor. Het exacte bedrag hangt af van ervaring, werkgever en sector.

Veelgestelde vragen

Is een zelfstandig werkend kok verplicht om HACCP of een hygiënecertificaat te hebben?
In de praktijk werken veel keukens met aantoonbare HACCP/voedselveiligheidskennis omdat dit onderdeel is van interne procedures en controles. Een formeel certificaat is niet in elk geval wettelijk individueel verplicht, maar wordt vrijwel altijd verwacht of aangevuld via een korte (interne) training.
Wat zijn typische diensten en werktijden voor een zelfstandig werkend kok?
Je werkt vaak in vaste shifts rondom lunch- en dinermomenten, plus vroege diensten bij hotel- en ontbijtservice of juist late/avonduren bij restaurants en events. In catering en banqueting komen piekweken voor met langere diensten op eventdagen, met een rooster dat per werkgever/locatie wordt gepland.
Is een zelfstandig werkend kok vaker in loondienst of als ZZP aan het werk?
In loondienst is het meest gebruikelijk door vaste teams, voorraad- en veiligheidsafspraken en doorlopende services. ZZP komt vaker voor bij extra inzet voor events, tijdelijke keukenteams of vervanging, maar vereist dan stevige praktijkervaring en afstemming over receptuur, hygiëne-eisen en planning.
Welke specialisaties maken een zelfstandig werkend kok onderscheidend?
Specialisatie gebeurt vaak op banqueting (grote volumes en strakke timing), patisserie/warme sauzen, internationale keukens of productie in contractcatering. Ook kennis van allergenenwerk, vegetarisch/vegan concepten en het efficiënt draaien van een lijn (meerdere gangen of deelkeukens) geeft sneller meer kansen.
Wat verdient een zelfstandig werkend kok ongeveer, en waar hangt dat van af?
De bandbreedte ligt meestal grofweg tussen €2.500 en €3.500 bruto per maand, met doorgroei naar rond €4.200 en bij senior/taken met extra verantwoordelijkheid richting €5.500+; het hangt af van ervaring, werkgever en sector (bijv. hotel, restaurant, contractcatering of events).

Werken als Zelfstandig werkend kok

📋

Werkzaamheden

Je bereidt en produceert gerechten volgens planning en receptuur, maakt mise-en-place, bewaakt porties, presentatie en houdbaarheid en zorgt dat processen op gang blijven. Je werkt zelfstandig aan je lijn of onderdeel van de keuken, springt bij bij drukte en stemt af met chef-kok of leidinggevende over voorraad, bestellingen en menu-aanpassingen. Je zorgt dat werkplekken schoon zijn volgens hygiëne- en allergeneregels en dat productieoverzichten kloppen voor service en eventueel doorberekening naar cateringopdrachten.

🎓

Vaardigheden & Opleiding

Je hebt aantoonbare praktijkkennis van warme en koude bereidingen, basisvaktechnieken, plating en voedselveilig werken (HACCP). Je werkt gestructureerd onder tijdsdruk, kunt recepten aanpassen zonder kwaliteitsverlies en communiceert helder binnen een keukenteam. Relevante ervaring in catering, hotelkeukens of à-la-carte/banqueting helpt sterk, en je kunt werken met allergenenregistratie en schoonmaak-/registratielijsten.

📈

Doorgroeimogelijkheden

Door te groeien richting (chef-)verantwoordelijkheid ga je steeds meer sturen op mise-en-place-planning, aansturing van collega’s en kwaliteitscontroles. Met ervaring kun je doorgroeien naar chef-kok, teamleider keuken of verantwoordelijke voor een productielijn binnen contractcatering. In grotere organisaties zijn er ook stappen naar receptuurontwikkeling, food cost-beheer en kwaliteitsfuncties via interne trajecten.

Wil je meteen de nieuwste vacatures zien?

Maak een Jobalert aan en ontvang de nieuwste vacatures in je mailbox

Jobalert aanvragen
Hoe werkt het? Joof Jobalert