239.601 vacatures

728 Zelfstandig werkend kok vacatures

Check hier 728 actuele Zelfstandig werkend kok vacatures in heel Nederland. Ook gezocht op termen als Kok, Zelfstandig kok, Zelfstandig werkend kok (zwk) en Chef-kok (banqueting).

2 nov 2026 Zelfstandig Werkend Kok
Doetinchem
  • €2.750 - €3.250 p/m
  • 38 uur · Voltijd
  • MBO

OmschrijvingBen jij een ervaren kok met passie voor de Aziatische keuken? Dan hebben wij een mooie uitdaging voor jou! Voor een sfeervol Chinees-Indisch restaurant in Doetinchem zijn wij op zoek naar ..

2 nov 2026 Zelfstandig werkend kok
Margraten

Wat ga je doen?Ben jij uit het juiste mes gesneden en heb jij ervaring binnen de foodsector? Dan is de functie zelfstandig werkend kok iets voor jou! Bij deze ambachtelijke slagerij zoeken we een ..

2 nov 2026 Zelfstandig werkend kok (PT/FT)
Bredevoort
  • Deeltijd / Voltijd

Wat zoeken we?Zelfstandig werkend kok gezocht! Goed salaris, parttime of fulltime. Klaar voor iets nieuws? Lees verder.OmschrijvingHeb jij een passie voor koken en ervaring als zelfstandig werkend ..

2 nov 2026 Kok Bedrijfsrestaurant
Nuenen
  • €2.800 - €3.500 p/m
  • 11 uur · Deeltijd

FunctieomschrijvingBen jij een keukenliefhebber die graag verse, gezonde lunchgerechten bereidt en op zoek is naar een parttime functie in dagdienst? Voor een organisatie in de regio Eindhoven zijn ..

2 nov 2026 Koken in Raamsdonksveer - Gehandicaptenzorg
Raamsdonksveer
  • €17 p/u
  • 20 uur · Deeltijd

Wat ga je doen:Heb jij een passie voor koken en een hart voor de zorg? Wil je je culinaire talenten inzetten in een kleinschalige zorginstelling en samen genieten van heerlijke maaltijden? Dan hebben ..

2 nov 2026 Koken in Waalwijk - Gehandicaptenzorg
Waalwijk
  • €17 p/u
  • 15 uur · Deeltijd

Wat ga je doen:🕘 15 uur per week | 💰 €17 bruto per uur | 🏥 GehandicaptenzorgBen jij dol op koken en vind je het leuk om iets te betekenen in de gehandicaptenzorg? Als Kookeedo’er in ..

2 nov 2026 Zelfstandig Werkend Kok | Banqueting
Amsterdam

Zorg jij als zelfstandig werkend kok tijdens kantoordagen voor een heerlijke lunch voor de medewerkers van het sportieve Adidas kantoor in Amsterdam? Van het bedenken van het menu tot de uitgifte, jij ..

2 nov 2026 Zelfstandig werkend kok
Nijkerk
  • 36 uur · Voltijd
  • MBO

Koken met smaak en betekenis?Voor ons restaurant Prins Heerlijk in Nijkerk zijn wij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok voor 36 uur per week. Je werkt in een professionele horecakeuken waar ..

2 nov 2026 Zelfstandig werkend kok
Margraten

Wat ga je doen?Ben jij uit het juiste mes gesneden en heb jij ervaring binnen de foodsector? Dan is de functie zelfstandig werkend kok iets voor jou! Bij deze ambachtelijke slagerij zoeken we een ..

2 nov 2026 Zelfstandig werkend kok ontbijt - 5-sterrenhotel | Amsterdam-Zuid
Amsterdam
  • €3.200 p/m
  • 38 uur · Voltijd

Over de plekKoken op hoog niveau, werken in een internationaal 5-sterrenhotel en iedere werkdag om 06:00 uur beginnen. Klinkt dat als iets voor jou? Voor de ontbijtkeuken van een luxe hotel in ..

1 nov 2026 Zelfstandig werkend kok Drents Museum
Assen

Ben jij creatief, zelfstandig en heb je passie voor koken? Wij zoeken een ervaren zelfstandig werkend kok voor onze museumbrasserie bij het Drents Museum. Je werkt met fijne collega's in een ..

1 nov 2026 Zelfstandig werkend kok weekend dnata
Schiphol-Rijk

Zelfstandig werkend kok gezocht bij dnata op Schiphol Airport. In het weekend draai je volledig zelfstandig en verzorg je lunch voor 50–70 gasten. Daarnaast werk je afwisselend extra op vrijdag ..

1 nov 2026 Opleiding tot zelfstandig werkend kok
Schiphol

Kom jij ons helpen een prachtig menu samen te stellen bij Cargill op Schiphol? Als zelfstandig werkend kok zorg jij voor de lunchvoorbereidingen en denkt mee over de culinaire invulling van banqueting ..

1 nov 2026 Zelfstandig werkend kok Houthoff
Rotterdam

Als zelfstandig werkend kok bij Houthoff Rotterdam bereid je dagelijks verse gerechten voor 150 gasten. Je werkt mee aan het restaurant, de saladebar, snacks én banqueting. Je werkt voornamelijk ..

1 nov 2026 Zelfstandig werkend kok KLM Crown lounges Schiphol Airport
Schiphol

Werk als zelfstandig werkend kok in de exclusieve KLM Crown Lounges op Schiphol. Bereid hoogwaardige gerechten, verras internationale gasten met jouw vakmanschap en werk in een professioneel ..

Werken als Zelfstandig werkend kok

Als zelfstandig werkend kok werk je in heel Nederland op locaties waar de keuken draait van ontbijtservice tot avondbediening, van hotel en restaurant tot catering en events. De meeste vraag zit bij horecagroepen, contractcatering en locaties met piekmomenten zoals congres- en evenementenseizoenen. Het werk is aantrekkelijk door de combinatie van techniek (mise-en-place, timing, plating) en directe waardering van gasten, collega’s en opdrachtgevers.

Salaris & Arbeidsvoorwaarden

Salarisrange Zelfstandig werkend kok
Bruto maandsalaris, afhankelijk van ervaring en werkgever
€2.200 €2.600 €3.100 €3.800+
€2.400 Startend Zelfstandig werkend kok
€2.900 Mediaan
€3.400 Senior

Secundaire arbeidsvoorwaarden zijn gebruikelijk zoals vakantiegeld, pensioen (via werkgever), mogelijk ploeg/onregelmatigheidstoeslagen en soms een opleidings- of ontwikkelbudget.

Als zelfstandig werkend kok ligt je brutomaandinkomen doorgaans in een brede band, afhankelijk van ervaring, werkgever en sector (bijv. hotel/restaurant, catering of zorg). In de praktijk kun je te maken krijgen met onregelmatigheidstoeslagen en seizoens- of ploegencomponenten, waardoor het maandinkomen kan afwijken van je vaste schaal. Arbeidsvoorwaarden zoals vakantiegeld, pensioenopbouw en doorgroeimogelijkheden zijn vaak onderdeel van het totaalpakket.

Veelgestelde vragen

Is een zelfstandig werkend kok verplicht om HACCP of een hygiënecertificaat te hebben? ▾
In de praktijk werken veel keukens met aantoonbare HACCP/voedselveiligheidskennis omdat dit onderdeel is van interne procedures en controles. Een formeel certificaat is niet in elk geval wettelijk individueel verplicht, maar wordt vrijwel altijd verwacht of aangevuld via een korte (interne) training.
Wat zijn typische diensten en werktijden voor een zelfstandig werkend kok? ▾
Je werkt vaak in vaste shifts rondom lunch- en dinermomenten, plus vroege diensten bij hotel- en ontbijtservice of juist late/avonduren bij restaurants en events. In catering en banqueting komen piekweken voor met langere diensten op eventdagen, met een rooster dat per werkgever/locatie wordt gepland.
Is een zelfstandig werkend kok vaker in loondienst of als ZZP aan het werk? ▾
Zelfstandig werkend koks werken in Nederland in de praktijk vaker in loondienst dan als ZZP, bijvoorbeeld bij restaurants, hotels en cateringbedrijven met vaste roosters. ZZP-werk komt vooral voor bij piekdrukte, events en tijdelijke opdrachten, maar dat verschilt per opdracht en daarmee ook het maandresultaat.
Welke specialisaties maken een zelfstandig werkend kok onderscheidend? ▾
Specialisatie gebeurt vaak op banqueting (grote volumes en strakke timing), patisserie/warme sauzen, internationale keukens of productie in contractcatering. Ook kennis van allergenenwerk, vegetarisch/vegan concepten en het efficiënt draaien van een lijn (meerdere gangen of deelkeukens) geeft sneller meer kansen.
Wat verdient een zelfstandig werkend kok ongeveer, en waar hangt dat van af? ▾
De bandbreedte ligt meestal grofweg tussen €2.500 en €3.500 bruto per maand, met doorgroei naar rond €4.200 en bij senior/taken met extra verantwoordelijkheid richting €5.500+; het hangt af van ervaring, werkgever en sector (bijv. hotel, restaurant, contractcatering of events).

Werken als Zelfstandig werkend kok

📋

Werkzaamheden

Je bereidt en produceert gerechten volgens planning en receptuur, maakt mise-en-place, bewaakt porties, presentatie en houdbaarheid en zorgt dat processen op gang blijven. Je werkt zelfstandig aan je lijn of onderdeel van de keuken, springt bij bij drukte en stemt af met chef-kok of leidinggevende over voorraad, bestellingen en menu-aanpassingen. Je zorgt dat werkplekken schoon zijn volgens hygiëne- en allergeneregels en dat productieoverzichten kloppen voor service en eventueel doorberekening naar cateringopdrachten.

🎓

Vaardigheden & Opleiding

Je hebt aantoonbare praktijkkennis van warme en koude bereidingen, basisvaktechnieken, plating en voedselveilig werken (HACCP). Je werkt gestructureerd onder tijdsdruk, kunt recepten aanpassen zonder kwaliteitsverlies en communiceert helder binnen een keukenteam. Relevante ervaring in catering, hotelkeukens of à-la-carte/banqueting helpt sterk, en je kunt werken met allergenenregistratie en schoonmaak-/registratielijsten.

📈

Doorgroeimogelijkheden

Door te groeien richting (chef-)verantwoordelijkheid ga je steeds meer sturen op mise-en-place-planning, aansturing van collega’s en kwaliteitscontroles. Met ervaring kun je doorgroeien naar chef-kok, teamleider keuken of verantwoordelijke voor een productielijn binnen contractcatering. In grotere organisaties zijn er ook stappen naar receptuurontwikkeling, food cost-beheer en kwaliteitsfuncties via interne trajecten.

Wil je meteen de nieuwste vacatures zien?

Maak een Jobalert aan en ontvang de nieuwste vacatures in je mailbox

Jobalert aanvragen
Hoe werkt het? Joof Jobalert